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第十三章挖紅薯

穿越遠古之,我和獸世有個約定

“小妹,你吃的這些東西都是哪里來的?我怎么都沒有在部落里見過?”虎三終究還是忍不住好奇。

“諾,那不就是嗎?”虎佳佳指著剛才挖紅薯的那塊地。

虎三隨著她手指的方向看過去,并沒有發(fā)現(xiàn)什么特別的東西,除了一個地方的泥土像是被某種東西翻開過,其它的還是和原來沒有什么變化。但是小妹應該不會騙自己才對,難道那塊地里還有什么他不知道的東西?

心里這樣想著,他跟著虎佳佳的步伐朝那塊地里走去?!叭?,你快看,我們剛才吃的紅薯就是從這地里面挖出來的”。說著,她又蹲下示范了一遍挖紅薯的動作。

直到一抹熟悉的紅色映入眼簾,她才停手,“這個就是我們剛才吃的紅薯”她指著那么紅對虎山說道,示意他剩下的自己挖出來。

“行吧,那小妹你站遠一點玩,哥哥這就把它挖出來”?;⑷θ琳?,躍躍欲試。

“哥,那你小心一點,不要把它挖壞了,挖壞了可就不好保存了”。

“知道了,小妹,你說這玩意兒是叫紅薯吧,它能保存多久呢?能放五個太陽日嗎?”五個太陽日就是獸世的五天。

只能放五天也能叫做保存?虎佳佳在心里吐槽。然后認真的向虎三科普起紅薯的作用和儲存方法,直把虎三聽得一愣一愣的。

首先紅薯的營養(yǎng)價值很高,含有多種微量元素、淀粉、 果膠、蛋白質(zhì)和氨基酸,其中的膳食纖維能夠促進腸道蠕動,潤腸通便,還有很強的飽腹感。

再者,紅薯的儲存之道亦頗為講究。紅薯懼怕嚴寒,若保存之地溫度過低,使其受到凍結(jié),紅薯便會生出硬塊,口感苦澀,易致腐爛。同時,紅薯也受不了高溫,一旦溫度過高,便容易發(fā)芽。發(fā)芽后的紅薯不僅養(yǎng)分流失,口感亦不佳,通常并不建議食用,如此極易導致浪費。

她記得以前在農(nóng)村生活的時候紅薯都是放在地窖里的,一層紅薯上面蓋上一層谷糠,最上面一層是谷糠,既能防潮還能起到保暖的作用,但這種方法在獸世就不太適用,因為這里還沒有谷糠。

剛剛從大地母親的懷抱中采摘的紅薯,帶著濕潤的表面和厚厚的泥土,仿佛訴說著大地的溫暖與滋養(yǎng)。然而,若直接將它們帶回家,恐怕難以長久地保存它們的美味與營養(yǎng)。因為一不小心,它們可能就會腐爛或發(fā)芽,失去誘人的口感與豐富的營養(yǎng)價值。因此,要想讓這些紅薯在家庭中得以長久的保存,確實需要掌握一定的技巧。

想要長時間保存紅薯,要先挑選一下,有暗斑的、開裂的,或者是蟲洞的,都不能 要,這種紅薯不易保存,在保存過程中會爛掉,反而影響其它紅薯,想要長時間保存的紅薯外表是要完整的,沒有損傷的。

剛從地里挖出來的紅薯,挑選好之后要放在室外晾曬一下,最好是陰天或者多云的天氣,把紅薯攤開,晾干表面的水汽,晾曬一天左右,這是保存紅薯的第一步,如果潮氣太大,保存過程中很容易發(fā)芽。

聞到紅薯有一股霉味,應該馬上丟棄,不建議食用,發(fā)霉的紅薯含有酮毒素,不能食用。

而虎佳佳剛好還知道另外一種儲存紅薯的方法,并且這種方法也比較適合獸世,首先把挑選過在晾干水分的紅薯放在一個密封的容器里,然后再往容器里裝滿草木灰,這樣,紅薯就能儲藏到第二年的春天。

虎佳佳滔滔不絕地說了一通話語,全然不顧虎三是否聽得明白。等到她停下來時,才察覺到自己的喉嚨仿佛被烈火炙烤般干燥難耐。而原本從家中帶來的水已被她的三哥一飲而盡。這讓她陷入了困境,盡管周圍布滿了蜿蜒的小水溝,但她卻不敢貿(mào)然飲用這些未經(jīng)煮沸的野生水源,因為她深知其中可能潛藏著令人畏懼的寄生蟲。

看來只能這樣才行,她低估一句,從地上撿了一個她三哥剛挖出來的紅薯,用牙齒把外面一圈皮咬掉就開始生吃。

和烤紅薯的口感完全不一樣。沒想到這紅薯這樣吃,竟無比清脆甘甜,而且里面的水分也很多,足以解了虎佳佳的燃眉之急。

“小妹,紅薯還能這樣吃嗎?”虎三又一次的震驚了,沒等虎佳佳回答,他也撿了一個皮也沒管就這樣啃了起來。

“沒想到這紅薯生吃不僅爽口,而且還甜滋滋的?!彼睦锵胫∶谜媸翘珔柡α?,這么好的東西也能知道?而且他想起來這種被小妹叫做紅薯的東西,在部落周圍的很多地方都有。他有一次跟著啊父出去狩獵的時候,就被這玩意兒絆倒過,他當時還撿起來把玩了一會兒才扔得遠遠的,現(xiàn)在想起來心都在滴血,那可是能讓整個部落都飽腹的食物啊,他竟然就這樣扔了。真是該死。

眼看一個藤筐就要裝滿了,虎三還要繼續(xù)挖,虎佳佳連忙制止了。

“三哥,好了,你這樣挖下去,這么一大塊地今天也挖不完呀,我們還是回去叫其他族人們來挖吧”

“小妹,另一個筐還沒裝滿呢。裝滿了我們再回部落吧?”虎三挖起勁了,還有點舍不得離開。

“三哥,另外一個筐我自有用處”。

“你不是挺喜歡吃鴨蛋嗎?我們?nèi)禅喌鞍伞??;⒓鸭阎噶酥柑J葦蕩的方向,她自己一個人去多多少少有點危險,但她三哥跟著去就不一樣了,他三哥身上純凈的獸人氣息。定能讓那些野鴨子避之不及。

“鴨子是啥?”虎三一臉懵逼。

“鴨蛋和鴨子是什么玩意?”虎三一臉懵逼。

“你剛才吃的那個土疙瘩就是鴨蛋呀,你不是還被它噎住了,這么快就忘記了嗎?”

“小妹,你莫不是搞錯了,那邊三哥最熟悉不過了,那里只有一群嘎嘎獸,哪來的鴨子?”

“嘎嘎獸就是鴨子呀,咦,難道我沒有給你說過嗎?”

虎三:并沒有。

虎佳佳:“沒事,你剛剛不是知道了嗎”

虎三:“我剛剛吃的竟然是嘎嘎獸的蛋,如果我沒記錯的話,嘎嘎獸的蛋不是又腥又臭嗎,而且還黏黏糊糊的?哪有剛才吃的那么好看?”

虎佳佳:“那是你們不知道怎么吃,生鴨蛋肯定是又腥又臭的咯,一會兒我們多撿一些鴨蛋,等回到部落,我用它來做幾個菜,保證讓你們香掉舌頭?!边@話聽上去多少有些大言不慚了,畢竟她現(xiàn)在什么調(diào)料都沒有,連最基本的鹽也沒有。但是虎佳佳對自己就是迷之自信。

談及食鹽,她不禁回想起尋找鹽巴的緊迫性。倘若身體長時間缺乏鹽分,將會變得異常虛弱,不僅四肢乏力,還會出現(xiàn)水腫現(xiàn)象,進而導致消化功能減退。此外,鹽分不足還可能對神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生不良影響,引發(fā)視力模糊。

在猛虎部落的土地上,人們通過飲用兇獸之血來補充體內(nèi)的鹽分,他們認為這是能量的源泉。然而,虎佳佳并不想過著這樣原始、茹毛飲血的生活。盡管她的空間里儲存著充足的鹽分,但她不愿讓他人知曉這個秘密。畢竟,那有限的鹽分終有一天會被耗盡。

她明白,那皮夫無罪、懷璧其罪的哲理。若部落眾人知曉他的神秘空間,以及從中能取出無數(shù)美食的能力,他們心中又會作何感想?是否會因此沉溺于依賴她的空間,每日期待從中獲取食物?盡管猛虎部落如今看似團結(jié)一致,但虎佳佳不敢拿人性去冒險,因為她輸不起。

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