明年就是貞觀元年了……
以前看小說,主角穿越大富大貴情節(jié)爽到飛。
可是自己沒有穿成王妃,公主,沒有王妃公主天生的貴族命,這些天災(zāi)跟她們都沒關(guān)系。
自己出身農(nóng)家,在這靠天賞飯的年代,天災(zāi)就是懸在頭頂?shù)睦?,沒準(zhǔn)哪一天自己也成為史書上“天災(zāi)不斷,人口銳減”中那個(gè)銳減里面的一員。
一家好算什么,天災(zāi)一到,全村人都沒吃道,自己家能保的???
貞觀盛世,那是對比來的。
“啾啾啾……啾啾……”
一筐嫩黃嫩黃的小鴨苗在框子里弱弱的叫著。
楊晴晴采了幾把新鮮的青草放進(jìn)竹筐里。
小鴨子們本能的去開始啄食青草葉子,楊晴晴還看到躲在青草里的一螞蚱被小鴨子一口吞下。
隨后展開嫩黃道小翅膀,發(fā)出歡快的聲音。
“晴姑娘,咱們也要養(yǎng)鴨子嗎?”
“是啊,魚吃多了也要換換口味嘛!”
“現(xiàn)在咱們村里人差不多都在咱們魚廠干活了,養(yǎng)這么多鴨子還要再去雇人吧?”
“咱們村里不是還有不少小孩子嗎,整天大街上跑,多浪費(fèi)勞動(dòng)力啊,給我看鴨子,每天兩文,保證大街上再也看不見搗蛋的熊孩子”
“晴姑娘,你還真是”
“真是什么?”
“真是精明……我們沒看錯(cuò)人”
“哈……哈……大郎哥你的錢放我這里,我絕對讓你的錢開枝散葉給你生下一堆錢寶寶”
“我還是喜歡讓我未來媳婦兒給我生一堆寶寶……”
到了村里,牛大郎一頭鉆進(jìn)食堂找吃的。
因?yàn)楦苫罟茱?,所以就設(shè)了個(gè)簡易的食堂。
因?yàn)槊刻鞖Ⅳ~,會(huì)殺出大量的魚雜,所以楊晴晴手把手教了廚娘一道名菜,爆炒魚雜,采用新鮮的魚雜過水加蔥姜去腥,再入油加韭菜爆炒而成。
唐朝還沒有炒菜,對于這幫莊稼漢來說,每天干完活,來上一大碗干飯,飯上扣上一層油汪汪的爆炒魚雜,那就是神仙般的日子。
魚鱗也沒浪費(fèi),因?yàn)闂钋缜缦肫鹆嗽?jīng)看到過的一個(gè)視頻。
魚鱗加鹽,醋清洗干凈,加蔥姜酒放入鍋中,加入冷水,沒過魚鱗。
再放入香草、花椒、丁香、八角、草蔻、香葉、白芷。
大火加熱燒開,并不斷攪拌。開鍋后,再煮三刻左右直至魚鱗發(fā)白卷曲,再將魚鱗撈出。
細(xì)網(wǎng)過濾,湯汁盛出。放入井水中鎮(zhèn)涼。
果凍一樣白嫩輕彈的魚鱗凍就做好了。
吃的時(shí)候放入鹽醋茱萸蔥蒜調(diào)味,一碗冰涼爽滑勁道的魚鱗凍絕對讓您胃口大開。
在約定時(shí)間的前一天,得意樓掌柜派了三輛馬車來拉貨。
牛大郎又拉著楊晴晴去跟著結(jié)了帳。
“楊姑娘,這身衣服穿的真是英姿颯爽”
唐朝本就民風(fēng)開放,女人著男裝也并不奇怪,只不過女人一般會(huì)在頭上插一枝珠花表明身份。
“掌柜叔叔今天也是春風(fēng)拂面,恭喜開業(yè)大吉!”
“丫頭嘴真甜,叔叔還有事兒,你去賬房把帳結(jié)了吧”
“謝掌柜叔叔”楊晴晴揚(yáng)著一張笑臉說道。