吖其實,一個人并沒有什么真正的事情是需要他去負(fù)責(zé)的——除了他自己的死亡之外。
吖二十歲之前相信的很多東西,后來一件一件變成不相信。二十歲之前相信的很多東西,有些其實到今天也還相信。相信與不相信之前,令人沉吟。
吖也許一個人在真正無可奈何的時候,除了微笑,也只好微笑了。
葉我拒絕與現(xiàn)在及其煩惱一同消失,我希望超越我自己,成為歷史的一部分,因為歷史是永恒的記憶。曖昧越是強(qiáng)大,沖動越是強(qiáng)烈。只有障礙能把愛情轉(zhuǎn)變?yōu)閻矍榈臍v史。
吖他們的故事只能是一種失敗。這種失敗和所有的失敗一樣,也是經(jīng)過了強(qiáng)烈的抵抗才發(fā)生的最終結(jié)果。
吖永遠(yuǎn)其實并不遠(yuǎn),卻不能走一輩子,永遠(yuǎn)其實并不近,我們也許走一輩子都走不到一起,永遠(yuǎn)的距離剛好是我們這一輩子都不會相見的距離。
吖上人生的旅途罷。前途很遠(yuǎn),也很暗。然而不要怕。不怕的人的面前才有路。 魯迅
葉只有經(jīng)過長時間完成其發(fā)展的艱苦工作,并長期埋頭沉浸于其中的任務(wù),方可望有所成就。
葉也只有那些渺小、狹隘的頭腦才會完全緊張兮兮地懼怕死亡,認(rèn)為死亡就是自己化為烏有。
葉他仿佛看到了什么,臉的笑容立刻消失了。甚至眼神都變得非常奇怪,若是要說的話,那是種終于要抓住的猙獰。
葉剛才看到的那些,讓他精神有些緊張,現(xiàn)在看不了了,反而松了口氣。
吖他齒縫里還咬著一根兒煙,一手持鍋,大火,蔥姜蒜熗鍋,另一只手變戲法兒似的唰唰唰往鍋里均勻地篩了一層細(xì)鹽,調(diào)汁兒,勾芡,最后麻利兒地澆汁兒裝盤,齊活!一道魚香咸肉茄子卷,色澤油亮,香氣四溢!
吖大塊五花羊肉入鍋煮熟,撈出來,俟稍干,入油鍋炸,炸到外表焦黃,再入大鍋加料加醬油燜煮,煮到呈焦黑色,取出切條。
吖我先把四片肉放到水里煮會,煮熟就行,不能煮老了,煮熟后拿起來晾干,晾干以后放到油鍋里一炸,再放上醬油,放上一點五香,放上一點黃酒,再放上水,就用文火慢饅地?zé)?,燉上兩個小時,水差不多燉干時,紅燒肉就做成了……
葉忙活到中午,中午不燒飯,切肉丁豆腐丁,打蛋花,擱蝦皮,放了蔥,用淀粉勾芡,煮了一大鍋鮮米湯。
葉大總管拎起那一只十三年的豬膘肉擱在案板上,小心地切下一小條肉,把其余的仍然掛起。肉洗凈后切成細(xì)絲,上籠屜燜熟,再拌入麻油辣油和香料,濃郁的肉香在小小的灶房里飄起。
葉良鄉(xiāng)的肥大的栗子,裹著細(xì)沙與糖蜜在路旁唰啦唰啦的炒著,連鍋下的柴煙也是香的。
吖另一撥高家大廚師為首的則是現(xiàn)殺了一只母雞,清理干凈后,取其精肉、翅膀、大腿,用小刀劃出花刀以便入味,然后將五香粉、鹽、白糖、胡椒粉等物均勻地撒上,最后加上料酒和生姜片,攪拌后腌制上一會。等腌制好后,放到密封的蒸籠里頭蒸。