正是好時(shí)節(jié),正午,天氣不熱,海風(fēng)裹著濤聲自落地窗涌入,一室清涼,但吹不散后廚的熱火朝天。
翟瀟聞“丁禹兮!魚(yú)放冰鮮層最下層,嚴(yán)浩翔,把調(diào)料包裝都拆掉分門別類放好!”
主廚,這可說(shuō)得上是店里最大的官了。翟瀟聞顯然很有官威,一邊處理著等會(huì)試菜要用到的肉,一邊指揮著他的助手們。他這人平??粗鮾豪僧?dāng),對(duì)于自己的工作總是很認(rèn)真,每一樣?xùn)|西都有自己的歸宿,唯獨(dú)那一袋危地馬拉咖啡豆,他隨手丟在了廚房外的柜臺(tái)上。
李樂(lè)意自然很快看見(jiàn)它。她當(dāng)時(shí)沒(méi)來(lái)得及看,抓了一包巴西豆子就跑掉。豆子一樣是好豆子,只是不是她喜歡的那一款。
但這一款咖啡豆還是跑到了她的面前,就像小時(shí)候在超市里張望了很久的玩具,后來(lái)不知道怎么就跑到她的房間。
她有一瞬間的怔忡,然后無(wú)聲地笑了笑,還是拿起那袋豆子,走向了她很寶貝的那臺(tái)高檔咖啡機(jī)。
餐廳開(kāi)門營(yíng)業(yè)前肯定要有一份菜單,節(jié)目組要求每個(gè)人都參與進(jìn)來(lái),最終大家決定索性都出份菜來(lái)試一試。廚房里頭兵荒馬亂,鍋碗瓢盆聲不止,李樂(lè)意這里倒是歲月靜好,她向來(lái)習(xí)慣即用即洗,騰出手來(lái)就想著將手沖壺洗好,不想水龍頭水流比想象中更大,稀里嘩啦濺了滿臺(tái)面的水。
剛才用過(guò)幾次,她也沒(méi)看,伸手就去摸抹布的位置,沒(méi)摸見(jiàn)軟綿綿的布,倒摸見(jiàn)硬朗的腕子。
這回她抬了頭,看見(jiàn)翟瀟聞一手拎了一袋子什么料酒豆瓣醬,一手攥著抹布,動(dòng)作是遞給她的動(dòng)作,不想被她攥了手腕。
彈幕啊啊啊啊啊豹豹貓貓拉手了我出生了
彈幕前面你是不是省略的步驟有點(diǎn)多??!
彈幕合理懷疑翟聞是不是故意的
看清的一瞬間好像指尖過(guò)了電,她瞬間就收回了手:
李樂(lè)意“不好意思……”
翟瀟聞臉上倒是不加遮掩地笑開(kāi)了:
翟瀟聞“抹布,你要不要了?”
《筷樂(lè)營(yíng)業(yè)中》一直以來(lái)都以推廣中餐為己任,做中餐,還是少不了這些中式的玩意。梅爾伯恩不缺國(guó)人,但吉隆卻是本地人居多,他剛跑了老遠(yuǎn)去找亞洲超市,回來(lái)時(shí)看見(jiàn)她要抹布就想著順手的事,沒(méi)想到反差點(diǎn)被她順手牽羊。
抹布還在他手里,李樂(lè)意覺(jué)得自己快要自燃。她幾乎是捏著抹布的一角將它接了過(guò)來(lái),完完全全避開(kāi)了翟瀟聞的每一個(gè)指關(guān)節(jié),盡管如此,兩朵紅云還是幾乎要燒到額頭去。
翟瀟聞笑一聲,倒沒(méi)再說(shuō)什么,樂(lè)滋滋地重新鉆進(jìn)廚房去,好像突然做飯都多了點(diǎn)干勁。
彈幕壞了真讓這小子爽到了
彈幕不對(duì)啊不對(duì),我怎么感覺(jué)我們被這倆人做局了,這是掰了嗎?我看翟瀟聞很想和好啊
彈幕我去說(shuō)得對(duì)啊,這明明是把人騙進(jìn)來(lái)鯊??!
折騰到天擦黑,菜陸陸續(xù)續(xù)上了桌,李樂(lè)意將自己準(zhǔn)備的飲品圍著擺了一圈,除了咖啡以外,另有果汁、奶茶,總之,應(yīng)有盡有。
但后廚里的熱鬧并未停歇,叮鈴咣啷,不知道的以為里面正在世界大戰(zhàn)。
翟瀟聞“丁禹兮,小嚴(yán),你們快點(diǎn)啊,等會(huì)都要涼了!”
嚴(yán)浩翔“來(lái)了來(lái)了!”
嚴(yán)浩翔端著一碗什么風(fēng)風(fēng)火火地闖出來(lái),丁禹兮還在后面追:
丁禹兮“果醬,果醬還沒(méi)淋!”
剩下四位看得都有些咋舌,不太對(duì)他們的作品懷有期待了。
林時(shí)宵做了一道佛跳墻,這是大菜,周柯宇與梁晚慈也是廚藝不佳,合作補(bǔ)差,做了一道簡(jiǎn)單清爽的雞絲涼面。幾人嘗過(guò),都覺(jué)得很是不錯(cuò),仿佛已然看到了餐廳的曙光——至于最后兩位端上來(lái)的雙皮奶,沒(méi)有希望就沒(méi)有失望,兩個(gè)人被勒令少管廚子的事。
李樂(lè)意始終笑著,大方給出稱贊,筷子懸停在最后一道菜上方時(shí),卻遲遲難落下。
翟瀟聞做了一道糖醋小排,色澤鮮艷香氣撲鼻,單是看著就叫人食指大動(dòng)。丁禹兮已經(jīng)夾了一筷子,難得他也對(duì)翟瀟聞大加贊賞,說(shuō)是簡(jiǎn)直可以加入招牌菜。
這一定會(huì)好吃,李樂(lè)意當(dāng)然知道。
大約全世界沒(méi)有其他人會(huì)知道,在很早很早以前,翟瀟聞還沒(méi)成為翟大廚之前,他只會(huì)做一道菜。
十一歲的李樂(lè)意發(fā)了高燒吧嗒吧嗒掉眼淚,十四歲的小少年頭一回下廚,端上來(lái)一盤(pán)賣相尋常的糖醋小排,沒(méi)叫小病號(hào)發(fā)現(xiàn)自己手上燙起兩個(gè)大水泡。
現(xiàn)如今,他下廚時(shí)很少再傷到自己,菜也做得很好了。
她想,這個(gè)人就是故意的。
她心一橫,夾起一塊塞進(jìn)嘴里,酸甜正好,香味濃郁,肉也軟嫩。他下了功夫,早聽(tīng)說(shuō)國(guó)外的豬肉都有臊味,早早拿蔥姜水泡了半晌,于是入口只有醇香。
翟瀟聞“怎么樣?”
他坐在桌子對(duì)角,眼睛亮亮的。
她倉(cāng)皇低下頭,眼睫毛像受驚的蝴蝶,眨了又眨。
李樂(lè)意“……好吃?!?/p>
其實(shí)十一歲那年吃到的就已經(jīng)很好吃了。