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本書(shū)標(biāo)簽: 校園  校園 

第二十三章

遇起林

糯米糍,果實(shí)屬心臟形,近風(fēng)形,果柄歪斜為其品種特征;初上市黃臘色,一旺期紅色;龜裂片大而狹長(zhǎng),呈縱向排列,稀疏,微凸,鏠合線闊而明顯;果頂豐滿,蒂部略凹;肉厚,核小,陶色黃白半透明,含可溶性固?物達(dá)20%,味極甜,香濃,糯而妠骨,品質(zhì)優(yōu)良。為消費(fèi)者最喜愛(ài)的品種。最適宜鮮食和制干。7月上旬成熟。有紅皮大糯和白皮小糯兩個(gè)品系。

元紅果實(shí)心臟形科頂豐滿;果梗長(zhǎng);果皮紫紅色,龜裂片小,中央有小刺,縫合線不明顯;肉較緊,乳白色,核大小不7,味甜帯酸。7月中旬成熟。

蘭枝,果實(shí)心臟形,果項(xiàng)豐滿;果梗細(xì);龜裂片中大無(wú)刺;應(yīng)較薄,核大小不ー,大核居多;陶乳白色味甜而酸,品質(zhì)中等。7月中旬成熟。除鮮食外,適宜制罐頭和制干。

陳紫成熟的時(shí)候回發(fā)出陣陣清香沁人心脾的味道。記述:“此品種初為陳氏八家所栽,果皮熟時(shí)紫紅色,故名”。果實(shí)短卵鳳形,龜裂片瘤狀突起,細(xì)小,中央有小刺,縫合線和裂紋不明顯;肉厚板小,入口果嫩多汁,味甜中微酸。7月下旬成熱。此品種在本世紀(jì)初已為美國(guó)所引種,在澳洲南部也頗多。

掛綠,封建時(shí)代列為貢品?!稁X南茘枝譜》記述:其果“蒂旁一邊突起稍高,謂之龍頭;一邊突起較低,謂之鳳尾熟時(shí)紅裝相間,一録線在貫到底,改名。果實(shí)大如雞印,核小如豌豆;果皮暗紅帶綠色;龜裂片平,鏠合線明顯;肉厚爽脆,濃甜多汁,人口清香,風(fēng)味獨(dú)好。6月下旬至7月上旬成熟。

水晶球,果肉爽脆清甜,肉色透明,果核細(xì)小,是一個(gè)有數(shù)百年裁培歷史的優(yōu)戾品種。

妃子笑四川稱之鉈提,臺(tái)灣稱之綠荷包。妃子笑荔枝原產(chǎn)海南,其特點(diǎn)為核小、顏色青紅、個(gè)大及味甜等。其個(gè)大、飽滿、顏色對(duì)比特別明顯,經(jīng)常紅綠相間。妃子笑是精選的荔枝,荔枝看上去個(gè)大、飽滿、顏色對(duì)比特別明顯,經(jīng)常是一顆荔枝上紅一塊綠一塊的,別看整體顏色發(fā)綠,其實(shí)很甜,核很小。果實(shí)近圓形或卵圓形,果中大,單果重 23.5~31.5克,果皮淡紅色、??;果肉白蠟色,肉厚,質(zhì)爽脆,多汁,味清甜帶香;可食率77.1%~82.5%,可溶性固形物 17.1%~20.5%,酸含量0.23~0.34克/100毫升。

  妃子笑具有粗生、易長(zhǎng)、耐肥、喜水、枝粗葉大的特點(diǎn)。該品種對(duì)土壤缺鈣較為敏感,在多年不施鈣肥情況下,葉片逐漸變小,枝條變短,葉尖葉邊黃化,產(chǎn)生所謂“妃子笑退化現(xiàn)象”。妃子笑對(duì)土壤缺水也較敏感,秋冬干旱季節(jié)由于土壤缺水嚴(yán)重,造成陽(yáng)光灼傷葉片,影響花穗抽生和質(zhì)量。

  該品種“早熟,熟期在三月紅之后、黑葉之前,果形大?!?月下旬至6月中旬果熟。本品種的果實(shí)在未轉(zhuǎn)紅前已經(jīng)味甜可食,全紅過(guò)熟品質(zhì)下降。

.......

付曉林一直很想嘗嘗一下妃子笑,但是等她去的時(shí)候只有少部分的還可以。當(dāng)然很多都拿去買了,所以剩下的品質(zhì)都不咋地。

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