既然張掌柜的答應了,云曉曉就把兩壇子泡椒都從廚房窖子里搬了出來。順便又給張掌柜寫了幾個用泡椒做的菜,就像泡椒豬皮,泡椒肉絲,泡椒腌菜。泡椒雞爪等等。
當然云曉曉還是那句話,菜譜很簡單,就看大師傅怎么做了,也不必拘泥于她說的這幾道菜,還可以讓大師傅自己多試驗試驗,看看還可以炒什么。
這個菜很簡單,泡椒完全可以當成跟蔥花姜一樣的調味品來用,只不過是需要大師傅好好琢磨泡椒的用量,畢竟北方人吃辣的有,但是能吃很辣的人不多,云曉曉怕他一下子用多了泡椒,做出的菜人家不敢吃??。
送走了張掌柜,云曉曉也就收貨了一吊錢,不過這個開端她還是很滿意的,趕緊去找工地的王大哥,讓他在新院子里加個地窖,地窖冬暖夏涼用來儲存東西還是很方便的。
說完之后她就趕緊去找楊嫂子,讓楊嫂子幫她散播消息,她要收購朝天椒跟姜蒜。順便還去燒壇子的窯匠家里訂購大批量的泡菜壇,壇子也不大能裝兩斤辣椒就成,她要二十個,還有五斤的十斤的,各要了十個。
云曉曉準備大批量的腌制泡椒,反正泡椒這個東西只要保存得當能放很久的。剛好現(xiàn)在收購朝天椒,錯開時間腌制,每天腌個三五壇,還可以延后泡椒腌制成功的時候跟保質期。
云曉曉在忙的不可開交的時候,讓她意外的是二丫竟然又上門了。
“云嬸子,你還用工嗎?”二丫靦腆的問道。
云曉曉沒有回答她的問題,反而是好奇問她親事的事兒,“你退親的事兒整明白了?”
“這事兒還得這些云嬸子,您說了以后我跟我娘商量了一下就找了老村長跟我們族里最是公正的三叔公了,是他們幫我退的親,三叔公逼著我奶掏出了十兩銀子,大家又給我湊了十兩銀子還給了老鰥夫?!碧崞疬@個事兒的時候二丫就笑的很是開心,這是她長這么大以來第一次為自己而活,她以前從來都不敢反抗自己的阿奶,要不是阿奶要逼她嫁給老鰥夫,怕是她也還是不敢吧。
云曉曉考慮了一下就說道,“既然你的事情已經解決了,那你也可以安心做工了,來我這里做工的話一天兩文錢,半個月一結,三節(jié)有節(jié)禮。你看怎樣?”剛好現(xiàn)在自己準備腌制泡椒,有點兒手忙腳亂的,她來干活兒也行,畢竟自己會一直缺人手的。
“哎,好?!倍拘Φ母情_心了。她也算是有立身的機會了。
“行,你明天早上五點左右就來我家吧,趙嫂子要洗豬下水,你早上要跟她一起洗豬下水,中午還要給蓋房子的工人做飯,下午就是要收尾收拾衛(wèi)生。沒問題吧。”云曉曉大概說了目前在她這里要做些什么,別到時候干活兒的時候再說活兒又累又苦又咋滴的。竟給自己整些麻煩。
“好嘞,沒問題的,云嬸子,這些活兒在家我也常做的?!鼻f戶人家的丫頭在家真的是啥活兒都干的,碰上家里人好的,就像楊嫂子家的雙喜也就農忙時搭把手,平時也就在家繡繡帕子。不過猜想也知道二丫是沒這個命了。