樊勝美心想著半斤一只的大閘蟹,忘記了一天的疲憊,
樊勝美“你兩先去2201,我回去放下東西,叫邱瑩瑩和關(guān)雎爾一起?!?/p>
曲筱綃閉著眼睛跟著安迪進了屋,就近找到一張沙發(fā)趴下就睡,一秒入眠。
可惜這張沙發(fā)偏偏是個單人的,曲筱綃睡的雙手雙腳在外,形成了四肢外垂了的搞笑睡姿。
安迪眼睜睜的看著這一切不可思議的發(fā)生,目瞪口呆,不禁莞爾一笑。
覺的沒有去別墅住真是明智的選擇,在小區(qū)有吵吵鬧鬧的煙火氣,現(xiàn)在一天的笑容可能比以前一個月都多,世界變的溫柔多姿。
半斤一只的大閘蟹十分難得,還是很有吸引力的,樊勝美回去一說,受眾立刻響應。
邱瑩瑩和樊姐關(guān)關(guān)商量,安迪和曲筱綃分享大閘蟹,我們?nèi)烁纱帱c一些外賣,不然光是螃蟹,也是單調(diào),算是湊份子了!
三人打電話在相熟的飯店,下單點了一些時令菜。
十分積極的一起走向2201。
進門見到曲筱綃的奇葩睡姿,頓時哄堂大笑。
關(guān)雎爾難得童心乍起,拿起頭發(fā)發(fā)梢刷刷她的鼻子,但曲筱綃身都懶得翻,皺皺鼻子,歪歪臉,不予理會。
邱瑩瑩看得歡樂,也有些手癢癢,蠢蠢欲動,樊勝美連忙拉住,
樊勝美“瑩瑩,關(guān)關(guān),快別騷擾曲筱綃了,她說她快四十個小說沒睡了,咱們就日行一善,讓她稍微休息一下吧!”
邱瑩瑩“好吧,不看她的面子,看在半斤一只的大閘蟹份上,就讓讓她吧!”
關(guān)雎爾“嘻嘻哈哈,曲筱綃知道她的面子,比不是大閘蟹,估計她會哭的。”
對于三個江蘇人,說到螃蟹是很親切的。
每到螃蟹肥美時節(jié),人人都變作螃蟹們上輩子的冤家,哪怕它們乖乖地躲在湖底 吐泡泡玩,吃蟹一族也要掘地三尺把它們挖出來,裝進了籠屜,蒸出膏黃來。
三人說說笑笑間,已經(jīng)把大閘蟹,清洗干凈,直接上鍋蒸,今天吃原汁原味!
邱瑩瑩“安迪,你剛回國,給我們分享分享美國的蟹美食,我們幾個吃蟹老手也給分享分享老家的蟹?!?/p>
邱瑩瑩老家鹽城,大縱湖螃蟹,湖蟹個頭大、殼青、肚白、金爪、肉豐味美。
煮熟后,剝制蟹肉、蟹黃做成蟹羹、蟹黃包,譽滿大江南北。
關(guān)雎爾老家無錫,有太湖大閘蟹,毫無疑問是最頂級的享受。膏肓豐腴不談,蟹腳內(nèi)肉質(zhì)結(jié)實,咬出來冒出黃黃的油。
樊勝美老家南通,中華絨螯蟹,江海蟹,個頭大,味道鮮,膏也多。
安迪“哦哦……,天啊,你們太幸福啦,我就聽過老譚說說,陽澄湖大閘蟹?!?/p>
關(guān)雎爾“安迪,正宗的陽澄湖大閘蟹,也是我們江蘇的特產(chǎn)哈。體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛,肉質(zhì)膏膩。煮熟后雌蟹金黃色,雄蟹白玉狀,滋味鮮美?!?/p>
安迪“天啊,太壞了,真是良心大大的壞,光是聽就饞死了,流口水。我也說說,饞饞你們?!?/p>
美國紅雪蟹,比較軟,肉厚膏肥,可謂皮薄餡大,特別甜美。
阿拉斯加長腳蟹,也很好吃,肉質(zhì)鮮甜;美國藍蟹,鮮味很濃;
空運的俄羅斯帝王蟹,肉質(zhì)飽滿,細嫩,清甜爽口,不愧是鼎鼎大名的帝王蟹,晶瑩剔透,蟹脂蟹膏,令人垂涎欲滴!烤制的話,香飄滿屋,味道頗為獨特!
邱瑩瑩“天啊,不要說了,不要說了,再說大閘蟹都不好吃了。作孽啊!”
樊勝美“哈哈哈,這是不是叫做互相傷害?!?/p>
安迪挑一挑眉,似乎在說,來啊,誰怕誰!