火鍋雖然美味，但是對于一些不能吃辣的人士來說，吃火鍋必點的，肯定就是鴛鴦鍋了，尤其是在重慶四川地區(qū)，鴛鴦鍋能夠很好地照顧到那些不吃辣的人的口味。

但是，實際上一些有經(jīng)驗的老人，哪怕他們不喜歡吃辣，他們也絕對不會點鴛鴦鍋的，因為鴛鴦鍋又叫陰陽鍋。所謂的陰陽，我們迷信說法中，習慣將死稱之為陰，而將活稱之為陽。而陰陽鍋，顧名思義，就是一半給死人吃，一半給活人吃的火鍋。

一些地方流傳著這樣的民間傳說，說鴛鴦鍋是過去的人們?yōu)榱怂寄钸^世的親人才置辦的。那些家里有親人不在了的人，想念親人的時候，就會在大半夜的支起一口鴛鴦鍋，鴛鴦鍋一邊煮著白湯，一邊煮著紅湯。

如果這個時候那個過世了的親人正好也在思念你的話，他就會赴約來跟你一起吃火鍋，如此一來，你就能跟死去的親人相見了。但是，要注意的是，白鍋肯定是給死人準備的，如果你不小心吃了白鍋，那也就意味著，你的命運，會被牢牢地跟死去的人捆綁在一起。