上官霜璃好了，不說(shuō)這個(gè)了，我們聊聊吧。

上官霜璃一臉清冷淡雅的說(shuō)道。

李同光那璃你可以跟我講講你的故事嗎？

上官霜璃當(dāng)然可以。

上官霜璃一臉清冷淡雅的說(shuō)道。

上官霜璃在我的家鄉(xiāng)，有最美的風(fēng)景，百姓安居樂(lè)業(yè)的，吃飽穿暖不會(huì)有戰(zhàn)爭(zhēng)，是全國(guó)最和平的地方，那里的空氣十分清新，花朵也十分清香，百姓也非常得熱情好客，心地善良，是最好的地方了。

上官霜璃一臉清冷淡雅的說(shuō)道。

李同光我真想去你的家鄉(xiāng)看看啊，看看這最美的風(fēng)景，最清新的空氣，最清香的花朵，看看這百姓的熱情好客。

上官霜璃如果有機(jī)會(huì)，我一定會(huì)帶你去的。

上官霜璃一臉清冷淡雅的說(shuō)道。

李同光嗯，璃說(shuō)的話我可當(dāng)真了，一定要帶我去看看你的家鄉(xiāng)。

上官霜璃如果有機(jī)會(huì)，我一定會(huì)帶你去的。

上官霜璃一臉清冷淡雅的說(shuō)道。

上官霜璃好了，也該回去休息了。

上官霜璃一臉清冷淡雅的說(shuō)道。

李同光這么快便要回去了嗎？

上官霜璃時(shí)間不早了，也該回去休息了。

上官霜璃一臉清冷淡雅的說(shuō)道。

李同光那便先回去休息吧。

說(shuō)完上官霜璃和李同光便回去了，眼看時(shí)間已經(jīng)午時(shí)了，也該準(zhǔn)備午膳了。

上官霜璃也已經(jīng)午時(shí)了，也該準(zhǔn)備午膳了，我去廚房炒菜吧。

上官霜璃一臉清冷淡雅的說(shuō)道。

李同光璃還會(huì)做菜嗎？

上官霜璃以前的時(shí)候練習(xí)過(guò)，便學(xué)會(huì)了，我先去廚房準(zhǔn)備食材炒菜了。

上官霜璃一臉清冷淡雅的說(shuō)道說(shuō)完便離開(kāi)去廚房了。

上官霜璃先弄一個(gè)鼓板龍蟹，再弄一個(gè)麻辣蹄筋和湖米菱白。

上官霜璃鼓板龍蟹龍蟹(1800克)、 蝦仁(100克)

輔料：蟹肉(50克) 、發(fā)酵粉(7克) 、小麥面粉(38克)、 淀粉(蠶豆)(7克) 、荸薺粉(6克)

調(diào)料：花生油(100克)、 鹽(3克) 蛋清、料酒。

上官霜璃將龍蟹宰殺取鰲，用沸水氽約10 分鐘至剛熟； 取其前節(jié)，用刀輕拍螫殼，拆出肉； 留螫殼末端殼及鰲內(nèi)扇骨； 蝦仁斬剁成茸，加入蛋清、料酒、鹽，順著同一個(gè)方向攪動(dòng)，攪至上勁成蝦膠； 將蝦膠同蟹肉拌勻，瓤在扇骨上（每只約瓤12.5 克），制成鼓板的形狀； 再盛在盤(pán)中，入蒸籠用旺火蒸約3 分鐘至熟，取出； 用中火燒熱炒鍋，下花生油燒至七成熱，端離火口，手持螫殼末端，沾上脆漿，逐個(gè)垂直放入油里； 然后把鍋放回爐上，炸至淺金黃色、酥脆，取出； 瀝油后上盤(pán)排成圓形（蟹鰲末端指向盤(pán)邊）便成。

上官霜璃麻辣蹄筋牛蹄筋500克 辣醬15克，高湯500克，色拉油40克，花椒油10克，姜片5克，姜米5克，蔥結(jié)10克，鮮紅椒米15克，蒜苔米15克，蔥花5克，濕淀粉5克，味精2克，精鹽1克。

上官霜璃牛蹄筋洗凈后，置鍋中用冷水加料酒、姜片、蔥結(jié)旺火煮15分鐘至斷生，撈起瀝干水分； 大蔥、姜、大蒜、花椒、八角、桂皮，放入肉料袋中； 鍋內(nèi)放入清水3千克，用旺火燒滾，投入牛拐筋； 湯開(kāi)時(shí)撇出浮沫，放入醋和料酒煮1小時(shí)，把牛拐筋撈出； 將湯舀出，把鐵箅子墊在鍋底，牛拐筋擺在鍋內(nèi)； 中間留一空心，從中間倒入原湯，加精鹽，醬油，肉料袋； 改用慢火煮4-5小時(shí)撈出； 將牛蹄筋改成4厘米長(zhǎng)的段入砂鍋中，加高湯用小火燉60分鐘； 鍋放底油燒六成熱，下入辣椒醬煸出油； 放蒜苔米、姜米、紅椒米、牛蹄筋大火翻炒1分鐘； 烹料酒，加精鹽、味精調(diào)味，用濕淀粉勾芡，撒蔥花、淋花椒油出鍋，裝盤(pán)即可。