周瑩瑩笑瞇瞇地補(bǔ)充:"聽(tīng)說(shuō)這次比賽的冠軍不僅有十萬(wàn)元獎(jiǎng)金,還能獲得知名餐廳的見(jiàn)習(xí)資格呢。"

"我們不是為了獎(jiǎng)金來(lái)的。"我忍不住為李毅辯解。

"那就是為了工作啊?"周瑩瑩挑眉,"你們那六七千的工資,確實(shí)需要找點(diǎn)額外收入。"

我正想反駁,李毅拉住了我:"準(zhǔn)備時(shí)間要到了,我們?nèi)フ易约旱奈恢冒伞?

比賽現(xiàn)場(chǎng)分為二十個(gè)烹飪站,每個(gè)參賽者有兩小時(shí)的時(shí)間成自己的作品。李毅的位置正好在張揚(yáng)旁邊,這讓我有些擔(dān)心:張揚(yáng)看起來(lái)準(zhǔn)備充分,帶了各種高級(jí)食材和工具,而李毅只帶了幾樣簡(jiǎn)單的食材。

"你確定沒(méi)問(wèn)題嗎?"我小聲問(wèn)李毅。

"放心。"他簡(jiǎn)單地回答。

比賽開(kāi)始后,張揚(yáng)立刻開(kāi)始了花哨的刀工表演,引來(lái)周圍觀眾的一陣掌聲。他準(zhǔn)備的是鵝肝配松露醬、龍蝦意面和什么看起來(lái)非常復(fù)雜的甜點(diǎn)。

而李毅,依然只準(zhǔn)備了幾樣看起來(lái)極其普通的食材:一條魚(yú),幾個(gè)土豆,一些青菜。

比賽進(jìn)行到一半時(shí),我注意到有幾個(gè)人特別關(guān)注李毅的烹飪過(guò)程,其中一個(gè)西裝革履的中年男子甚至拿出手機(jī)拍了幾張照片。

"那是誰(shuí)?"我好奇地問(wèn)身邊的工作人員。

"哦,那是'天香閣'的老板劉總。"工作人員回答,"他也是這次比賽的贊助商之一。"

天香閣?那可是市里最高級(jí)的中餐廳!我心里頓時(shí)緊張起來(lái):難道李毅真的有什么特別之處,連這種大人物都來(lái)關(guān)注?

兩小時(shí)的比賽時(shí)間很快就過(guò)去了,評(píng)委開(kāi)始品嘗每一位參賽者的作品。輪到張揚(yáng)時(shí),他自信滿滿地介紹自己的"法式創(chuàng)意料理",評(píng)委們品嘗后點(diǎn)頭稱贊,給出了較高的分?jǐn)?shù)。

輪到李毅時(shí),他只是簡(jiǎn)單地說(shuō):"這是家常紅燒魚(yú)、土豆絲和清炒時(shí)蔬。"

評(píng)委們明顯露出失望的表情:這么普通的家常菜,怎么能在這種比賽中脫穎而出?

但當(dāng)他們品嘗第一口時(shí),表情立刻變得驚訝。一位評(píng)委甚至站起來(lái)問(wèn)道:"這...這是怎么做到的?這種口感,這種味道..."

另一位評(píng)委也連連點(diǎn)頭:"這紅燒魚(yú)的火候掌握得太精妙了,魚(yú)肉鮮嫩入味卻不散,湯汁濃郁卻不膩......"

最后那位天香閣的劉總親自走過(guò)來(lái),對(duì)李毅說(shuō):"這道紅燒魚(yú)讓我想起了二十年前在'江南小廚'吃過(guò)的那一道。那位大師已經(jīng)隱退多年,沒(méi)想到今天能在這里嘗到如此相似的手藝。"

李毅的表情終于有了細(xì)微的變化,他略顯驚訝地看了劉總一眼,但很快恢復(fù)了平靜:"謝謝您的評(píng)價(jià)。"

最終評(píng)分出來(lái)了,讓所有人都大吃一驚:李毅的普通"家常菜"獲得了最高分,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了張揚(yáng)的高級(jí)創(chuàng)意料理!

周瑩瑩和張揚(yáng)的表情精彩極了,他們不敢相信一個(gè)普通的上班族,做的普通家常菜,居然能獲得專業(yè)評(píng)委的如此高評(píng)價(jià)。