“范若若倒是真的聰慧,對(duì)于陌生的詞匯,理解的倒是透徹?!?/p>
范閑“那《紅樓》不是我寫的!”
范泠汐“那個(gè)《三生三世》和《相思》也不是我寫的!”
“范閑和范泠汐異口同聲的說(shuō)道”
范閑“《紅樓》是一位曹先生寫的?!?/p>
范泠汐“那個(gè)《三生三世》和《相思》是一位隱士高人寫的,我只是謄抄默寫而已!”
范閑我也只是謄抄而已!
“范若若一副懂范閑和范泠汐的模樣說(shuō)道。”
范若若“哥!泠兒,你們倆個(gè)放心吧,她們不知道是你倆寫的!”
“范泠汐無(wú)奈道?!?/p>
范泠汐“就憑姐姐你這么在待字閨中的小姐們里傳下去,總會(huì)知道那三本書(shū)是我和哥哥寫的!”
“范閑趕緊解釋道。”
范閑“我說(shuō)了多少次了!《紅樓》真的不是我寫的!”
“范若若看著范閑嬌滴滴有些不高興道”
范若若“哥!你就別瞞著我了!我給奶奶寫過(guò)信了,她說(shuō)澹州根本沒(méi)有一位曹先生,我知道,你和泠兒就是怕自己風(fēng)頭太盛、引人猜忌,你們兩個(gè)放心吧!我會(huì)替你們保密、守好這個(gè)秘密的,不會(huì)讓任何人知道你們兩個(gè)人是這個(gè)世界上……最最了不起的文壇大家!”
范泠汐為什么不解釋呢?因?yàn)椤老蚍度羧艚忉屃藳](méi)用!她 不會(huì)相信的!”
“范閑喝了一口茶道?!?/p>
范閑“唉,這茶沒(méi)有泠兒磨得好,泠兒要不你來(lái)點(diǎn)茶吧!”
范若若“點(diǎn)茶?點(diǎn)茶是什么?”
“不奇怪,范泠汐早就發(fā)現(xiàn)了南慶這個(gè)地方雖然有現(xiàn)代香皂??、白糖、古代的唐、宋、元、明、清的一些文物,可是范泠汐發(fā)現(xiàn)這里的文藝并不是那么好,這里不僅僅是沒(méi)人知道點(diǎn)茶是什么!就連那古琴的琴譜都是那么的不堪一擊,說(shuō)起來(lái)文物也是只有唐、宋、元、明、清,并沒(méi)有戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的一些文物珠寶,沒(méi)有隋侯珠、沒(méi)有琉璃珠、就連夜明珠和日光珠都沒(méi)有!最可怕的是沒(méi)有青玉羽觴和琉璃玉還有蜻蜓眼!”
“慶國(guó)有著唐、宋、元、明、清的建筑文物,但是又沒(méi)有唐朝的點(diǎn)茶手藝和五個(gè)朝代的美食!這真的…自相矛盾??!”
“剛才范泠汐看屋內(nèi)的糕點(diǎn)也是那么的不堪??!”
范閑“泠兒,就算你不給我喝,你也要給若若露一手吧!”
“點(diǎn)茶文化在最好的是宋代時(shí)期,經(jīng)常會(huì)有點(diǎn)茶、斗茶。”
“不過(guò)現(xiàn)在的茶葉不叫茶葉都是茶餅,可是慶國(guó)的茶餅是直接放進(jìn)壺里煮,煮好了也就喝?!?/p>
范泠汐“好吧,姐姐茶餅在哪里?”
“范若若遞給范泠汐茶餅。”
“范泠汐以嫻熟的手法,先將那精致的茶餅置入熾熱的壺中,徐徐烘化其堅(jiān)硬的邊角,輕柔地破碎而不至于粉碎,保留一絲原始的完整性。接著,她端坐于柔軟的墊席之上,面前的茶桌上,一方古樸的茶碾靜候其用。她將細(xì)碎的茶餅送入碾槽,轉(zhuǎn)動(dòng)茶碾,仿佛在演奏一首無(wú)聲的樂(lè)章,直至茶餅化為無(wú)形的粉塵。然而,這還不夠,為了極致的細(xì)膩,她又將茶粉傾入石磨之中,石磨的每一次旋轉(zhuǎn)都是對(duì)顆粒的溫柔告別,直至粉末如霜,細(xì)膩無(wú)匹。”
“研磨完畢,以精致茶刷輕輕拂去粉末,將其盛入瓷碟之內(nèi)。細(xì)看茶粉,若過(guò)細(xì),則茶末漂??;若過(guò)粗,則水光泛濫。需精心篩選,聚攏細(xì)膩的部分,再用茶匙舀入瓷杯,暫放一隅。隨手取來(lái)燙盞器,點(diǎn)茶之道,首要燙盞以增溫,冷盞難留茶沫,隨后取那杯中的精選茶粉,輕灑盞心。接著便是調(diào)膏的關(guān)鍵,茶與水的比例恰到好處,猶如融化的瓊脂,先添些許沸水,以茶筅徐徐攪拌,直至泛起綿密的泡沫,茶末上涌,宛如粥面般濃稠的膏狀,以適中的黏度為宜?!?/p>