因?yàn)檩p功的問題接下來的幾天李蓮花格外乖巧。
阿曉指哪他打哪。
擦桌子,拖地,洗被單,換床單,掛紅燈籠的事兒只要阿曉剛張嘴,剩下的就都讓他干了。
阿曉將發(fā)酵好的酒全部倒入蒸餾器進(jìn)行蒸餾。
一個(gè)蒸餾器用電,另一個(gè)用柴火。
古代少有高度酒,阿曉這出酒的第一杯酒香四溢,李蓮花吸了吸鼻子聞著味兒就過來了。
“這酒好香??!”
因?yàn)槭枪扑赃@酒頭也沒像糧食酒那樣直接達(dá)到六七十度,阿曉看了下酒精計(jì)大概在四十六度左右。
度數(shù)還可以,在常規(guī)白酒的度數(shù)范圍內(nèi)。
李蓮花拿了個(gè)小茶杯就在那出酒口接著,因?yàn)槭切≌麴s器,出酒不是很快,也就和打吊針最快的速度差不多。
一杯接滿阿曉一個(gè)沒盯住李蓮花直接喝了半盞。
“哎,你別喝那么快??!”
阿曉拉著李蓮花的手臂把酒杯拿下來。
阿曉抬頭就看到李蓮花的小臉從白皙瞬間變得通紅。
“這雖然是果酒可是度數(shù)不低的,你別一口就醉了!”
李蓮花哈了一口氣,用手擦了擦嘴。
“半杯就醉是不是有點(diǎn)瞧不起我?”
“再來!”
李蓮花覺得那酒,入口微甜帶著果香,可是后勁卻有烈酒的感覺,微辣,咽下時(shí)從喉嚨到胃都暖洋洋的。
和糧食酒那種熱法不同,沒有那種辛辣火燒的感覺,是那種柔柔的溫暖的感覺。
李蓮花很喜歡,打算去拿阿曉手里的杯子,把剩下半杯干了。
“這酒要小口小口喝,你別全干了。果酒后勁大,你小心點(diǎn)?!?/p>
李蓮花當(dāng)然聽話,確實(shí)小口小口喝后感覺味道更好。
十斤的水果出酒大概是七八斤,而且這剛蒸餾出的酒度數(shù)是最高的,越往后越低。最后的一些就大概在十一度左右。
阿曉拿出讓李蓮花前兩天去買好的酒壇子。先用熱水消毒,然后用酒精擦拭一下,等酒精揮發(fā)后就可以拿來裝酒了。
酒壇子有大有小,大的阿曉試了一下大概有五百毫升,小的大概在三百毫升左右。
阿曉這邊裝壇,李蓮花負(fù)責(zé)用紙封好,每個(gè)紅紙頂封上標(biāo)好度數(shù)。從四十六度,到三十八度,三十度,二十五度,十二度的分了好幾種。
由于是自己家喝所以度數(shù)分的不是很細(xì)致,阿曉看著出酒口的酒精計(jì)分酒,李蓮花封口時(shí)再額外的用獨(dú)立酒精計(jì)測(cè)一次。
雖然是分了五種,可是度數(shù)也是不敢保證的。
咋的都是喝,買醉和小酌全看心情。
至于沒鍋蒸餾的最后一點(diǎn)酒也都讓兩人一人一小杯喝完了。
要不是兩人酒量都挺好,估計(jì)這酒還沒蒸餾出多少人就先醉了。
酒是消耗品,李蓮花還愿意喝,現(xiàn)在喝到這么好喝的酒他直呼阿曉準(zhǔn)備少了。
“早知道這么好喝,當(dāng)初多摘點(diǎn)果子好了!”
李蓮花有些遺憾的說道。
“一天也就能蒸餾三次,還得是咱倆從早到晚的弄才行,那邊還有那么多沒蒸餾的,還不夠你喝?”
還沒開始喝就怕喝不到了,李蓮花屬實(shí)有點(diǎn)吃著碗里的望著鍋里的了。
之前山上摘的蘋果六十多斤,出酒五十斤左右其實(shí)不算少了。
還有六十多斤的桃子發(fā)酵好了沒蒸餾呢。
兩人又不是酒鬼,其實(shí)一百斤夠喝了。
可看著李蓮花那可憐巴巴,抱著酒壇子都十分不舍的表情,阿曉又心軟了。
“要不我們明天再上山看看?要是有水果再摘一些,在我們離開小村子前再做點(diǎn)兒?”
“好嘞就等你這句話了!”
蹲在地上裝可憐的李蓮花抱著酒壇子蹭一下就站起來了。
被騙了的阿曉也不生氣,默默地把其他酒收進(jìn)空間里。