郭德綱不用不用，真當(dāng)我夠不著呢？

郭德綱老師拿自己打著岔，雙手托起來一包茶餅子，看了又看也不知道在想什么。

張云雷您想喝普洱？

郭德綱該準(zhǔn)備吃我閨女做的面茶和油餅了，喝什么普洱。

郭德綱老師搖著頭，雙眼始終沒離開那塊缺失了的茶餅。

望著那眼中閃爍著復(fù)雜的情緒，張云雷讀不懂他的心事。

張云雷那您這是？

張云雷想要去把那茶餅接過來，可師父躲過了張云雷伸過來的手，而且用自己的雙手往懷里又揣了揣那茶餅子。

郭德綱孩子們大了，該換大房子咯，這些舊物件兒也該收拾收拾了。

郭德綱老師說著話，拿著那塊茶餅子就離開了書房，張云雷瞧著師父的背影好像瘦小了許多，也蒼老了。

不知道發(fā)生了什么事情，可能是師父想自己思考的問題吧。

他哪里能猜的到，那是師父從小養(yǎng)到大的霄兒，給他留下的念想。

廚房里，郭云霄已經(jīng)用切碎的姜末子泡在了水里備用，現(xiàn)在正炒著面茶要用的芝麻鹽，讓王九龍在旁邊用1:1的中粗的玉米面和細(xì)小米面加冷水和成稀面糊。

王九龍這芝麻噴兒香！

郭云霄面茶其實挺好做的，以后你也可以自己做，白芝麻和鹽的比例10：1，保持小火慢炒，直到這鹽看著微黃，芝麻炒到顏色深黃。

說著話郭云霄手上也沒閑著，把鍋里炒好的芝麻鹽往事先備好的案板上倒。

郭云霄你看，這芝麻顆顆飽滿就行了，要想省事兒，就去超市里面兒買現(xiàn)成的熟芝麻也行?？墒前志拖矚g吃老北京那味兒，什么都從超市買現(xiàn)成的，這面茶就少了人氣兒。

王九龍點(diǎn)點(diǎn)頭，覺得她說的很有道理，看著她拿起搟面杖在芝麻上面搟了搟，又問了起來。

王九龍趕碎？

郭云霄不用，破開了芝麻有香味兒就行，不用搟得太碎，太碎就沒嚼頭，沒口感了。

王九龍點(diǎn)點(diǎn)頭，深吸一口氣，聞著芝麻的香味兒，伸手就往自己嘴里塞了一把。

郭云霄誒誒誒～

王九龍我就嘗嘗，解解饞，嘿嘿。

郭云霄在調(diào)料柜子里面搜索著自己前幾天買的純芝麻醬和芝麻花生醬。

郭云霄其實以前都是用二八醬，但是我覺得1:4的純芝麻醬和芝麻花生醬味道更好。

把兩種醬倒了出來，郭云霄拿起香油瓶子倒了些進(jìn)去，調(diào)試著濃稠，直到麻醬可以拉絲。

王九龍的口水都要被饞出來了。

王九龍好香啊。

郭云霄離遠(yuǎn)點(diǎn)兒啊，我這可經(jīng)不住你嘗，別我還沒做完你都沒我嘗完了。

王九龍哪兒能啊。

郭云霄傳統(tǒng)的面茶是糜子面和小米面，咱們家就只有中粗的玉米面和細(xì)小米面了，你這面糊糊還有面疙瘩呢，再攪和攪和，這一下鍋可就成疙瘩湯了。

王九龍點(diǎn)點(diǎn)頭，乖乖的用筷子挑著面糊攪和了起來。

郭云霄在鍋里燒開水，放了些堿面。

郭云霄別小瞧了這一捏捏的堿面，加了它煮出來的面茶不沾碗。

作者說每次看到大大們的評論互動還有小花花都感受到莫大的鼓舞，更加感謝會員大大們給我?guī)淼捏@喜～??????