破天荒的，張海琪等人居然說要來和張海泠一起過年，張海泠發(fā)了定位就沒再管，沒想到接到電話在家里等來了不少人。

張海鹽自然是跟著一起來的，來了也好，正缺人干苦力呢。

除了這兩人，還有本就在貴州的張海霂，張海杏一反常態(tài)沒有在香港和張海客一起過年。

幸好家里房間多，一人一間都住不完。

貴字開頭的車牌，張海泠瞬間明白是誰的車了。

“海霂的車吧。”張海泠接過后備箱卸下的行李，給他們安排好住宿。

“當然了，我們飛到貴陽，她在機場等我們?！?/p>

修整了一天，第二天便要開始殺豬了，村里有空的都來幫忙，雖然這天殺豬的人多，但是接下來的工作難不倒張海泠。

她們都可以說是殺豬的好手了！

家家戶戶都有土灶大鐵鍋，這時候可就派上大用場啦，可以一次性熬出一大鍋香噴噴的豬油，不用分幾次操作。

熬豬油是有講究的，豬板油切成小塊，先放小部分下鍋炒出豬油，再慢慢把多的豬板油下鍋。

一塊塊豬板油丁漸漸融化，淡黃的豬油清澈透明，廚房里飄著濃郁的油香，豬油的香味是然后油都無法比擬的。熬好的豬油和油渣分開，冷卻的豬油白花花的，非常成功。

殺了豬，灌好香腸腌好臘肉

這邊的習俗是除夕這天白天要打粑粑，前一天晚上就要把糯米泡著，蒸熟后直接去有機器的人家里打就好了。以前是人工，現(xiàn)在大多都是機器了，機器省事又省力，只有在辦喪事需要在棺材前打粑粑的時候需要是人工。

相比起原汁原味的白糯米，張海泠更偏愛于染飯花染的黃糯米，這樣打的粑粑也會帶有植物的清香。

“黃糯米打的粑粑真的絕了，今年你們來，我就多做點?！睆埡ｃ鲞厒骰疬厡N房里忙碌的張海杏說，“要是你們不喜歡，我就忍痛多吃點?！?*≧▽≦)

“別在狡辯了！就是你想吃這么多！我肯定要帶走！扭曲爬行.jpg”

在染飯花開花時連枝折下，捆成一把曬在屋檐下，干了之后就能用了，可以保存很久。

前一天就用染飯花煮的水浸泡糯米，第二天蒸好去別人家打好就可以包了。蒸糯米的同時就可以把餡炒好。

除夕這天就開始迎老祖宗了，村里姓氏不一樣，自然習俗就不一樣，有些除夕這天第一頓飯便迎了，有些則是晚飯時。迎老祖宗是有說法的，做的菜要放在供桌上，有專門的小碗盛飯和酒，沒有也沒關系平常吃飯的碗也行。

雞是必須有的，且要是煮的，臘香腸、臘肉等等都要擺上供桌。等菜都上桌了就要在房子附近放煙花炮仗，這就迎來了。

大早，就有人家做好了飯開始滿寨子叫人去吃飯了，一戶接著一戶放煙花爆竹。

家家戶戶一樓的大廳都要供上老祖宗，一樓人來人往且入鄉(xiāng)隨俗，張海泠的客廳也是如此。

“泠妹，到我家吃飯了！”已經不知道第幾個到門口叫吃飯的了。

“你們吃，我們馬上就好了！”

熱鬧過后，一切歸于寂靜，現(xiàn)在的分別只是為下一次重聚做準備。