1966年12月的法國冬夜，冷霧像浸透了冰水的棉花，裹著“La Gueule de Saturne”小酒館的霞虹招牌，羅迪系著洗的發(fā)硬的白色圍裙，指尖劃過吧臺邊緣時，還有食物的余香飄來……并不止食物的余香，還有文森特今早用開瓶器刻下的細碎劃痕，像某種無聲的警告。他確實急需一份工作。身無分文的他只好放下所有尊嚴(yán)，來到這家酒館。

今天是羅迪在這里工作的第7天了，也是他藏在心里的倒計時終點。

就在7天前，他口袋里揣著一張泛黃的照片踏入這家酒館，照片上的女孩笑容明媚，頭發(fā)顏色暖調(diào)淺棕，陽光下泛著甜蜜的光澤，就像法國南部的午后陽光，發(fā)尾泛著自然的弧度，正是他心心念念的女友瑪儂，就在三個月前瑪儂莫名失蹤，所有零散的線索最終都指向了這家很華麗卻處處透著詭異的酒館，以及他的店主--文森特.沙博諾。他有著梳理一絲不茍的黑色短發(fā)，襯著一雙毫無情緒的黑眸，眼下發(fā)青的黑眼圈，讓他始終帶著幾分疲憊感。文森特對食物的偏執(zhí)近乎瘋狂，對員工的苛刻便是家常便飯，唯獨對味道有著病態(tài)的執(zhí)念，尤其是檸檬的酸澀，他說那是唯一能讓他麻木的味蕾產(chǎn)生知覺的東西，在他眼中是唯一能證明他還活著的特征。

羅迪從不像其他員工那樣對文森特避之不及，反倒在工作結(jié)束后主動湊上去搭話。有的是“你很受女孩子喜歡吧？”還有的是“你喜歡在這里工作嗎？”平靜平淡得像在談?wù)撎鞖?，其實文森特一開始便毫不在乎，眼皮都懶得抬一下，后來卻和羅輯絮絮叨叨說上半天，雖然他還是那副漠然模樣，但他已經(jīng)不在乎稱呼什么的了，但是羅迪對此并不意外，這人世界里只有味道和規(guī)則，其他不值一提。

他也親眼見過文森特的脾氣，上一周，一個廚師，怕被燙傷。在翻動煎鍋時下意識縮了手，滾燙的油星濺到了臺面上，文森特當(dāng)然沉了臉，他抓住那廚師的頭發(fā)。硬生生將他的頭按在灶火附近。火焰的熱浪似乎要撩到發(fā)絲“你他媽以為你是誰？如果你還想當(dāng)一個還算稱職的廚師，那你就沒有必要害怕這種東西”文森特的聲音冰冷刺骨，盡管那個廚師已經(jīng)說了知道了，文森特當(dāng)然也不會放過他，只是輕飄飄的丟下一句“明天不用來了”就像只是趕走了一只礙眼的蒼蠅，而羅迪在門前站得一愣一愣的，他把那場景牢牢地記在心里，無法忘記。

起初羅迪其實并沒有冷庫鑰匙，直到文森特把他約去了。他家做客，雖然只是讓他端盤子，不過他從文森特的房間也拿到了冷庫鑰匙。當(dāng)然讓他心頭一緊的是，他在進入文森特辦公室時，看到了垃圾桶里的合照，照片上的文森特看起來笑得很開心，可他為什么會把合照扔進垃圾桶還揉成一團？？

直到第七天晚上，羅迪在晚上并沒有下班反倒是，拿著冷庫鑰匙打開了冷庫，他走進去的時候渾身都在打顫，這幾天來，羅迪總是被噩夢糾纏，第1個夢里他躺在盤子中，文森特穿著潔白的廚師服，手拿著銀質(zhì)刀叉，把刀叉刺入了羅油的心臟，他身上的廚師服濺上了血跡。第2個夢是他在微波爐里，內(nèi)壁的燈光明滅不定。溫度越來越高，皮膚傳來灼燒般的痛感，他拼命拍打著爐門，“?！奔訜嵬瓿闪?，羅迪回想著那些夢，腦子有一些混亂……

當(dāng)羅迪在冷庫尋找線索的時候，卻在桌子上發(fā)現(xiàn)了瑪儂和自己的情侶項鏈，不過上面已經(jīng)沾滿了血跡，他剛想從冷庫出去文森特就把他打暈了。

一醒來，自己的雙手被用粗糙無比的繩索勒得發(fā)疼。幸好羅迪帶了打火機，把身上的繩索燒了，而羅迪走出冷庫后，發(fā)現(xiàn)了桌子上被倒掉的盤子。文森特發(fā)現(xiàn)他了上去想殺了他，羅迪雖然躲開了，但是被老板咬掉了耳朵，他捂著耳朵痛叫，文森特依舊拿著自己的小刀。那是他處理食材的工具，鋒利無比，羅迪跟他繞圈，走進了老板的辦公室，拿到了開瓶器，羅迪崩潰的走了出去，二話不說，拿著開瓶器對著文森特的脖頸，血管處猛扎，老板終于被他殺死了……羅迪終于釋放了自己的所有情緒，崩潰的大笑起來，羅迪站起身，看著倒在地上的文森特沒有絲毫猶?，去了冷庫拿了植物油后，倒?jié)M了整個小酒館?；鸩襦甑囊幌曼c燃了，他點燃了桌布、點燃了窗簾、點燃了文森特的辦公室，也點燃了隱藏在暗處的罪惡感，他又讓這里的一切，包括文森特殺人的惡行徹底化為灰燼。

火焰迅速蔓延，橘紅色的火光映紅了羅迪的臉，將他的影子拉得很長，木材燃燒的噼里啪啦聲，空氣中彌漫著燃燒物的焦糊味，唯獨那揮之不去的血腥味，終于被火焰驅(qū)散。

羅迪沒有回頭，他盯著小酒館看了幾眼，他的雙手還沾著血液，他只是對自己說道“我該去吃點東西了”

風(fēng)里似乎還殘留著檸檬的酸澀和淡淡的梔子花香，但更多的是自由的氣息，羅迪一步步走到了茫茫夜色中，他做到了，他做到了復(fù)仇，他在這里埋葬了所有的罪惡和悲傷，也埋葬了他對瑪儂最深的思念