“冰麒麟……” 始皇帝低沉地重復(fù)了一遍這個(gè)名字，冕旒下的目光如同深潭，牢牢鎖定在林琛身上。那碗被胡亥舔得锃亮的水晶碗，此刻正被老宦者（趙高）小心翼翼地捧著，如同捧著稀世珍寶。胡亥意猶未盡地吮吸著手指，小臉上全是滿足，但看向林煙和餐車(chē)的眼神，已從貪婪變成了赤裸裸的占有欲。

“父王！我還要！我還要吃那個(gè)！冰麒麟！”胡亥扯著始皇帝的袍角，聲音尖利。

始皇帝并未理會(huì)幼子的吵鬧，他的視線掃過(guò)餐車(chē)那泛著冷光的金屬外殼，最終停留在林琛身上，帶著一種審視奇珍異獸般的探究?！按恕梓搿?，僅此一碗？”

林琛心頭一緊，知道關(guān)鍵來(lái)了。他深吸一口氣，強(qiáng)迫自己鎮(zhèn)定下來(lái)，躬身道：“回陛下，此物乃臣…呃，小人秘法制成，食材雖非珍稀，然制備之法耗時(shí)耗力，且需特制器皿方能成其形、凝其寒、聚其味。方才一碗，已是倉(cāng)促間竭盡所能?！?/p>

他刻意強(qiáng)調(diào)了“秘法”和“特制器皿”，將餐車(chē)的神秘功能轉(zhuǎn)化為一種需要特定工具的“手藝”。同時(shí)，他飛快地在腦中盤(pán)算著餐車(chē)剩余的基礎(chǔ)食材——水、糖、一些基礎(chǔ)淀粉、有限的調(diào)味粉（鹽、胡椒等）。冰淇淋是別想了，液氮也見(jiàn)底了。必須用現(xiàn)有東西，弄點(diǎn)能鎮(zhèn)住場(chǎng)子的！

“哦？” 始皇帝的聲音聽(tīng)不出情緒，但那股無(wú)形的壓力絲毫未減?！半蘼勊绰劊?jiàn)所未見(jiàn)。既能頃刻而成此‘仙品’，想必你手段非凡。既如此……” 他略一停頓，目光轉(zhuǎn)向侍立一旁的趙高，“中車(chē)府令，命膳房備下常物。朕倒要看看，你這‘秘法’，如何化凡為奇?！?/p>

“唯！” 趙高躬身領(lǐng)命，眼神卻飛快地在林琛和餐車(chē)上掃過(guò)，帶著一絲不易察覺(jué)的陰鷙和貪婪。

命令下達(dá)，整個(gè)章臺(tái)宮前殿的氣氛非但沒(méi)有緩和，反而更加凝重。秦兵依舊如雕塑般佇立，但眼神中的驚疑和警惕更深了。這駕突兀出現(xiàn)的“鐵獸”和這個(gè)奇裝異服之人，不僅帶來(lái)了聞所未聞的“仙品”，竟還要在陛下面前施展“秘法”？

很快，幾名戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的膳夫抬著一個(gè)小幾案，上面擺放著幾樣再普通不過(guò)的食材：一小盆剛蒸熟的、熱氣騰騰的粟米（小米飯），一小碗粗鹽，一小罐黑乎乎的醬（應(yīng)是豆醬），還有幾根翠綠的、帶著露水的蔥。

這些東西被放在餐車(chē)旁，與餐車(chē)冰冷的金屬質(zhì)感形成鮮明對(duì)比。膳夫放下東西便如同受驚的兔子般迅速退下，頭也不敢抬。

所有人的目光，包括始皇帝那深不可測(cè)的眼神，都聚焦在了林琛身上。胡亥也暫時(shí)忘了冰麒麟，好奇地瞪大眼睛。

林琛看著案幾上那點(diǎn)可憐巴巴的食材，嘴角微不可查地抽搐了一下。粟米飯、鹽、醬、蔥…這比路邊攤還簡(jiǎn)陋！要在秦始皇面前用這點(diǎn)東西“化凡為奇”？壓力山大！

他硬著頭皮，走向餐車(chē)。不能開(kāi)冰箱，不能玩液氮，只能用最“原始”的方式——烹飪本身。

他打開(kāi)餐車(chē)側(cè)面的一個(gè)隱蔽儲(chǔ)物格（偽裝成普通櫥柜），里面整齊地碼放著幾樣他從現(xiàn)代帶來(lái)的、造型相對(duì)古樸的廚具：一個(gè)厚底的鑄鐵小鍋（現(xiàn)代工藝，但秦人看來(lái)只是精良些的鐵鍋），一個(gè)木柄的炒勺（不銹鋼芯，木柄包裹），一個(gè)陶制的研磨碗（用來(lái)裝鹽和醬顯得合理），還有一小瓶清澈的植物油（裝在不起眼的陶瓶里），而最關(guān)鍵的，還是那里琳瑯滿目的去與眾不同的狠活食品調(diào)味品。

他拿起鑄鐵鍋和炒勺，走到幾案前。這個(gè)動(dòng)作讓周?chē)那乇质且魂嚲o張，長(zhǎng)戟微抬，但見(jiàn)始皇帝沒(méi)有反應(yīng)，又緩緩放下。

林琛先將那盆熱氣騰騰的粟米飯倒入鍋中。他動(dòng)作沉穩(wěn)，盡量顯得像個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的庖廚，而非依賴高科技的穿越者。他點(diǎn)燃了餐車(chē)自帶的一個(gè)小型、高效但外觀盡量低調(diào)的便攜式爐灶（火焰呈穩(wěn)定的藍(lán)色，熱量集中）。

“陛下，小人斗膽，以這尋常粟米，借一點(diǎn)巧思，為陛下與小公子獻(xiàn)上一道‘金玉滿堂’?！?林琛朗聲說(shuō)道，給自己臨時(shí)編的菜名加了個(gè)吉利話。

他倒入少許植物油入鍋加熱。油溫升起，散發(fā)出淡淡的油脂香氣。林琛將切得極細(xì)的蔥花撒入熱油中，“滋啦”一聲輕響，濃郁的蔥香瞬間爆開(kāi)，彌漫在肅殺的宮前！這股鮮活、霸道的香氣，與之前冰麒麟的冷冽甜香截然不同，帶著人間煙火的溫暖，讓習(xí)慣了蒸煮烤炙的秦人精神一振，連始皇帝負(fù)在身后的手指都微微動(dòng)了一下。

待蔥香激發(fā)到極致，林琛快速將粟米飯倒入鍋中，用炒勺大力翻炒！金黃的粟米粒在熱油和鐵鍋的作用下，迅速變得粒粒分明，裹上一層油潤(rùn)的光澤，發(fā)出誘人的“噼啪”聲。他手腕翻飛，動(dòng)作帶著一種奇特的韻律感，是秦人廚師所未見(jiàn)的利落與精準(zhǔn)。

接著，他舀入一小勺豆醬，想要炒飯香，一勺鮮香粉，一勺乙基麥芽酚，混著豆醬在鍋邊快速煸炒出醬香，然后迅速與米飯混合均勻。醬色滲透進(jìn)金黃的米粒，賦予其深沉的咸鮮底色。最后，他撒入適量的粗鹽（用研磨碗提前稍微碾細(xì)了些），再次快速顛勺，讓鹽分均勻分布。

整個(gè)過(guò)程行云流水，不過(guò)幾十息。當(dāng)林琛將炒好的粟米飯盛入一個(gè)普通的陶碗中時(shí)，一道看似簡(jiǎn)單卻散發(fā)著驚人香氣的炒飯呈現(xiàn)在眾人眼前。

金黃的粟米粒顆顆飽滿油亮，均勻地裹著醬色，點(diǎn)綴著翠綠的蔥花，熱氣騰騰，香氣霸道而復(fù)合——蔥油的焦香、醬的醇厚、粟米本身的谷物甜香以及恰到好處的咸鮮，完美融合。那“金玉滿堂”的名字，竟也貼切！

“請(qǐng)陛下、小公子品鑒?！?林琛將陶碗恭敬地放在懸浮托盤(pán)上，托盤(pán)再次平穩(wěn)地飛向殿前。

這一次，趙高驗(yàn)毒的動(dòng)作更快了些，但眼神卻死死盯著那碗散發(fā)著奇異濃香的炒飯。胡亥早已被香氣勾得口水直流，不等趙高徹底驗(yàn)完，就迫不及待地伸出小胖手。

始皇帝這次沒(méi)有阻攔。他看著胡亥狼吞虎咽地吃著那碗“金玉滿堂”，小臉上再次露出滿足，甚至比吃冰麒麟時(shí)更多了幾分對(duì)“實(shí)在食物”的享受。他拿起趙高遞上的一個(gè)小玉碟，里面盛著一點(diǎn)點(diǎn)炒飯。他并未立刻品嘗，而是仔細(xì)端詳著那油潤(rùn)分明、色彩誘人的米粒，又湊近聞了聞那霸道而和諧的香氣。

終于，他用玉箸夾起幾粒米，緩緩送入口中。

冕旒垂下的玉珠遮擋了他的表情，但林琛敏銳地捕捉到，始皇帝咀嚼的動(dòng)作停頓了極其短暫的一瞬。

整個(gè)章臺(tái)宮前殿，落針可聞。只有胡亥“吧唧吧唧”的咀嚼聲和林琛自己擂鼓般的心跳。

良久，始皇帝放下玉箸，目光如電，再次射向林琛，那眼神中的探究與評(píng)估，已帶上了一絲真正的、對(duì)于“技藝”本身的重視。

“此物，何名？” 他再次問(wèn)道，聲音依舊低沉，卻似乎多了一絲難以察覺(jué)的……興味。

“回陛下，”林琛的心稍稍落回一點(diǎn)，“此乃‘炒飯’。取其‘翻動(dòng)如金玉，香氣滿乾坤’之意?！?他努力將現(xiàn)代詞匯用更“古雅”的方式包裝。

始皇帝微微頷首，目光卻越過(guò)林琛，落在了那輛靜靜停駐的“未來(lái)食光”餐車(chē)上，眼神幽深。

“秘法…器皿…” 他緩緩開(kāi)口，每一個(gè)字都重若千鈞，“此車(chē)，并此人，暫留宮中。中車(chē)府令，安置于……少府屬匠作之地，嚴(yán)加看管。朕，要細(xì)觀其‘化凡為奇’之能?！?/p>

林琛的心猛地沉了下去。暫留宮中？嚴(yán)加看管？這哪里是賞識(shí)，分明是軟禁！吃多了狠活又怎么辦，不過(guò)經(jīng)過(guò)小小的思考，他的自由，連同這輛神奇的餐車(chē)，都被這位千古一帝，用不容置疑的口吻，劃為了帝國(guó)的“奇物”與“匠人”。更何況始皇帝的狠活吃的一點(diǎn)兒也不算少，身體可硬朗著呢。