想象是現(xiàn)實的映射

中國烹飪由于歷史悠久、文化內(nèi)涵博大精深、食用人口最多而獨具特色。中國飲食文化源遠流長。在漫長的歷史發(fā)展過程中，用火加工食物是人類飲食文化的起點；陶器的發(fā)明是烹飪技術(shù)的第一次飛躍，人類真正進人烹飪時代。中國烹飪經(jīng)歷了夏商周的“銅烹時期”、西漢以后的“鐵烹時期”，發(fā)展到現(xiàn)在，烹飪工藝不斷改進和完善，形成了富有中國特色的風味體系。不少菜系和菜品在對外交流中走向世界。

所以，《關(guān)于我偷偷陰暗發(fā)瘋這件事》的世界和以上的歷史沒有關(guān)系

菜系，是指在選料、切配、烹飪等技藝方面，經(jīng)長期演變而自成體系，具有鮮明的地方風味特色，并為社會所公認的中國的菜肴流派。

早在明清時期，我國就形成了魯、蘇（淮揚）、粵、川“四大菜系”。那時人們稱為“幫口”或“幫口菜”。后來，在“四大菜系”的基礎(chǔ)上又增加了徽（安徽）、浙（浙江）、閩（福建）、湘（湖南）四個菜系，形成了“八大菜系”；此后又增加了京（北京）、滬（上海）菜系，稱為“十大菜系”；增加豫（河南）、秦（陜西）菜系后；稱為“十二大菜系”。

當然，《關(guān)于我偷偷陰暗發(fā)瘋這件事》的地理和對應(yīng)的菜系和現(xiàn)實也不相同

但是作者要告訴你

魯菜的代表名菜有糖醋鯉魚、九轉(zhuǎn)大腸、德州扒雞、油爆雙脆、蔥燒海參、清蒸加吉魚、清湯燕菜、炸蠣黃、油爆海螺、原殼鮑魚、海米珍珠筍燕窩四大件等。

蘇菜的代表名菜有松鼠鱖魚、碧螺蝦仁、響油鱔糊、叫花雞、太湖銀魚、清燉蟹粉獅子頭、大煮干絲、三套鴨、水晶肴肉、鹽水鴨、霸王別姬、羊方藏魚等。

粵菜的代表名菜有白灼海蝦、脆皮乳豬、白云豬手、太爺雞、香芋扣肉、黃捕炒蛋、燉禾蟲、五彩炒蛇絲、東江鹽焗雞、爽口牛丸、油泡鮮蝦仁等。

川菜的代表名菜有魚香肉絲、宮保雞丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回鍋肉、燈影牛肉、樟茶鴨子、干煸牛肉絲、水煮魚、怪味雞等。

…………

作者不會寫，還有作者有什么壞心思呢？

只是想讓知識卑鄙地進入你的腦子而已

報個菜名，饞死你

相信你肯定不知道吧

特色風味菜分為，宮廷菜，官府菜江湖菜和素席

但是很多設(shè)定是共通的

李梨郗熙師兄，你那么會吃，你喜歡吃什么？

郗熙好吃的都愛吃

李梨郗熙師兄你是豬豬嗎？

郗熙硬要說的話，更喜歡吃江湖菜

江湖菜，是相對于“正宗菜”而言的菜式。

它最先發(fā)跡于重慶的大排檔、小酒家，因其有特色、有風味、有新意，迎合了人們覓新獵奇的消費心理；又因其價格較低，適合大眾的消費需求，很快風靡巴渝大地，被稱為江湖菜。江湖菜經(jīng)各地廚師的努力，不斷改進提高，其烹飪不拘常法，花樣不斷翻新，品種層出不窮，從而在全國遍地開花，成為飲食文化的一朵奇葩。

好的，和《關(guān)于我偷偷陰暗發(fā)瘋這件事》里不相關(guān)，但相同的是，根植于民間，具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息，不拘小節(jié)，兼收并蓄

李梨你喜歡吃辣椒？

郗熙對，還有用你的話來說，我只是個吃貨

郗熙

李梨好，郗熙師兄請客!

小丘好，我們再點，小梨砸你想吃什么？

李梨我想吃你想吃的

小丘我也想吃你想吃的

郗熙你們夠了，不要浪費糧食

李梨和小丘異口同聲

“好好好”