百茗只喜歡吃瘦肉,內(nèi)臟和肥肉一點(diǎn)都不碰。
時末喜歡吃內(nèi)臟,還有那肥瘦相間的肉。
當(dāng)然,缺少肉食和油水的他們更喜歡吃大肥肉。
但是時末這身體吃大肥肉對身體不好,百茗直接讓他吃更好吃的肥瘦相間的肉。
果然時末很是喜歡。
蕨菜切成長條,還有野蔥,去頭的金針菇,只留下身體,看出來不對勁,紅薯葉,根莖,土豆片,雞樅菌片,刺苞芽條,一起下水煮。
里面的紅薯葉,根莖,還有蕨菜,煮了一會兒百茗就給它們撈出來放在了一旁備用,剩下的都要煮的久一點(diǎn)。
準(zhǔn)備好配菜,百茗又去倉庫舀了一盆紅薯粉,一盆面粉。
都揉成面團(tuán),搟成面皮切條。
分開放進(jìn)水里煮熟。
面煮好后都撈出來放好,弄冷水沖一遍,更勁道一些。
接下來就是熬湯底。
百茗空間有她自制的骨湯湯底,取出來放進(jìn)鍋里,然后放進(jìn)各種調(diào)理,麻油,咸鹽,芝麻醬,雞精,蜂蜜一系列的調(diào)味料。
里面蜂蜜可以解膩還能增加口感。
百茗沒有放辣椒,等湯底熬好之后,百茗先把自己要吃的東西給放了進(jìn)去,熟了之后盛出來,放在一旁。
再將時末的一大盤子肉片還有一大盤子內(nèi)臟片倒進(jìn)鍋里,煮了一會兒放進(jìn)各種煮熟的蔬菜,再擱一會兒,才放入粉條還有面條。
百茗拿出來一個大飯盆,真就是盆,然后把一鍋麻辣燙裝進(jìn),表面再次撒點(diǎn)麻油,一點(diǎn)點(diǎn)辣椒面,又?jǐn)D入一些檸檬汁。
百茗那碗,看不見東西,只能看見上面紅彤彤的辣椒油辣椒面還有小米椒,一眼望去,看著都辣,口水直流。
百茗在時末震驚的眼里,將他那盆端上桌。
然后又在時末逐漸震撼呆木的視線里,將她自己那盆不能成為人吃的麻辣燙給端了出來。
至于燈籠,則是單獨(dú)干一盆骨湯煮大肉塊,里面還有些蔬菜,葷素搭配。
“這,能吃嗎?”
被百茗抱到矮桌前的時末,眼睛有點(diǎn)害怕的看著百茗那盆看著就辣腚眼的麻辣燙,聲音都有點(diǎn)發(fā)抖。
百茗忍住笑意。
“能吃,很好吃,但是你不吃,你吃不習(xí)慣?!?/p>
“嗯嗯!我不吃!”
這點(diǎn)時末答應(yīng)的很痛快!
他一點(diǎn)點(diǎn)的辣椒可以吃,但是這紅紅火火的,他真的無能為力!看著都有點(diǎn)頭暈了。
“吃吧,你那里給你加了檸檬汁?!?/p>
“嗯嗯!老婆你也吃。”
聽見加了檸檬汁,時末開心一笑,看見百茗動筷子之后,這才收回視線低頭吃了起來。
剛吃一口,眼睛亮了!比燈泡還亮!
“怎么這個也這么好吃?。。 ?/p>
時末感覺,這要是吃完在吃不到它,他以后真的會想念一輩子!
真的!一點(diǎn)都沒有摻假!簡直比吸煙還上癮??!
原本時末還感覺這盆是不是有點(diǎn)多,現(xiàn)在,他感覺不夠!太好吃了!
看著時末吃的頭也不抬,時不時蹦出來一句好吃,百茗就知道,他被麻辣燙俘獲了胃和心!