橘子味的午后時光

摘完橘子時，日頭已經(jīng)升到半空，四人提著沉甸甸的保鮮盒往農(nóng)戶家走，江熠的袋子最滿，還特意把找到的幾個大橘子單獨放在最上面，說是要當“戰(zhàn)利品”。農(nóng)戶阿姨早已在院子里擺好了桌椅，桌上擺著剛炒好的菜——金黃的炸小魚、翠綠的清炒時蔬，還有蘇晚心心念念的糖醋排骨，熱氣裹著香味飄過來，勾得人肚子直叫。

“快坐，剛出鍋的菜還熱乎著?！卑⒁绦χo他們盛飯，又端來一碟剛剝好的橘子瓣，“摘橘子累了吧，先吃點橘子解解渴。”蘇晚夾起一塊糖醋排骨，酸甜的醬汁裹著軟爛的肉，一咬就脫骨，她忍不住豎起大拇指：“阿姨，您做的排骨比飯店的還好吃！”江熠也跟著點頭，嘴里塞著炸小魚，含糊地說：“這小魚也香，是河里剛撈的吧？”

午飯吃得熱熱鬧鬧，林夢涵碗里的排骨和蔬菜就沒斷過——段清野總趁她不注意，把自己碗里的排骨夾給她，還幫她挑掉魚里的刺。飯后，阿姨又泡了橘子皮茶，清香的茶水喝下去，解了飯菜的油膩，也驅(qū)散了午后的燥熱。

休息了一會兒，他們就開始準備做橘子罐頭。阿姨幫他們把摘來的橘子倒進大盆里，用清水沖洗干凈。段清野按照記憶里媽媽教的方法，先把橘子頂端劃個小口，再放進溫水里泡幾分鐘，這樣更容易剝掉外皮。林夢涵和蘇晚負責剝橘子瓣，江熠則在旁邊幫忙把剝好的橘瓣上的白絡摘干凈——他手快，沒一會兒就摘了滿滿一碗，還得意地跟蘇晚炫耀：“看，我摘的比你干凈吧？”蘇晚不服氣，拿起一瓣橘子仔細檢查，非要找出比江熠摘得更干凈的。

段清野把剝好的橘瓣放進玻璃罐里，再倒入熬好的冰糖水，冰糖水的甜味混著橘子的清香，在廚房里散開。林夢涵湊過去，看著罐子里橙黃的橘瓣泡在透明的糖水里，像琥珀一樣好看，忍不住問：“這樣就好了嗎？”段清野笑著點頭：“等放涼后密封起來，再放進冰箱冷藏，過兩天就能吃了，冬天拿出來加熱一下，還能當甜品?！?/p>

蘇晚看著裝滿橘子罐頭的玻璃罐，興奮地說：“咱們每人分一罐，等下次見面的時候，再一起吃，就像現(xiàn)在還在摘橘子一樣！”江熠立刻附和：“好啊，到時候我再帶點零食，咱們還能一起看電影?！?/p>

夕陽西下時，他們終于把所有橘子罐頭做好了。四個玻璃罐并排放在桌上，透著暖黃的光。農(nóng)戶阿姨還額外給他們裝了一袋曬干的橘子皮：“這個泡水喝能去火，冬天煮水喝還能驅(qū)寒?！?/p>

離開果園時，車里裝滿了橘子、橘子罐頭和橘子皮，空氣中滿是橘子的清香。蘇晚靠在車窗上，看著漸漸遠去的橘子園，笑著說：“今天不僅摘了橘子，還吃了好吃的農(nóng)家菜，做了橘子罐頭，也太圓滿了吧！”林夢涵點頭，手里握著段清野剝好的橘子瓣，甜滋滋的味道在舌尖散開，心里也暖暖的——這個暑假，因為有這些細碎又溫暖的小事，變得格外難忘。