丫丫到自己的院子時(shí)，小戴和小玉已經(jīng)換回了原來的衣服，此時(shí)，兩人正坐在門口的臺(tái)階上唉聲嘆氣，都記不清這是第幾次被罰月銀了，因?yàn)槌宰《际窃诟铮齻z也用不著月銀，雖然每次被老爺罰了月銀小姐稍后就會(huì)給她倆補(bǔ)上，但是兩人心里怎么就那么不得勁呢？

“喲，兩位小美人，這是想小爺我了嗎？”人未到而聲先至。

“小姐，你終于回來啦”兩人聽見丫丫說話聲。連忙高興的站起來。

“小姐，老爺沒有罰你吧，你下次可不要在瞎搞了。不然，我和小黛就不能在你身邊伺候你了”小玉有些委屈，可憐巴巴的說道。她們從小跟在小姐身邊伺候，早就把小姐當(dāng)成自己唯一的主子了，是的，在她們心里。小姐才是她們唯一的主人，要是真的被老爺調(diào)去其他地方做事人，那可如何是好？

看兩個(gè)小丫鬟要哭不哭的樣子，看來是被她爹唬的不輕，她爹那人她最知道了，不過就是特意嚇唬兩個(gè)小丫鬟的，沒想到她們兩個(gè)還真給嚇唬住了，“唉”她嘆了一口氣，看在兩個(gè)小丫鬟對(duì)她忠心耿耿的份上，她就稍微正常一點(diǎn)吧 ，不折騰這倆丫鬟了。

哎，她不就是看這倆丫鬟正是活潑的年紀(jì)，卻整天老氣橫秋的，故意逗一逗她們嗎？只是想讓她倆恢復(fù)一些年輕小姑娘該有的活力，她記得她小時(shí)候就經(jīng)常和小伙伴一起玩換裝的游戲，大家不都玩的挺高興的嘛。

她一下就空閑下來，這一閑下來，就忍不住想東想西，沒等她想多久，吃午飯的時(shí)間就到了，，因?yàn)樗锖透绺缍荚诿χc災(zāi)的事宜，所以吃飯都是各自在各自的院子里吃，每天一到飯點(diǎn)，小戴就會(huì)去廚房給她把午飯拿過來。

“小戴，快打開飯盒，讓我看看今天中午吃的是什么，我老遠(yuǎn)就聞著味兒了”見小戴拎著食盒進(jìn)來，她迫不及待的開口道。她一向貫徹一個(gè)道理，吃飯不積極，思想有問題。

知道小姐的性子，小戴麻利把飯盒打開，一股誘人的香味霎時(shí)飄散在空氣里，“快讓我看看是什么？”

“哇，有排骨燉土豆，還有涼拌三絲，西紅柿雞蛋湯”都是她喜歡吃的。

小黛小玉就想問，這世上還有小姐不喜歡吃的東西嗎？

說到吃飯就不得不說，李娘子的手藝還真不是蓋的，丫丫把很多菜譜都交給她了，她不僅一聽就會(huì)，還能舉一反三，自己創(chuàng)造出很多新奇又好吃的菜來。為此，她家一家人的體重，在這災(zāi)荒年間人人都瘦得皮包骨的情況下，還能保持直線上升。想到這里，她伸向排骨燉土豆的筷子稍微有些停頓。她現(xiàn)在已經(jīng)變成一個(gè)小胖墩了，她是繼續(xù)吃呢還是不吃呢？但凡是個(gè)女人都忍受不了自己變胖吧。

“哎，還是吃吧，我還是個(gè)小孩子呢，還在長(zhǎng)身體”自我安慰了一番，她又開始愉快的干起飯來，果然，沒有什么比食物會(huì)更讓人身心愉悅了。

飯后，她摸了摸微微鼓起來的小肚子，要是有一點(diǎn)飯后甜點(diǎn)就好了，既然沒有，那就自己動(dòng)手做吧，心動(dòng)不如行動(dòng)，她立即往小廚房走去。兩個(gè)小丫鬟已經(jīng)下去吃飯了，她也不用她倆時(shí)時(shí)刻刻跟著，那樣做什么都不方便。

她想著做一碗冰沙來解解暑氣，順便給她爹娘也送一點(diǎn)過去。她們應(yīng)該也很累吧，一直都在忙著安置城外那些災(zāi)民的事宜。想到災(zāi)民，她又想著，這么熱的天，他們此刻應(yīng)該在等著發(fā)粥吧，長(zhǎng)期在太陽下很容易中暑，想著，她準(zhǔn)備熬一點(diǎn)綠豆湯送去給災(zāi)民們喝。

綠豆一般要提前泡幾個(gè)小時(shí)才好煮，現(xiàn)在再泡時(shí)間已然是來不及了，她只能把綠豆放在她的空間里面泡，因?yàn)榭臻g里的時(shí)間流速和外面的不一樣，這到是讓她省了不少事兒。

先進(jìn)空間，找了兩個(gè)大桶把綠豆泡起來，怕被人發(fā)現(xiàn)，她就趕緊出來了 ，接下來，她就準(zhǔn)備制作冰沙了，做冰沙首先需要冰塊，在現(xiàn)代硝石制冰不是秘密，步驟丫丫也很清楚，所以知道有干旱要來時(shí)，她還特意囤了很多硝石，現(xiàn)在正好可以派上用場(chǎng)。

她先從空間拿出一袋磨成細(xì)粉的硝石，又準(zhǔn)備了幾個(gè)干凈的大鐵盆 ，這幾個(gè)大鐵盆還是她磨著她爹給她做的，要知道這時(shí)代鐵制品管控是很嚴(yán)格的，可想而知鐵的珍貴了。

硝石制冰還是挺危險(xiǎn)的，因?yàn)橄跏旧碛卸?，制作時(shí)需要避免皮膚和口腔接觸。

她先往幾個(gè)鐵盆里倒入純凈水 ，估摸著大約到百分之八十左右，然后將研磨好的硝石粉末緩慢加入水中，并不斷攪拌，使硝石與水充分混合。

在混合過程中，應(yīng)該是要用溫度計(jì)監(jiān)測(cè)水溫的，但她沒有溫度計(jì)，只能仔細(xì)的盯著，當(dāng)水溫降至0℃左右時(shí)，水中的部分水開始結(jié)冰。

結(jié)冰過程中，還需持續(xù)攪拌，使冰晶形成均勻的冰沙，當(dāng)冰晶形成后，將鐵盆移至陰涼的地方，讓它自然冷卻就可以制成冰塊了。

制冰的過程雖然有些繁瑣，但丫丫卻樂此不疲。偶爾做一次，她其實(shí)挺享受這種親手創(chuàng)造的過程，也喜歡看到家人因她做的食物而感到高興的樣子。

幾塊大冰塊成功制作出來后，她開始動(dòng)手制作冰沙。她將冰塊碎成小塊，放入大碗中，從空間里拿出一些西瓜和葡萄，把西瓜果肉切成小方塊，葡萄也清洗干凈，剝?nèi)ネ鈿?，每一碗都放一些，最后再加入適量的蜜糖和果醬，用勺子攪拌均勻，一碗清涼可口的冰沙就制作完成了。

丫丫嘗了一口，滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后她又叫來小戴和小玉，讓她們把兩桶冰沙給父母和兩個(gè)哥哥送去，是的，兩桶，因?yàn)樗麄児ぷ鞯牡胤讲恢顾麄儙兹?，還有很多同伴，她總不能讓他們?cè)诒娔款ヮハ鲁元?dú)食不是。

送完冰沙后，丫丫又開始準(zhǔn)備綠豆湯。她將泡好的綠豆從空間里拿出來清洗干凈，放入鍋中，加入適量的水，然后開始大火熬煮。綠豆湯的香味漸漸彌漫開來，讓人聞了就覺得神清氣爽。

熬好綠豆湯后，丫丫等它稍微晾涼了一點(diǎn)才將湯裝入大桶中，又往桶里加了一些冰塊，綠豆湯很快就涼了下來，然后讓人送往城外的災(zāi)民安置點(diǎn)，她也跟在后面，主要是去看看災(zāi)民有多少。

當(dāng)綠豆湯被送到災(zāi)民們手中時(shí)，他們的臉上都露出了感激的笑容。嘴里不停的說著她爹的好，這一刻，丫丫覺得，她一中午的辛苦都是值得的。

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