麻辣燙的熱氣裹著牛油香撲面而來,趙倩剛坐下就被嗆得眨了眨眼,眼前的塑料布簾子、墻上貼著的菜單、還有荷花正往碗里猛加醋的手,都被氤氳的白氣暈成了模糊的團(tuán)。
趙倩她扯了扯連帽衫的帽子,露出額頭的薄汗,笑著把一串剛煮好的魚丸往嘴里塞:“燙燙燙——”
“慢點(diǎn)吃,又沒人搶?!焙苫ㄓ每曜忧昧饲盟耐胙?,自己夾起一片肥牛卷,在麻醬里滾了滾。
“說真的,你昨晚那游戲打得是真颯,那刺客繞后的時(shí)候,我還以為要輸了呢?!?/p>
趙倩趙倩吸了口冰汽水,氣泡在舌尖炸開,帶著點(diǎn)澀的甜:“那是你沒看見我練了多久,下班回出租屋就開一把,輸?shù)搅璩績牲c(diǎn)才摸到點(diǎn)門道。”
趙倩她頓了頓,夾起一塊海帶結(jié),“就跟這麻辣燙似的,火得夠旺,煮得夠久,才有味兒?!?/p>
荷花噗嗤笑了:“你這比喻,跟你看的爽文男主似的,開口就是人生哲理?!?/p>
她忽然湊近了些,熱氣把兩人的距離縮得很近。
“哎倩倩,你調(diào)的奶茶配方那么受歡迎,就沒想過自己開家小店?不用看老板臉色,想加多少料就加多少。”
趙倩趙倩吸了口冰汽水,氣泡在舌尖炸開,帶著點(diǎn)澀的甜:“自己開店?那得租門面、學(xué)記賬,還得應(yīng)付工商稅務(wù),哪有那么容易?!?/p>
趙倩她頓了頓,夾起一塊海帶結(jié),“我這點(diǎn)手藝,在別人店里混混還行,自己當(dāng)老板,怕是賠本?!?/p>
“誰天生就會(huì)當(dāng)老板啊?”荷花把自己碗里的魚豆腐夾給她,“你調(diào)的‘青檸冰萃’,多少客人專門沖著這個(gè)來買;上次你試做的芋圓燒仙草,我們幾個(gè)私下?lián)屩?。這叫啥?這叫招牌!你就是想太多,總覺得自己是農(nóng)村來的,沒底氣?!?/p>
“我跟你說,那些開店的,不都是邊做邊學(xué),遇著問題解決問題?”
熱氣又涌了上來,趙倩的眼睛有點(diǎn)發(fā)潮。
她想起剛進(jìn)城那年,攥著中專畢業(yè)證站在人才市場,別人問她學(xué)歷,她都不敢抬頭;想起第一次在奶茶店做錯(cuò)單,被顧客罵得直掉眼淚,是后廚的阿姨塞給她塊糖,說“誰還沒摔過跤”。
現(xiàn)在想想,那些以為跨不過去的坎,好像也就這么過來了。
趙倩“那……我試試?”她抬頭時(shí),睫毛上還沾著點(diǎn)水汽,被燈光照得亮晶晶的。
“這就對了!”荷花舉起汽水,跟她的杯子碰了個(gè)響,“我認(rèn)識個(gè)轉(zhuǎn)租門面的,就在街角,月租不貴?!?/p>
“我表哥是會(huì)計(jì),到時(shí)候讓他幫你理理賬。等你店開起來,我就辭了服裝店的工作,來給你當(dāng)幫手,咱們天天研究新口味,懟難纏的客人!”
趙倩笑了,拿起一串脆骨狠狠咬了一口,麻辣的勁兒從舌尖竄到胃里,暖得人渾身發(fā)顫。
窗外的路燈亮了,把兩人的影子投在油膩的桌面上,歪歪扭扭的,卻挨得很近。
她忽然覺得,荷花說得對,人生這鍋麻辣燙,光等著沸騰不行,得自己往里面加把火,哪怕煮得咕嘟冒泡,燙得直咧嘴,也比溫吞水似的強(qiáng)。
結(jié)完賬往外走,晚風(fēng)一吹,臉上的熱意散了些。趙倩摸了摸口袋里的手機(jī),打算回去就搜搜門面轉(zhuǎn)租的信息,再問問荷花表哥記賬的門道。
荷花在旁邊絮絮叨叨說著隔壁街的小吃店生意多好,她聽著,偶爾應(yīng)一聲,腳步卻比來時(shí)輕快了不少。
或許這場豪賭,她不一定能贏成風(fēng)光萬丈的樣子,但至少,她能朝著更熱乎、更有奔頭的地方,多走幾步。
麻辣燙的熱氣散了,可心里那點(diǎn)被點(diǎn)燃的火苗,卻燒得正旺。
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