過(guò)日子周丁日常22

周謹(jǐn)行要開(kāi)始學(xué)包餃子了！因?yàn)楝F(xiàn)在家里人吃飯的多，會(huì)包餃子的只有丁媽媽一個(gè)人，這樣太累了

丁小偉和丁爸爸負(fù)責(zé)搟餃子皮，老太太和周謹(jǐn)行負(fù)責(zé)包。兩個(gè)大孩子負(fù)責(zé)摁餃子皮，最小的言言負(fù)責(zé)不搗亂！

但是！周謹(jǐn)行這個(gè)外國(guó)人不會(huì)包餃子。丁小偉會(huì)包，但是包的不好。

于是教周謹(jǐn)行包餃子這個(gè)工作任務(wù)就教給丁小偉了

臘月的風(fēng)裹著雪粒子拍打著窗戶，廚房里卻蒸騰著融融暖意。丁小偉卷起袖口，面團(tuán)在他掌心被搟面杖碾成薄如蟬翼的圓皮，案板上堆疊的餃子皮小山隨著他手腕的動(dòng)作微微起伏。

丁爸爸戴著老花鏡坐在對(duì)面，布滿皺紋的手輕輕敲著桌面打拍子，竹制搟面杖在兩人之間來(lái)回穿梭。

"小周，過(guò)來(lái)試試。"丁媽媽將撒滿面粉的竹簾推到周謹(jǐn)行面前，她的手托著雪白的面皮，"左手托皮，右手舀餡，像這樣把邊捏合......"老太太的動(dòng)作行云流水，指尖翻飛間，一個(gè)飽滿的元寶餃子便立在竹簾上，褶皺整齊得如同精心雕琢的藝術(shù)品。

周謹(jǐn)行修長(zhǎng)的手指捏起一張面皮，指腹摩挲著柔韌的邊緣。

他確實(shí)從未碰過(guò)這種傳統(tǒng)食物，記憶里的廚房總是飄著法式松露香，或是意式橄欖油的清冽。

此刻沾著面粉的案板、咕嘟冒泡的鐵鍋，還有滿室混合著韭菜雞蛋的煙火氣，都讓這個(gè)華爾街精英有些手足無(wú)措。

"讓我來(lái)。"丁小偉擦著手從搟皮區(qū)挪過(guò)來(lái)，深藍(lán)色圍裙上沾著星星點(diǎn)點(diǎn)的面粉。

他側(cè)身站在周謹(jǐn)行身邊，溫?zé)岬臍庀哌^(guò)對(duì)方耳畔："你拿皮的姿勢(shì)不對(duì)，要像這樣......"骨節(jié)分明的手覆上周謹(jǐn)行微涼的手背，調(diào)整著手指的角度，"虎口卡住，別讓皮打滑。"

周謹(jǐn)行能清晰感受到掌心傳來(lái)的溫度，丁小偉的手指粗糲帶著薄繭，和他常年握鋼筆的手截然不同。

肉餡被木勺舀到面皮中央時(shí)，他不自覺(jué)屏住呼吸，生怕動(dòng)作太大破壞此刻微妙的接觸。

"餡不能太多，不然捏不住。"丁小偉的聲音近在咫尺，熱熱的呼吸拂過(guò)周謹(jǐn)行泛紅的耳尖。

他的手指沿著餃子皮邊緣捏出第一個(gè)褶子，動(dòng)作帶著經(jīng)年累月的流暢，"看好，先折一下，再把兩邊捏緊......"

周謹(jǐn)行依樣畫(huà)葫蘆，指尖卻總在該用力時(shí)發(fā)軟。他捏出的褶子歪歪扭扭，肉餡還從縫隙里擠出一點(diǎn)。

"太松了。"丁小偉輕嘆一聲，直接握住他的手，"要用巧勁，像這樣......"兩人的手指交疊著在餃子皮上翻飛，溫?zé)岬恼菩南噘N，連手腕交纏的姿勢(shì)都曖昧得讓人面紅。

案板那頭，玲玲正踮著腳教熠熠摁餃子皮。小姑娘扎著雙馬尾，有模有樣地糾正熠熠的動(dòng)作："要轉(zhuǎn)著圈摁，不然邊邊不圓！"熠熠鼓著腮幫子用力，面團(tuán)在他手下變成歪歪扭扭的橢圓。

逗得坐在嬰兒椅里的言言咯咯直笑。小家伙晃著蓮藕似的胳膊，口水順著下巴往下淌，丁媽媽時(shí)不時(shí)抽空用圍兜替他擦一下。

"周叔叔包的餃子像小蟲(chóng)子！"玲玲蹦跳著湊過(guò)來(lái)，羊角辮隨著動(dòng)作搖晃。周謹(jǐn)行耳尖通紅，正要辯解。

丁小偉用帶面粉的手點(diǎn)點(diǎn)玲玲的小臉蛋

又把新?lián){好的面皮塞進(jìn)他手里："別聽(tīng)玲玲瞎說(shuō)，第一次包成這樣不錯(cuò)了。"他拿起周謹(jǐn)行失敗的作品，修長(zhǎng)的手指靈巧地修補(bǔ)著漏餡的地方，"來(lái)，再試一個(gè)，我手把手教你。"

這一次丁小偉直接從身后環(huán)住周謹(jǐn)行，胸膛貼著對(duì)方后背，手臂穿過(guò)他腋下握住雙手。"跟著我的節(jié)奏。"低沉的嗓音震得周謹(jǐn)行后頸發(fā)麻，"先捏中間，再往兩邊......對(duì)，就是這樣。"

廚房蒸騰的熱氣模糊了視線，周謹(jǐn)行能感覺(jué)到丁小偉不均勻的呼吸噴灑在頸側(cè)，后腰抵著的溫度越來(lái)越燙。

他努力集中精神學(xué)包餃子，可掌心的觸感、身后的體溫，還有若有若無(wú)的洗衣液清香，都在擾亂他的思緒。

案板上的面粉沾到兩人交疊的手上，像是撒了層細(xì)膩的糖粉。

"小偉，你倆包個(gè)餃子怎么還抱上了？"丁爸爸突然調(diào)侃，老花鏡后的眼睛笑成兩道縫。丁媽媽也跟著捂嘴笑，搟面杖在案板上敲出歡快的節(jié)奏。

兩人猛地分開(kāi)，周謹(jǐn)行的耳垂紅得滴血，丁小偉咳嗽著抓起搟面杖轉(zhuǎn)移話題："爸，該添面了！"可當(dāng)他轉(zhuǎn)身時(shí)，周謹(jǐn)行分明看見(jiàn)他耳尖也泛著可疑的紅暈。

重新開(kāi)始包餃子時(shí)，丁小偉刻意保持著距離。

但周謹(jǐn)行總會(huì)找各種借口靠近，不是幫他調(diào)整捏褶的角度，就是糾正拿勺的姿勢(shì)。每當(dāng)指尖相觸，電流就順著接觸點(diǎn)傳遍全身，案板上的面粉都仿佛變成了跳動(dòng)的音符。

"爸爸！言言抓餃子皮！"玲玲突然驚呼。眾人轉(zhuǎn)頭看去，只見(jiàn)嬰兒椅里的言言正揮舞著沾滿面粉的小手，抓到的餃子皮粘在胖臉上，活像長(zhǎng)了白胡子。

丁小偉快步過(guò)去解救，順便在兒子肉嘟嘟的臉頰上親了一口，惹得言言咿咿呀呀直笑。

周謹(jǐn)行望著這溫馨的一幕，心底泛起柔軟的漣漪。他重新拿起面皮，這次試著獨(dú)立完成一個(gè)餃子。雖然褶子依舊歪歪扭扭，但好歹沒(méi)有漏餡。"進(jìn)步很大嘛！"

丁小偉不知何時(shí)又湊過(guò)來(lái)，伸手要揉他的頭發(fā)，半路想起手上沾著面粉，改成輕輕拍了拍他肩膀，"晚上給你記一功。"

隨著夜幕漸深，竹簾上的餃子越堆越高。周謹(jǐn)行終于包出一個(gè)像樣的元寶餃，興奮地舉起來(lái)給丁小偉看："你看！這次褶子對(duì)齊了！"

丁小偉笑得眉眼彎彎，眼底映著暖黃的燈光："不錯(cuò)啊周總，以后家里包餃子有幫手了。"他伸手比了個(gè)贊，袖口滑落露出手腕上的情侶紅繩，那是去年七夕兩人一起編的。

餃子下鍋時(shí)，周謹(jǐn)行站在丁小偉身邊往鍋里撒蔥花。

沸騰的水花濺起，丁小偉自然地抬手替他擋住，指尖不經(jīng)意間擦過(guò)他的臉頰。兩人對(duì)視一眼，在蒸汽氤氳中紅了耳根。

當(dāng)?shù)谝煌霟釟怛v騰的餃子端上桌，玲玲舉著勺子大喊："我要吃周叔叔包的！"周謹(jǐn)行緊張地看著小姑娘咬開(kāi)餃子，直到看見(jiàn)她眼睛發(fā)亮地豎起大拇指，懸著的心才落回原處。

丁小偉夾起一個(gè)餃子，在醋碟里蘸了蘸："嘗嘗我徒弟的手藝。"

他咬下一口，故意夸張地瞇起眼睛，"嗯~比米其林三星還好吃！"說(shuō)著把剩下的半個(gè)喂進(jìn)周謹(jǐn)行嘴里，兩人的指尖在醋碟上方短暫交纏。

窗外月光如水，屋內(nèi)暖意融融。餃子的香氣里，纏繞著比肉餡更柔軟的情愫。

玲玲和熠熠正在爭(zhēng)論誰(shuí)包的餃子最漂亮，言言拍著高腳椅咿呀學(xué)語(yǔ)，丁爸爸和丁媽媽相視微笑。

周謹(jǐn)行忽然覺(jué)得，這種沾滿面粉的煙火氣，竟比任何高級(jí)餐廳的燭光晚餐都要珍貴。

夜深人靜，收拾完廚房的兩人靠在窗邊。丁小偉掏出偷偷藏起的兩個(gè)餃子："嘗嘗，特意留的咱倆包的。"月光透過(guò)窗戶灑在他們身上，周謹(jǐn)行咬下一口，滾燙的肉餡里裹著幸福的味道。

"以后每年，咱們都一起包餃子吧。"周謹(jǐn)行輕聲說(shuō)，伸手擦掉丁小偉嘴角的面粉。周謹(jǐn)行將頭輕輕靠在丁小偉肩上。窗外的雪還在下，屋內(nèi)的溫度卻足以融化整個(gè)寒冬。

by想暴富的豬包