方舟計劃X

廚神大賽如期舉行，根據(jù)傳單的地址，五人經(jīng)過地道來到比賽場地，焦土的各種活動場地一般都在地下，主要原因便是相對溫度較低，并且也有利于空調(diào)發(fā)揮。

整座比賽場地的布局和現(xiàn)如今的廚師比賽場地大差不差，最大的區(qū)別無疑就是占地面積更大，而且參賽人員就高達(dá)100名。

林里特這么多人？我們贏得了嗎？

翼謙你相信我，我可以。

主持人： ?? ?? ???! ?23? ?? ??? ? ??????。ㄅ總?，先生們！第二十三屆廚神大賽即將開始！）

翼謙安吉爾，翻譯一下他說的啥？

玲三硝·安吉爾和一般的開場白差不多，你不用管他說什么，等我讓你上場了就行。

翼謙看樣子到了方舟之后人們還是沒變，各種活動開始前總要有一堆廢話要講。

等了大概20多分鐘，主持人和各位評委才把話講完，現(xiàn)在才真正開始了比賽。

翼謙第一輪是誰？

玲三硝·安吉爾你可以上了。

翼謙啥玩意兒？第一個就他媽我？

林里特哥們，你就上吧，再說了，你第一輪總不可能被淘汰吧。

李天澤就是。

邵成川這神器咱們是拿定了。

翼謙這一輪的對手看的出來是一個韓國人，戴著頂廚師帽，皮膚黝黑，嘴里叼著根小煙，看著翼謙是一臉的不屑。

????????????

翼謙請你說中文謝謝。

那人用蹩腳的中文回答道：

??中國人啊，就你們中國人也配？

翼謙你他媽……

兩人還在嘴絆，主持人卻突然宣布了比賽的開始，由于翼謙聽不懂韓語，一時間沒有反應(yīng)過來，直到看到對手開始選菜才意識到比賽已經(jīng)開始。

反應(yīng)過來的翼謙以極快的速度開始選菜，對手似乎有些懵逼，主辦方提供的食材全都是蔬菜，這在焦土可是一筆不小的數(shù)目，而且因為蔬菜稀少，來自很多焦土的廚師也很少接觸這類食材。翼謙就比較輕松，三兩下就選好了菜品：兩根黃瓜、一顆大白菜、幾個小番茄、一顆洋蔥、一顆大番茄。

一旁的對手眼見翼謙已經(jīng)選好食材開始清洗，突然想到了個點子，拿了和翼謙一樣的食材。

各位評委還在想翼謙該怎么用這些樸實無華的食材來做出美味的菜品，也注意到了另一名參賽選手拿了和翼謙一樣的食材，但比賽規(guī)則也沒說兩人不能做同樣的菜品。

翼謙在清洗菜品時注意到對手拿的和自己一樣的食材，一個不妙的預(yù)感突然出現(xiàn)：這個對手要抄襲自己的菜品。不過翼謙沒有當(dāng)面揭穿，而是將洗好的白菜放在砧板上，用菜刀將菜葉全部切除，僅在須臾之間姜白菜的菜柄切出了整整齊齊的30度切口，這一操作直接驚呆了下面的評委，對手也直接被驚呆了，他甚至沒看到翼謙出刀。

翼謙沒有給對手反應(yīng)的機會，又將菜柄切成條狀，所有的菜葉如法炮制，最后放入鍋中，加入少量的鹽、生抽等調(diào)味料，直至湯汁出現(xiàn)略微的淡黃色，將煮好的菜品撈出，像須子一樣綻開。

這一效果直接驚呆了所有人，接下來就是一陣歡呼。

????……

對手看到這，大腦一片空白，低頭罵了句臟話。他同樣也將菜葉切下，并將剩下的菜柄也切成條狀，照著翼謙的做法放入鍋中，加入調(diào)料，不過加的量要比翼謙多了很多。

翼謙也注意到了，但他還是選擇沉默。拿出大番茄，洗凈去皮留以備用。隨后拿出了黃瓜，以一種快出殘影的刀工開始切黃瓜，一根黃瓜足足切了300多刀，每片黃瓜都成半透明狀，薄如蟬翼，風(fēng)吹可起，引得觀眾一片喝彩，臺下的四人也同樣在為翼謙歡呼。

對手似乎也想展示一下自己的刀工，也以一種極快的速度切著黃瓜，但相較于翼謙，他切出來的黃瓜片不僅厚，還厚度不均勻。

李天澤加油??！翼謙！

邵成川別讓咱們失望！

翼謙OK的！

翼謙開始切洋蔥，將洋蔥切成片，每一片也是薄如蟬翼，切完后又開始切番茄，也是切成片。將番茄片切出一道道小口，因為很薄，但凡刀工差點都有可能切爛一片番茄片。將切好的番茄片卷成一朵花狀，再用洋蔥片卷起來，就變成了一朵紫色的花。

隨后翼謙將切好的黃瓜片均勻的鋪在盤子周邊，輕輕碾成花狀，將做好的龍須白菜輕輕的疊在盤子中間，一點一點疊起來，最后疊成了一座塔，將剩下的黃瓜以及小番茄切片輕輕的掛在上面，最后將洋蔥和番茄片卷成的花話放在后方用于裝飾。

對手依葫蘆畫瓢的做出了自己的菜品，不過也僅僅是在一座用菜柄條疊成的，掛了一些黃瓜片的四四方方的塔周圍鋪了一圈番茄、洋蔥而已。

??你是不是抄襲我的菜品？

翼謙也沒想到這人如此厚顏無恥，做的爛也就算了，還倒打一耙。

翼謙你有證據(jù)嗎？

??你……

這場比賽贏的毫無懸念，翼謙做的菜無論是味道還是擺盤精美程度都比對手高了不知幾個檔次，成功晉級第二場比賽。

接下來各位廚師的菜品各有千秋。一天時間，100名廚師剩下了50名，而第二階級的比賽要在第二天進(jìn)行。

客棧里：

玲三硝·安吉爾翼謙啊！你太厲害了吧？

林里特這拿神器還不是輕輕松松啊。

翼謙沒你們說的那么厲害，就算我是萬里挑一的人才那中國都能挑出14萬個，我就像是西游記中那圍剿齊天大圣的十萬天兵之一罷了。

來到第二天，這次的比賽第一輪仍然是翼謙上場，但這次可以讓參賽廚師叫一名助手來幫忙，翼謙毫不猶豫的選擇了林里特。

這次的比賽項目是用指定食材來烹飪，而食材是一只棘蜥。

林里特這是要烹飪一整只嗎？那么大一只怎么烹飪的完呢？

翼謙應(yīng)該不是。

事實不出翼謙所料，場地中央有一個大轉(zhuǎn)盤，廚師們要使用轉(zhuǎn)盤所指定的棘蜥身體部位進(jìn)行烹飪。兩人的對手似乎是一個西餐大廚，轉(zhuǎn)盤有西餐大廚先手，最后轉(zhuǎn)盤指向了肝臟，而翼謙和林里特抽到了尾巴。

棘蜥的尾巴肉質(zhì)鮮嫩可口，堪稱美味佳肴，然而也是整個棘蜥身上最棘手的部分。其尾端藏匿著無數(shù)毒針，一旦處理不慎，毒素便會悄然逸散，讓不慎觸碰者瞬間陷入昏迷。

林里特怎么辦？優(yōu)勢根本不在我們這。

翼謙沒事，別忘了，咱們曾經(jīng)處理過一條。

翼謙你幫忙把毒刺去一下。

林里特先是拿來一根很長的細(xì)繩將尾巴根部勒緊，這個時候就會牽動整條尾巴的肌肉使尾巴末端的鱗片綻開，就可以清楚的看見藏匿于堅硬鱗片之下的毒針。林里特拿出鉗子開始將毒針一一拔出，這個過程必須要快，你越慢反而越容易使毒囊破裂致使毒素流入肌肉。

翼謙直接拿出了一口大鍋，并在鍋中倒入大量的食鹽進(jìn)行翻炒加熱。林里特此時終于拔出了所有毒針，并轉(zhuǎn)手交給了翼謙。翼謙已經(jīng)制好輔料，原料有蓮子、豆腐等，在棘蜥尾巴中間將骨頭剔除，切除多余的筋骨，將輔料全部灌入，捏緊尾巴根部放入開水中煮。棘蜥的肉在被水煮后會急劇收縮，這時候就可以將內(nèi)部的輔料裹緊。

另一邊的西餐大廚先是去除了棘蜥肝臟中有苦澀肉筋所連接的部分，去除表皮，分付助手將肝臟切成小塊放入攪拌器，加入少量的水打成肉醬，將打好的肉醬放入模具內(nèi)定型。隨后主廚拿出噴火器，將模具倒扣，用噴火器的火焰對底部進(jìn)行加熱嗯生肉醬烤熟，隨后進(jìn)行脫模。

翼謙將棘蜥尾巴整個放入炒熱的食鹽中，整個尾巴的做法類似于叫花雞，不過叫花雞需要用荷葉等物品包裹，但是棘蜥不需要，外部的鱗片就有了這個效果。在翻炒了20多分鐘后，將外部裹滿凝固食鹽的尾巴拿出，用刀柄敲碎外部食鹽，林里特將食用油進(jìn)行加熱，隨后淋到尾巴上，那尾巴上堅硬的鱗片就自動脫落了，露出了那個鱗片上顏色十分有食欲的嫩肉，香味撲鼻，在尾巴中部劃了一刀，內(nèi)部的輔料晶瑩剔透，緩緩流了出來。

旁邊的西餐大廚用噴火槍對刀口進(jìn)行加熱，隨后開始切割肝臟，噴火槍加熱刀口后切口會變得更加平整，也更加省力。助手把白糖倒入鍋中，加熱融化后變成焦糖，撲在了棘蜥肝臟上，主廚挖了一勺粉紅色奶油放置在上面，最后插上糖片，一到擺盤精美的焦糖龍蜥肝就此完成。

最后來到比拼環(huán)節(jié)，評委們嘗過翼謙的菜品后給出了一致好評，內(nèi)部的輔料與嫩肉的味道充分融合，入口即化，實在是難得的佳肴。

評委們在嘗過西餐大廚的焦糖龍蜥肝后也給出了一致的好評，肝臟的鮮美和焦糖的甜味也充分融合，焦糖去除了腥味，讓肝臟的味道再次升華。

評委們對翼謙的菜品給出了如下分?jǐn)?shù)：10分、9分、9分、10分?？傆?8分。對西餐大廚的菜品給出了如下分?jǐn)?shù)：9分、10分、9分、9分。總計37分。翼謙以一分之差成功拿下了這輪比賽。

另一邊：

李涵淵將槍口對準(zhǔn)自己的腦袋，對著面前的一個黑幫大佬說了一句：

李涵淵你猜猜這里的每一槍都叫什么？

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