旁白第3章：小露身手

場景一周后的診所，陽光透過窗戶灑在地面上，形成一片片明亮的光斑。那位曾滿臉痛苦的患者步伐輕快地走進(jìn)診所，面色相較于一周前明顯好轉(zhuǎn)，皮膚瘙癢似乎也減輕了許多，只見他臉上洋溢著興奮的神情。

旁白艾瑞克和露易絲正在整理藥材，看到患者進(jìn)來，立刻露出了親切的笑容。

患者（開心地快步走上前）“太神奇了！我按照你們說的吃，真的好多了。謝謝你們！這一周我每天都吃木耳和海帶，一開始還沒覺得咋樣，后來就發(fā)現(xiàn)皮膚沒那么癢了，而且早上起來照鏡子，感覺臉色都好看了不少。”

艾瑞克（笑著回應(yīng)）“這是中醫(yī)的魅力，您繼續(xù)保持，會越來越好。中醫(yī)食療講究持之以恒，您堅(jiān)持下去，身體會更健康?！?/p>

患者（用力點(diǎn)頭）“一定一定！我現(xiàn)在對中醫(yī)可是深信不疑了。之前還半信半疑的，多虧聽了你們的話。”

露易絲（微笑著）“看到您恢復(fù)得這么好，我們也很開心。這就是我們堅(jiān)持做中醫(yī)的動力?！?/p>

旁白就在這時，診所的門又被推開，幾位患者模樣的人走了進(jìn)來。

新患者1（急切地問）“那我的問題也能用中醫(yī)解決嗎？我最近老是感覺渾身沒力氣，還經(jīng)常頭暈。”

新患者2（附和道）“我也是身體有些不舒服，聽這位先生說你們這兒中醫(yī)很厲害，就趕緊過來了?！?/p>

露易絲（點(diǎn)頭）“先給您診斷看看，中醫(yī)會根據(jù)每個人的具體情況制定方案。每個人的體質(zhì)和病癥都不一樣，我們會通過望聞問切來準(zhǔn)確判斷，然后給出適合您的調(diào)理方法?！?/p>

艾瑞克（熱情地招呼大家坐下）“沒錯，大家別著急。咱們中醫(yī)講究辨證論治，一定會為各位找到合適的解決辦法。”

新患者1（放心地點(diǎn)點(diǎn)頭）“那就好，我這癥狀都持續(xù)好一陣子了，看了不少地方都沒解決。希望在這兒能有轉(zhuǎn)機(jī)?！?/p>

患者（對新患者們說道）“你們就放心吧，我就是活生生的例子。這兩位醫(yī)生很靠譜的。”

艾瑞克（笑著說）“感謝您的信任和推薦。我們一定會盡心盡力。來，咱們先從您開始，您詳細(xì)說說最近的飲食、睡眠情況……”（說著便開始為新患者1進(jìn)行診斷）

旁白艾瑞克專注地聽新患者1講述日常細(xì)節(jié)，從他每日匆忙的早餐，到午餐常選的油膩外賣，再到晚上難以入眠的困擾。艾瑞克邊聽邊觀察，留意到新患者1面色蒼白，舌苔泛白且厚。

艾瑞克（思索后說道）“您這渾身乏力、頭暈，多因氣血虧虛，兼之痰濕內(nèi)阻。您的飲食結(jié)構(gòu)不太合理，肥甘厚膩食物攝入過多，損傷脾胃，影響氣血生成。睡眠不佳又進(jìn)一步耗損氣血。您平時運(yùn)動多嗎？”

新患者1（無奈搖頭）“幾乎不運(yùn)動，工作太忙，回家就想躺著。”

露易絲（溫柔地）“運(yùn)動對改善您的狀況很重要，能助氣血運(yùn)行，增強(qiáng)脾胃功能。飲食上，要多吃補(bǔ)氣血、化痰濕的食物。像紅棗，可補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神；茯苓能利水滲濕、健脾寧心 。您可將紅棗、茯苓與粳米熬粥，早晚食用?！?/p>

新患者1（面露難色）“這些食材好準(zhǔn)備嗎？我不太會做飯?！?/p>

艾瑞克（微笑）“不難的，紅棗、茯苓在超市或中藥店都能買到。熬粥很簡單，您可以在周末多熬些，放冰箱冷藏，每天熱一下就能吃。除了食療，您每天要盡量抽出半小時散步，讓身體動起來?！?/p>

新患者1（點(diǎn)頭）“好，我試試。但多久能有效果呢？”

露易絲（鼓勵道）“每個人情況不同，但堅(jiān)持一個月左右，應(yīng)該能感覺到變化。過程中別著急，保持耐心?！?/p>

旁白這邊艾瑞克與新患者1交流時，露易絲開始為新患者2診斷。新患者2訴說著自己頻繁的胃脹，情緒低落，對什么都提不起興趣。

露易絲（一邊把脈一邊詢問）“您這樣的情況有多久了？近期生活是否有較大壓力？”

新患者2（嘆氣）“快兩個月了，工作上任務(wù)重，和家人關(guān)系也有些緊張，心情一直不好?！?/p>

露易絲（溫和地）“您這是肝郁氣滯，影響脾胃。肝主情志，肝郁則情緒不佳，進(jìn)而克脾，致脾胃運(yùn)化失常，出現(xiàn)胃脹。您需疏肝理氣、健脾和胃?？啥喑苑鹗帧⑾銠?，它們能疏肝解郁、理氣和中。佛手可切片泡茶，香櫞可制成蜜餞食用。”

新患者2（好奇）“這些在法國不好找吧？”

露易絲（耐心解釋）“一些亞洲特色商店能買到。若實(shí)在不便，也可用陳皮代替，陳皮常見且功效類似。同時，您要學(xué)會調(diào)節(jié)情緒，比如培養(yǎng)興趣愛好，像畫畫、聽音樂，舒緩壓力?！?/p>

新患者2（若有所思）“好，我嘗試一下，希望能快點(diǎn)好起來。”

露易絲（微笑）“保持積極心態(tài)，配合調(diào)理，肯定會改善的。若有問題，隨時聯(lián)系我們。”

旁白為新患者診斷完后，艾瑞克和露易絲又細(xì)致解答了諸多疑問，從食材挑選、烹飪方式到運(yùn)動注意事項(xiàng)，面面俱到。新患者們帶著希望離開，艾瑞克和露易絲雖感疲憊卻滿是欣慰。

露易絲（感慨）“看到患者們信任我們，更覺責(zé)任重大。”

艾瑞克（點(diǎn)頭）“是啊，要不斷精進(jìn)，幫更多人恢復(fù)健康?！?/p>

旁白然而，推廣中醫(yī)并非坦途。幾天后，一位之前嘗試中醫(yī)食療但效果欠佳的患者返回診所，滿臉不滿。

患者（生氣地）“你們的方法根本沒用！我按你們說的吃，癥狀一點(diǎn)沒減輕?！?/p>

艾瑞克（趕忙安撫）“您先別急，能否告知具體飲食及生活情況？”

患者（不耐煩）“就吃了紅棗、茯苓粥，生活還是老樣子，該忙忙，該熬夜熬夜?！?/p>

露易絲（溫和解釋）“中醫(yī)調(diào)理需多方面配合。熬夜會嚴(yán)重?fù)p耗氣血，抵消食療效果。您得調(diào)整作息，保證充足睡眠，飲食也要規(guī)律。”

患者（猶豫）“那現(xiàn)在怎么辦？還繼續(xù)吃嗎？”

艾瑞克（肯定地）“繼續(xù)食療，同時調(diào)整作息，規(guī)律飲食。給身體些時間，會有改善的?！?/p>

患者（嘆氣）“好吧，再信你們一次?！?/p>

露易絲（鼓勵）“您放心，我們會關(guān)注您的情況，有問題隨時溝通?！?/p>

旁白送走這位患者，艾瑞克和露易絲意識到需加強(qiáng)對患者的健康教育。于是，他們著手準(zhǔn)備中醫(yī)養(yǎng)生宣傳冊，涵蓋飲食、運(yùn)動、作息等內(nèi)容，并配上生動插圖，方便患者理解。

露易絲（整理資料）“把成功案例也加進(jìn)去，讓患者更有信心?！?/p>

艾瑞克（贊同）“好，就放那位皮膚瘙癢患者的例子，說服力強(qiáng)?！?/p>

旁白宣傳冊準(zhǔn)備好后，放在診所顯眼處供患者取閱。隨著患者增多，新問題出現(xiàn)——藥材供應(yīng)緊張。

艾瑞克（看著庫存皺眉）“露易絲，紅棗和茯苓庫存告急，采購價格還上漲了?！?/p>

露易絲（思考）“必須找穩(wěn)定供應(yīng)商，保證質(zhì)量。成本增加也不能用劣質(zhì)藥材?！?/p>

艾瑞克（點(diǎn)頭）“我再聯(lián)系其他供應(yīng)商看看，同時你研究下有無替代食材?！?/p>

旁白艾瑞克四處聯(lián)系新供應(yīng)商，露易絲則研究替代食材。不久，露易絲有了發(fā)現(xiàn)。

露易絲（興奮）“艾瑞克，我找到替代食材了，龍眼可補(bǔ)氣血，與紅棗功效相近；薏苡仁利水滲濕類似茯苓，且本地容易買到?！?/p>

艾瑞克（開心）“太棒了！我這邊也聯(lián)系了幾家供應(yīng)商，準(zhǔn)備去考察。”

旁白就在艾瑞克準(zhǔn)備去考察時，診所來了位特殊訪客——法國中醫(yī)愛好者亨利。

亨利（熱情）“你們好，我對中醫(yī)食療很感興趣，聽說你們很專業(yè)，來請教些問題?！?/p>

艾瑞克和露易絲（熱情迎接）“您好，您對哪方面有疑問？”

亨利（好奇）“中醫(yī)食療如何針對不同體質(zhì)制定方案？我一直沒搞明白?！?/p>

艾瑞克（耐心講解）“體質(zhì)分多種，如陽虛、陰虛、氣虛等。陽虛體質(zhì)可多吃羊肉、桂圓等溫性食物；陰虛體質(zhì)宜食百合、銀耳等滋陰食材。需先辨明體質(zhì)，才能精準(zhǔn)食療。”

亨利（恍然大悟）“原來如此，我之前都沒考慮到體質(zhì)差異?！?/p>

露易絲（補(bǔ)充）“對，體質(zhì)是關(guān)鍵。還得結(jié)合季節(jié)、地域等因素調(diào)整食療方案。”

亨利（感激）“太感謝你們了，讓我對中醫(yī)食療有了新認(rèn)識?！?/p>

艾瑞克（微笑）“不客氣，希望您在中醫(yī)學(xué)習(xí)中收獲更多?！?/p>

旁白與亨利交流后，艾瑞克和露易絲繼續(xù)為解決藥材供應(yīng)和推廣中醫(yī)食療努力著，他們堅(jiān)信，只要堅(jiān)持，中醫(yī)食療會幫助更多人。