樓百京和林月冉這邊,很快就解決好了,林月冉回到了屋內(nèi),樓百京也返回了自己的房間。
說回孟九安這邊,也無非是打著哈哈將林正業(yè)和林夫人丟來的回旋刀丟回去,孟九安丟累了就悶頭吭吭吃,換沈白瑾丟,如此往復,直到孟九安吃飽肚子。
沈白瑾以明日還要早些趕路為由,吃好后就向林正業(yè)和林夫人行禮作別,走時林夫人仍然叫崔姨送他們過去,想來是想關注他們的一舉一動。
路上孟九安也沒閑著,向崔姨搭話:“崔姨,我可以借你們府上的膳房用一下么?”
崔姨遲疑了一下:“公子用一下倒是沒什么,只是公子借膳房作何用?”
“我朋友不是鬧肚子么,給他開點小灶?!泵暇虐残Φ?。
“那行,膳房里還有些多的食材,公子您隨意使用,我?guī)^去吧?!?/p>
“麻煩崔姨了。”
膳房離他們的房間不遠,崔姨給他們指了路之后,沒多做打擾便離開了。膳房內(nèi)還算整潔干凈,食材也比較新鮮,一看就是今日買的,孟九安拿著食材端詳了兩眼,滿意地點了點頭。
“怎么突然想到給阿京開小灶了?”沈白瑾含著笑意問道。
“這不是今晚要辛苦阿京了嘛,老被我們使喚來使喚去的,我怕他心里不舒服,這不安慰一下?!泵暇虐惨贿呄粗巢囊贿吇卮鹫f。
“阿京可不是什么普通小孩,他能吃這一套?”沈白瑾表示懷疑。
有節(jié)奏的敲擊聲在砧板上響起:“我不知道啊,反正我小時候挺吃這一套的,阿瑾你不也挺喜歡我做的菜么?”孟九安回頭沖沈白瑾咧嘴一笑。
沈白瑾無力反駁:“那倒是?!?/p>
孟九安做了兩道菜,第一道菜首先將萵苣去葉皮,寸切,澆以沸湯,搗姜、鹽、熟油、醋拌漬之,頗甘脆,這道菜喚作脆瑯玕。
第二道菜也有個好聽的名字,喚作山海兜。春采筍、蕨之嫩之者,以湯澆過,取魚蝦之鮮者,同切作塊子,用湯泡,暴蒸熟,入醬油、麻油、鹽,研胡椒,同綠豆粉皮拌勻,加滴醋。也可喚作蝦魚筍蕨兜。
孟九安將做好的兩道菜放入食盒,和沈白瑾一起回到了屋內(nèi)。
“怎么這么慢?”樓百京坐在桌子前顯然等的不耐煩了。
“這不是給你開小灶去了嘛?”孟九安笑呵呵地將食盒放在了桌面上,邊說邊打開了蓋子。
“你給我開小灶?你做的東西能吃嗎?我今天不會就要交代在這兒了吧?”樓百京在吐槽孟九安的時候話會變得格外的多,可能他自己都沒有意識到這件事情。
孟九安還沒回答他的三連問,樓百京就聞到了食盒里散發(fā)出的香味,他探頭看去,看見品相極好的兩道菜有些不可置信:“你確定這是你做的?”
“哪那么多廢話,快吃,吃完干活?!泵暇虐驳恼Z氣毫不客氣,把自己求人的姿態(tài)丟到了千里之外。
樓百京也確實是餓的不行了,沒有和他計較,埋著頭吃了起來。
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(作者說)
脆瑯玕就是涼拌萵筍絲,山海兜就是海鮮筍春卷。
大半夜給我寫?zhàn)I了都(流口水),文中菜譜參考的是林洪老師的《山家清供》。
嘿嘿~沒想到吧,說不更新的我今天還是更新了~晚安~