周蘭休年假的第三天，沈清梧的廚房比往日更熱鬧了些。

晨光剛漫過窗臺，她已經(jīng)系著圍裙在灶臺前忙碌。砂鍋里燉著小米山藥粥，咕嘟聲里飄出淡淡的米香；蒸屜里躺著幾枚茯苓糕，是她前一晚用新磨的茯苓粉和著糯米做的，松軟里帶著藥香；案板上還擺著剛焯好的西蘭花，翠色欲滴，只等淋上一點(diǎn)用亞麻籽油調(diào)的醬汁。

“媽，起床吃早飯啦！”沈清梧把碗筷擺上桌時，周蘭剛從房間出來，眼下還有淡淡的青影——當(dāng)了二十多年婦產(chǎn)科醫(yī)生，熬夜手術(shù)是常事，飲食更是三餐不定，胃早就落下了毛病。

周蘭看著桌上的早餐，愣了愣：“怎么這么豐盛？”

“您平時總吃食堂或外賣，我這不是趁機(jī)給您調(diào)理調(diào)理嘛?！鄙蚯逦喟阎嗤胪频剿媲埃靶∶尊B(yǎng)脾，山藥養(yǎng)胃，這粥熬了一個多鐘頭，糯得很。茯苓糕是健脾安神的，您晚上總失眠，吃兩塊試試?！?/p>

周蘭舀了一勺粥，溫?zé)岬拿诐{滑過喉嚨，熨帖得讓她舒服地瞇了瞇眼?！斑€是我閨女疼我?！彼χf，眼底卻掠過一絲愧疚——這些年忙于工作，陪女兒的時間實(shí)在太少。

接下來的幾天，沈清梧的菜譜換著花樣來。午飯多是清蒸魚配糙米飯，魚是后山溪里剛釣的，只放了點(diǎn)姜絲去腥，最大限度保留鮮味；晚上則燉些蓮子百合湯，或是炒一盤清爽的薺菜豆腐，全是些溫潤滋補(bǔ)的吃食。

“你這手藝，不去開個養(yǎng)生餐廳可惜了?！敝芴m夾起一塊冬瓜丸子，那丸子用的是雞胸肉和冬瓜碎，鮮嫩不膩，湯里還飄著幾朵香菇，“比醫(yī)院食堂的營養(yǎng)餐好吃多了?！?/p>

“那當(dāng)然，”沈清梧得意地?fù)P了揚(yáng)下巴，“我這可是結(jié)合了咱家的老本行——您看這丸子里加了點(diǎn)芡實(shí)粉，健脾祛濕；湯里的香菇能提鮮，還能增強(qiáng)免疫力，最適合您這種總熬夜的人?！?/p>

她說著，忽然想起小時候總趴在母親書桌旁看醫(yī)書，那時不懂什么叫“藥食同源”，只覺得母親筆下的藥材圖譜和奶奶廚房里的食材很像。

忽然握住沈清梧的手：“以前總覺得你不繼承家業(yè)可惜了，現(xiàn)在看，你把醫(yī)術(shù)融在膳食里，也是另一種本事?！?/p>

沈清梧正給砂鍋添水，聞言回頭笑了：“那是，您女兒可是文武雙全?！?/p>

砂鍋里的黃芪烏雞湯又開始冒泡，香氣漫了滿院。周蘭看著女兒在灶臺前忙碌的背影，忽然覺得，這短暫的年假，或許比任何補(bǔ)品都更能滋養(yǎng)人心。

周蘭收拾行李準(zhǔn)備回醫(yī)院那天，沈清梧正蹲在院子里給那叢金銀花澆水。晨露還掛在花瓣上，亮晶晶的，像極了母親眼底沒說出口的不舍。

“冰箱里凍了些蓮子羹，你早上熱著吃，別總啃面包?！敝芴m拉著行李箱走到門口，又回頭叮囑，“山里蛇多，別再自己跑去采艾草了。”

“知道啦，您放心上班吧?！鄙蚯逦嘀逼鹕?，拍了拍手上的泥土，“我打算這兩天出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)會，車票都買好了。”

周蘭愣了愣，隨即笑了：“也好，你畢業(yè)回來就沒好好玩過。想去哪？”

“還沒定死，先去鄰市看看古鎮(zhèn)，聽說那邊有座百年藥膳坊，我想去學(xué)學(xué)手藝?！鄙蚯逦嘌劾镩W著光，竹籃里還放著昨晚整理的筆記本，記滿了各地特色食材的筆記，“說不定還能順道采些稀罕的草藥回來，給爺爺泡酒?！?/p>

送走母親，沈清梧回屋翻出早就備好的背包，往里面塞了件薄外套、幾包自己做的茯苓餅，還有爺爺塞給她的一小瓶防蛇咬的藥膏。陽光透過窗欞落在背包上，暖洋洋的，像揣著一團(tuán)雀躍的火苗。

她其實(shí)沒什么明確的目的地，只想著趁這陣子清閑，去看看那些藏在山水里的煙火氣。或許在某個古鎮(zhèn)的老茶館里，能嘗到從未試過的茶湯；或許在某片田野邊，能發(fā)現(xiàn)一味適合入菜的新草藥。就像爺爺說的，天地萬物，皆是學(xué)問，廚房里的智慧，本就藏在山河湖海間。

鎖門時，沈清梧回頭望了眼院子里的梧桐，葉子被風(fēng)吹得沙沙響，像是在替她應(yīng)和遠(yuǎn)方的召喚。她深吸一口氣，轉(zhuǎn)身踏上巷口的石板路，背包帶勒著肩膀，卻輕快得像要飛起來。

這場說走就走的旅行，會把她帶到一個完全陌生的時空。那些她滿心期待的山水風(fēng)光、藥膳秘方，終究沒能得見，倒是背包里那瓶不起眼的草藥膏，和腦子里那些關(guān)于食材與藥性的細(xì)碎知識，成了她穿越混沌時，唯一的憑借。