馬姣作為穿越者，可沒(méi)覺(jué)得自己回到過(guò)去有什么優(yōu)勢(shì)，畢竟她前世是學(xué)歷史的，可是她的到來(lái)，歷史必然會(huì)改變，懂歷史也沒(méi)多大用處，再者說(shuō)，她很多東西，知道是誰(shuí)發(fā)明的，在何時(shí)發(fā)明的，但是卻不知道具體的制作方法。

馬姣光為了學(xué)習(xí)說(shuō)話，就廢了老大的功夫，她在四歲多才把話說(shuō)利索了，那是因?yàn)檫@個(gè)世界跟東漢相似，東漢的都城在洛陽(yáng)，所以官話是河洛話，現(xiàn)代福建、臺(tái)灣的閩南話也叫河洛話，就是那時(shí)遺留下來(lái)的。不過(guò)馬姣家中長(zhǎng)輩們還是更喜歡用關(guān)中話方言交流，而這兩種語(yǔ)言馬姣都要學(xué)的，她不是真正的嬰兒，像白紙一樣不經(jīng)繪圖，學(xué)語(yǔ)言很快，馬姣上輩子是天津人，會(huì)說(shuō)天津話和普通話，這兩種語(yǔ)言根深蒂固的深入馬姣的靈魂，因此，有這兩門(mén)語(yǔ)言在，導(dǎo)致馬姣學(xué)習(xí)關(guān)中話和河洛語(yǔ)就跟重新學(xué)兩門(mén)外語(yǔ)一樣。讓她學(xué)語(yǔ)言學(xué)得很是痛苦。

好不容易學(xué)好了語(yǔ)言，五歲的馬姣決定大干一場(chǎng)，改善一下如今的落后生活，然后她赫然發(fā)現(xiàn)自己自己啥都不會(huì)。這個(gè)時(shí)候烹飪方法主要是煮 煮，就是將食物放在鐵釜中熬煮至熟。蒸，將食物放在甑中置于釜上蒸熟，蒸時(shí)釜中要放足水。羹 是將肉（有時(shí)摻有其它菜肴）熬成濃湯。炙 炙是將肉、魚(yú)等動(dòng)物食品原料放在火上燒烤，有用整只動(dòng)物燒烤，也有將肉切成小塊燒烤的。臘 臘就是將動(dòng)物的肉晾曬風(fēng)干，以便保存，食用時(shí)再用水煮軟煮熟。脯。脯也是屬于干肉一類(lèi)的食品。肉脯是要用開(kāi)水進(jìn)行處理，用鹽等調(diào)料煮熟再曬干。生食，生食是種最古老的吃法，此時(shí)的生食要比原始的吃法講究些。因?yàn)樯硶r(shí)要將肉片切成細(xì)絲或薄片，故此時(shí)以“膾”借指生食。醢是將魚(yú)肉等原料腌制成醬。

這個(gè)時(shí)代沒(méi)有炒菜，因?yàn)槌床诵枰仯枰?，先說(shuō)鍋。鍋在古代是有一個(gè)發(fā)展歷程的，最開(kāi)始就是我們熟悉的鼎，后來(lái)沒(méi)了三條腿，改名“鑊”，最后在接近現(xiàn)代的時(shí)候才改名鍋。但是不管什么叫法，我們都知道，鍋?zhàn)畛Ｓ玫牟馁|(zhì)是鐵。而此時(shí)鐵器是用于軍事的，官辦經(jīng)營(yíng)，一般人家不可能弄來(lái)鐵來(lái)造鍋，馬姣父親是伏波將軍，到是弄些少量的鐵，也可以尋來(lái)鐵匠，可是馬姣發(fā)覺(jué)自己并不知道如何用鐵造鍋，油得話，她到是知道如何提煉牛油，羊肉，豬油，可是這個(gè)時(shí)代豬肉豬肉屬于賤肉，是下等人吃的，原因是此時(shí)豬肉都未閹割過(guò)的，非常的騷，難以下咽。上等人們吃的是以牛肉羊肉為主，牛肉還不能常吃，因?yàn)榉梢?guī)定不允許無(wú)故宰殺耕牛，所以主要消費(fèi)的就是羊肉了！可是羊油特別膩，最終經(jīng)過(guò)馬姣的不斷嘗試，她將芝麻油給弄了出來(lái)。

而馬姣嘗試著用現(xiàn)有的陶器炒菜，結(jié)果炒菜時(shí)，鍋內(nèi)油溫較高，驟然放進(jìn)涼菜，陶瓷鍋很容易就會(huì)炸開(kāi)。而就算不裂開(kāi)，炒菜需要時(shí)刻用鏟子翻炒，磕磕碰碰的，也很容易把陶瓷鍋弄壞掉。后來(lái)，馬姣還想著用青銅器炒菜，但是青銅器太厚，受熱慢，往往等很長(zhǎng)時(shí)間，油還沒(méi)熱，這個(gè)方法也不行。馬姣折騰了許久，才弄出了銅鍋和石鍋，讓家里人用上了簡(jiǎn)單的炒菜，其中一次，還差點(diǎn)兒燒了廚房，因此，和馬姣有些不對(duì)付的三兄馬光，一見(jiàn)馬姣讓人弄著樹(shù)皮下來(lái)，就跑去向母親馬夫人告狀，說(shuō)馬姣又在胡折騰了。

馬姣：我太難了，人家小說(shuō)電視劇里別的穿越者，要么是憑借自己現(xiàn)代經(jīng)歷得到統(tǒng)治者賞識(shí)，平步青云，做大官，娶公主，要么自己直接當(dāng)了皇帝，要么搞發(fā)明，憑借發(fā)明賺錢(qián)，還讓自己在古代能過(guò)上舒坦的日子，說(shuō)不得還能憑借發(fā)明混得如魚(yú)得水，還有那種更牛逼的，帶著系統(tǒng)，系統(tǒng)直接帶著人家飛，結(jié)果，到了自己這里，學(xué)說(shuō)話學(xué)了四年才把話說(shuō)清楚，想改善的火食，弄個(gè)炒菜，用了將近一年才勉強(qiáng)弄出能入口的炒菜來(lái)。馬姣現(xiàn)在唯一覺(jué)得慶幸的是，自己穿越的家世不錯(cuò)，出身世家，是世家千金，不用忍饑挨餓，畢竟這個(gè)時(shí)代，許多老百姓連飯都吃不飽，甚至有些地方賣(mài)兒賣(mài)女，易子而食都有，畢竟此時(shí)剛剛結(jié)束戰(zhàn)亂沒(méi)多久，新朝建立，許多事情都沒(méi)完善，馬姣覺(jué)得自己這樣子，若是真穿越成了底層百姓，估計(jì)根本活不下去。