飛俠生活之淘淘飯店開張記

陽光透過淘淘飯店的玻璃窗灑進來，照在墻上一排說，手指無意識地摩挲著無名指上的婚戒。

新新握住父親的手："媽媽一定在天上看著我們呢。她最拿手的紅燒排骨，我今天特意加在了火鍋店的周年慶菜單上。"

淘淘的眼眶有些濕潤，他清了清嗓子："好了，準備開門吧，今天肯定很忙。"

上午十點整，淘淘飯店的大門準時打開。令父女倆驚訝的是，門外已經(jīng)排起了長隊。排在第一個的是位白發(fā)蒼蒼的老奶奶，淘淘一眼就認出了她。

"王奶奶！您怎么來了？"淘淘趕緊上前攙扶。

"淘淘啊，我可是你的第一批顧客！"王奶奶笑得眼睛瞇成一條縫，"25年前開業(yè)那天我就來了，今天怎么能錯過？"

新新端來一杯熱茶："王奶奶，您先坐著歇會兒，我馬上給您上菜。"

隊伍中還有不少熟悉的面孔——住在隔壁街區(qū)的張老師，每周五必來吃水煮魚的李先生，甚至還有幾個穿著校服的學生，他們是新新火鍋店的常客。

"新新姐！我們特意請假來支持你的店！"一個扎著馬尾辮的女生興奮地揮手。

新新笑著回應(yīng)："謝謝你們！今天火鍋店有特別準備的鴛鴦鍋，記得去嘗嘗！"

飯店很快座無虛席。廚房里，淘淘系上那條已經(jīng)洗得發(fā)白的圍裙，開始熟練地顛勺炒菜。25年的時光仿佛在他揮舞鍋鏟的動作中凝固，每一個翻勺、每一次調(diào)味都精準得如同肌肉記憶。

"爸，12號桌要一份宮保雞丁和麻婆豆腐！"新新匆匆跑進廚房報單，又急匆匆地出去招呼客人。

淘淘笑著搖搖頭，女兒這風風火火的性子，簡直和她媽媽一模一樣。他往鍋里倒入花生米，香氣立刻彌漫開來。

與此同時，新新的火鍋店也熱鬧非凡。雖然才開業(yè)五年，但憑借獨特的湯底配方和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，已經(jīng)成為附近年輕人聚會的首選地。今天推出的"點一送一"活動更是吸引了大批顧客。

"新新，3號桌的鴛鴦鍋底要微辣的！"服務(wù)員小楊喊道。

"知道了！"新新正在幫一桌年輕人調(diào)蘸料，"我們的秘制芝麻醬是爸爸教我的配方，25年都沒變過哦！"

一個戴眼鏡的男生嘗了一口，眼睛一亮："哇！這個味道...讓我想起小時候奶奶做的蘸料！"

新新微笑點頭："美食就是有這樣的魔力，能帶我們回到最溫暖的記憶里。"

回到淘淘飯店，中午的客流高峰稍稍緩和。淘淘擦了擦額頭的汗，走出廚房透口氣。他驚訝地發(fā)現(xiàn)，飯店里不僅有老顧客，還有很多陌生面孔。

"淘淘老板，我是看了社交媒體推薦專門過來的！"一對年輕情侶興奮地說，"他們說您的回鍋肉是全城最好吃的！"

淘淘有些不好意思地撓撓頭："過獎了過獎了，就是家常做法。"

這時，新新急匆匆地跑進飯店："爸！出狀況了！火鍋店那邊牛羊肉快不夠了，今天客人比預計的多了一倍！"

淘淘立刻拿出手機："別急，我這就給老劉打電話，他肯定有存貨。"25年的經(jīng)營讓他早已建立起可靠的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)。

電話接通后，淘淘用不容商量的語氣說："老劉，立刻送50斤牛肉、30斤羊肉到新新火鍋店，對，就是今天，加急！"

掛斷電話，淘淘拍拍女兒的肩膀："搞定了，半小時后到貨。記住，遇到問題不要慌，總有解決辦法。"

新新松了口氣，笑著點頭："知道了，老爸最厲害了！"

下午兩點，兩店的客流達到頂峰。淘淘飯店里，服務(wù)員們忙得腳不沾地，但每個人臉上都洋溢著笑容。王奶奶那一桌已經(jīng)換了三撥人，老人家卻還坐在那里，慢慢品嘗著一碗銀耳湯。

"淘淘啊，"王奶奶叫住路過的淘淘，"看著你把一個小飯館經(jīng)營得這么紅火，還把女兒教得這么好，我真替你高興。"

淘淘蹲下身，握住老人布滿皺紋的手："王奶奶，要不是像您這樣的老顧客一直支持，我可能早就堅持不下去了。"

另一邊，新新正在火鍋店處理一個小意外。一位顧客不小心打翻了蘸料碗，弄臟了衣服。

"非常抱歉！"新新立刻拿來干凈的毛巾和店里備用的T恤，"這是我們店里的紀念T恤，您先換上，衣服我們會負責干洗。"

顧客的怒氣立刻消了大半："你們服務(wù)真好，難怪評價這么高。"

新新微笑："這是爸爸教我的，顧客永遠第一位。"

傍晚時分，客流終于開始減少。淘淘來到火鍋店，看到女兒正和員工們一起收拾餐桌。她的額頭上掛著汗珠，但眼睛亮晶晶的，充滿活力。

"累了吧？"淘淘遞給女兒一瓶水。

新新一口氣喝了半瓶："累但快樂著！爸，今天我們火鍋店的營業(yè)額是平時的三倍！"

淘淘欣慰地看著女兒："你做得很好。知道嗎？25年前我開業(yè)那天，手忙腳亂的，差點把糖當鹽放進菜里。"

新新咯咯笑起來："真的嗎？那個嚴肅認真的淘淘老板也有這種時候？"

"當然有啊，"淘淘眼神溫柔，"每個人都是從零開始的。重要的是堅持和熱愛。"

夜幕降臨，兩店的活動接近尾聲。淘淘和新新決定提前打烊，邀請所有員工一起慶祝這個特別的日子。

在淘淘飯店的大圓桌上，擺滿了各色菜肴——有淘淘拿手的紅燒肉、新新創(chuàng)新的麻辣香鍋，還有員工們各自帶來的拿手菜。

"今天辛苦了！"淘淘舉起茶杯，"感謝大家這些年來的付出。特別是新新，五年前說要開火鍋店時我還擔心，但現(xiàn)在看來，你比我當年強多了！"

員工們紛紛鼓掌。小楊站起來說："新新姐教了我們很多，她說服務(wù)要用心，就像淘淘老板做菜一樣用心。"

新新有些不好意思："這都是爸爸教我的。記得小時候，我問他為什么每天都要親自檢查每道菜，他說'食物是帶著心意送到客人面前的，不能馬虎'。"

淘淘的眼眶又濕潤了。他沒想到女兒記得這么多細節(jié)，更沒想到自己的經(jīng)營理念已經(jīng)在她心中生根發(fā)芽。

飯后，員工們陸續(xù)離開，只剩下淘淘和新新父女倆。他們坐在飯店門口的長椅上，望著滿天繁星。

"爸，我在想..."新新猶豫了一下，"也許我們可以把兩家店的成功經(jīng)驗整理出來，寫成一本小冊子？"

淘淘驚訝地看著女兒："你想擴大經(jīng)營？"

"不是馬上，"新新認真地說，"但總有一天，我們可能會開第三家、第四家店。我想把您的理念傳承下去，讓更多人嘗到帶著'家'的味道的食物。"

淘淘沉默了一會兒，然后輕輕摟住女兒的肩膀："你長大了。25年前，我只想開個小飯館養(yǎng)家糊口；現(xiàn)在，你讓我看到了更多可能性。"

夜風輕拂，飯店門口的紅燈籠輕輕搖曳，投下溫暖的光暈。25年的歲月在淘淘臉上刻下皺紋，卻也沉淀出從容與智慧；5年的歷練讓新新褪去青澀，展現(xiàn)出獨當一面的能力。

"明天還要營業(yè)呢，早點休息吧。"淘淘站起身，最后看了一眼飯店的招牌。

新新點點頭，突然想起什么："對了爸，下周是媽媽的忌日，我們一起去看看她吧？帶上她最愛的茉莉花。"

"好。"淘淘的聲音有些哽咽，"她一定為你驕傲。"

父女倆鎖好店門，走向各自的家。街燈下，兩個被拉長的影子一前一后，時而重疊，時而分開，就像兩代人的傳承，既有延續(xù)，又有創(chuàng)新。

淘淘回頭看了一眼飯店的招牌，在心里默默地說：下一個25年，會更好的。

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