她將手中的刀具箱合上,發(fā)出“咔噠”的聲響。
“請(qǐng)轉(zhuǎn)告張導(dǎo),如果他的標(biāo)準(zhǔn)是公正的,我自然會(huì)遵守?!?/p>
魏清歡語氣平靜,但每一個(gè)字都擲地有聲。
“如果他的標(biāo)準(zhǔn)帶著偏見,我會(huì)打破它。”
李哲的笑容僵在了臉上,他沒想到魏清歡如此不識(shí)抬舉。
“魏小姐,別太自信?!?/p>
李哲收斂了笑意,語氣變得嚴(yán)肅。
“美食圈的水很深,不是你一個(gè)直播主播,能輕易趟得過的?!?/p>
“我會(huì)拭目以待?!?/p>
魏清歡沒有再浪費(fèi)時(shí)間,她推著她的設(shè)備車,繞過了李哲。
李哲看著魏清歡的背影,掏出手機(jī),撥通了張遠(yuǎn)山的電話。
“張導(dǎo),她不肯配合,態(tài)度很硬?!崩钫軌旱吐曇魠R報(bào)。
電話那頭傳來張遠(yuǎn)山憤怒的聲音:
“一個(gè)靠流量炒作的小丫頭,竟然敢在我面前談專業(yè)?她以為有陳老給她撐腰,就能高枕無憂了?”
“決賽,我要讓她知道,什么叫真正的絕望?!睆堖h(yuǎn)山的聲音里充滿了陰狠。
魏清歡走出評(píng)選大廳,陽光照在她的臉上,她感到一陣輕松。
初賽的勝利,讓她獲得了極大的信心。
她證明了自己的專業(yè),不是靠劉宇寧的流量堆砌起來的。
但李哲的話像一根刺,扎在她心頭。
決賽,張遠(yuǎn)山一定會(huì)用盡一切手段來打壓她。
她需要一道菜,一道足以征服所有人的“神級(jí)”菜肴,讓張遠(yuǎn)山連挑剔的余地都沒有。
她拿出手機(jī),打開了劉宇寧的直播回放。
劉宇寧的“專業(yè)課”還在繼續(xù)發(fā)酵,他用自我反思的姿態(tài),為她清掃了輿論的戰(zhàn)場。
“真正的尊重,不是用自己的資源去保護(hù)一個(gè)人,而是給予她選擇的權(quán)力,給予她被公平對(duì)待的權(quán)力?!?/p>
魏清歡聽著劉宇寧的話,內(nèi)心五味雜陳。
他真的做到了。他用一種“退居幕后”的方式,給了她一個(gè)公平的舞臺(tái),讓她可以獨(dú)自面對(duì)風(fēng)暴。
她知道,她不能辜負(fù)這份尊重。
魏清歡撥通了小雅的電話。
“小雅,幫我查一下,張遠(yuǎn)山最痛恨的美食風(fēng)格是什么?”
魏清歡語氣堅(jiān)定,帶著一種復(fù)仇的快感。
“他不是看重傳統(tǒng)嗎?那我就用最傳統(tǒng)的食材,去做出最顛覆他認(rèn)知的創(chuàng)新?!?/p>
小雅在電話那頭快速地敲擊著鍵盤。
“姐,查到了。張導(dǎo)最鄙視的,是‘融合菜’?!?/p>
小雅匯報(bào)?!八J(rèn)為,融合菜是四不像,是對(duì)傳統(tǒng)菜系的褻瀆。”
魏清歡的眼睛亮了起來。
“融合菜?”魏清歡嘴角露出一絲冷笑?!昂芎谩!?/p>
她知道,她找到了那把能徹底擊垮張遠(yuǎn)山的“刀”。
她需要的,不是一道淮揚(yáng)菜,也不是一道西餐。她需要的是一道,將她的直播理念、她的個(gè)人風(fēng)格,以及對(duì)傳統(tǒng)美食的深刻理解,完美融合的菜肴。
魏清歡回到公寓,直接沖進(jìn)了廚房。
她沒有休息,也沒有去查看網(wǎng)上的評(píng)論,她所有的注意力,都集中在決賽的菜譜上。
她打開冰箱,目光落在了那塊頂級(jí)和牛上。
“低溫慢煮,是現(xiàn)代科技?!?/p>
魏清歡自言自語,她將和牛取出,放在操作臺(tái)上。
“但如果,我將它與中餐最復(fù)雜的‘火候’結(jié)合呢?”
她開始在筆記本上寫寫畫畫,她的思維如同脫韁的野馬,在不同的菜系之間跳躍。
“我要用中式高湯來浸潤和牛,讓它擁有東方的風(fēng)骨?!?/p>
“但同時(shí),我要搭配一種分子料理的泡沫,制造出視覺上的沖擊和口感上的驚喜?!?/p>
魏清歡知道,這很冒險(xiǎn)。融合菜,一旦失敗,就會(huì)成為張遠(yuǎn)山攻擊她的最佳靶子。
但她已經(jīng)沒有退路了。
她必須用一次徹底的顛覆,來證明自己的價(jià)值。
魏清歡將自己的想法告訴了小雅。
“姐,你確定?這道菜聽起來太復(fù)雜了?!?/p>
小雅有些擔(dān)憂?!皬垖?dǎo)會(huì)抓住任何一個(gè)細(xì)節(jié)來攻擊你?!?/p>
“我就是要復(fù)雜到,讓他無從攻擊?!?/p>
魏清歡的聲音里充滿了自信?!八皇强床黄鹬辈幔磕俏揖陀靡坏?,只有在直播間里,才能完美呈現(xiàn)‘制作過程’的菜?!?/p>
“我要將烹飪的‘時(shí)間沉淀’和‘即時(shí)美學(xué)’,全部展現(xiàn)出來?!?/p>
魏清歡開始進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
她將和牛切成薄片,用不同的高湯進(jìn)行浸泡,測試不同的溫度對(duì)肉質(zhì)的影響。
她的廚房里,瞬間充滿了各種復(fù)雜的香氣,中式的藥材味、西式的黃油味,以及和牛特有的甜香,交織在一起,形成一種奇特的味道。
在魏清歡全身心投入到?jīng)Q賽準(zhǔn)備時(shí),劉宇寧的公關(guān)戰(zhàn)也進(jìn)入了白熱化。