《周書》曰：“神農(nóng)之時，天雨粟，神農(nóng)遂耕而種之。作陶，冶斤斧，

　　為耒耜、鋤、耨，以墾草莽，然后五谷興助，百果藏實?！?

　　《世本》曰：“倕作耒耜?！薄皞?，神農(nóng)之臣也?！?

　　《呂氏春秋》曰：“耜博六寸?！?

　　《爾雅》曰：“斪 謂之定?！标鶠樯崛嗽唬骸皵?，鋤也，名定?！?

　　《纂文》曰：“養(yǎng)苗之道，鋤不如耨，耨不如鏟。鏟柄長二尺，刃廣二

　　寸，以鏟地除草?！?

　　許慎 《說文》曰：“耒，手耕曲木也。”“耜，耒端木也。”“耜，斫

　　也，齊謂之镃基。一曰，斤柄性自曲者也?！薄疤?，陳也，樹谷曰田，象四

　　口，十，阡陌之制也?！薄案?，犁也，從耒井聲。一曰，古者井田?！?

　　劉 《釋名》曰：“田，填也，五谷填滿其中。”“犁，利也，利則

　　發(fā)土絕草根?！薄榜瘢其z，嫗耨禾也?！薄?，誅也，主以誅鋤物根株也?！?

　　凡開荒山澤田，皆七月芟艾之，草干即放火，至春而開。〔根朽省功?！?

　　其林木大者 殺之，葉死不扇，便任耕種。三歲后，根枯莖朽，以火燒之。

　　〔入地盡矣?！掣漠?，以鐵齒 楱再遍杷之，漫擲黍穄，勞亦再遍。明

　　年，乃中為谷田。

　　凡耕高下田，不問春秋，必須燥濕得所為佳。若水旱不調(diào)，寧燥不濕。

　　〔燥耕雖塊，一經(jīng)得雨，地則粉解。濕耕堅垎，數(shù)年不佳。諺曰：“濕耕澤

　　鋤，不如歸去。”言無益而有損。濕耕者，白背速 楱之，亦無傷；否則

　　大惡也?！炒焊麑な謩冢?〔古曰“耰”，今曰“勞”?！墩f文》曰：“耰，

　　摩田器。”今人亦名勞曰“摩”，鄙語曰：“耕田摩勞”也?！城锔妆?

　　勞?！泊杭榷囡L，若不尋勞，地必虛燥。秋田 實，濕勞令地硬。諺曰：“耕

　　而不勞，不如作暴。”蓋言澤難遇，喜天時故也?；笇挕尔}鐵論》曰：“茂

　　木之下無豐草，大塊之間無美苗?！?

　　凡秋耕欲深，春夏欲淺。犁欲廉，勞欲再。 〔犁廉耕細，牛復不疲；再

　　勞地熟，旱亦保澤也。〕秋耕掩青者為上。 〔比至冬月，青草復生者，其美

　　與小豆同也?！吵醺?，轉(zhuǎn)地欲淺。 〔耕不深，地不熟；轉(zhuǎn)不淺，動生土

　　也。〕菅茅之地，宜縱牛羊踐之，〔踐則根浮?！称咴赂畡t死?！卜瞧咴?，

　　復生矣?！?

　　凡美田之法，綠豆為上，小豆、胡麻次之。悉皆五、六月中 種，七

　　月、八月犁掩殺之，為春谷田，則畝收十石，其美與蠶矢、熟糞同。

　　凡秋收之后，牛力弱，未及即秋耕者，谷、黍、穄、粱、秫茇之下，即

　　移羸速鋒之，地恒潤澤而不堅硬。乃至冬初，常得耕勞，不患枯旱。若牛力

　　少者，但九月、十月一勞之，至春樀種亦得。

　　《禮記·月令》曰：“孟春之月，……天子乃以元日，祈谷于上帝?！侧?

　　玄注曰：“謂上辛日，郊祭天。《春秋傳》曰：‘春郊祀后稷，以祈農(nóng)事。

　　是故啟蟄而郊，郊而后耕。’上帝，太微之帝?！薄衬藫裨剑熳佑H載耒

　　耜，……帥三公、九卿、諸侯、大夫、躬耕帝籍。〔“元辰，蓋郊后吉辰也?！?

　　帝籍，為天神借民力所治之田也?！薄呈窃乱?，天氣下降，地氣上騰，

　　天地同和，草木萌動。〔“此陽氣蒸達，可耕之候也。農(nóng)書曰：‘土長冒橛，

　　陳根可拔，耕者急發(fā)’也?！薄场锼尽病八局^‘田畯’，主農(nóng)之官?！薄?

　　善相丘陵、阪險、原隰，土地所宜，五谷所殖，以教導民?！锸录蕊啠?

　　先定準直，農(nóng)乃不惑?！?

　　“仲春之月，……耕者少舍，乃修闔扇?！病吧幔q止也。蟄蟲啟戶，

　　耕事少間，而治門戶。用木曰闔，用竹葦曰扇?！薄场瓱o作大事，以妨農(nóng)

　　事?！?

　　“孟夏之月，……勞農(nóng)勸民，無或失時?！爸亓趤碇！薄r(nóng)勉

　　作，無休于都?！病凹比まr(nóng)也?！锻蹙用魈枚Y》曰：‘無宿于國’也?！薄?

　　“季秋之月，……蟄蟲咸俯在內(nèi)，皆暵其戶。 〔“暵，謂涂閉之，此避

　　殺氣也?！薄?

　　“孟冬之月，……天氣上騰，地氣下降，天地不通，閉藏而成冬。……

　　勞農(nóng)以休息之。 〔“‘黨正’：‘屬民飲酒，正齒位’是也?！薄?

　　“仲冬之月，……土事無作，慎無發(fā)蓋，無發(fā)屋室，……地氣且泄，是

　　謂發(fā)天地之房，諸蟄則死，民必疾疫。 〔“大陰用事，尤重閉藏。”按今世

　　有十月、十一月耕者，非直逆天道，害蟄蟲，地亦無膏潤，收必薄也?！?

　　“季冬之月，……命田官告人出五種；〔“命田官告民出五種，大寒過，

　　農(nóng)事將起也?！薄趁r(nóng)計耦耕事，修耒耜，具田器?！病榜暾?，耒之金，耜

　　廣五寸。田器，镃錤之屬?！薄呈窃乱?，日窮于次，月窮于紀，星回于天，

　　數(shù)將幾終， 〔“言日月星辰運行至此月，皆幣于故基。次，舍也；紀，猶合

　　也?！薄硽q且更始，專而農(nóng)民，毋有所使?！?〔而，猶汝也；言專一汝農(nóng)民

　　之心，令人預有志于耕稼之事；不可徭役，徭役之則志散，失其業(yè)也?！薄薄?

　　《孟子》曰：“士之仕也，猶農(nóng)夫之耕也。”〔趙岐注曰：“言仕之為

　　急，若農(nóng)夫不耕不可?！薄?

　　魏文侯曰：“民春以力耕，夏以強耘，秋以收斂?！?

　　《雜陰陽書》曰：“亥為天倉，耕之始?！?

　　《呂氏春秋》曰：“冬至后五旬七日昌生。昌者，百草之先生也，于是

　　始耕?！?〔高誘注曰：“昌，昌蒲，水草也?！薄?

　　《淮南子》曰：“耕之為事也勞，織之為事也擾。擾勞之事，而民不舍

　　者，知其可以衣食也。人之情，不能無衣食。衣食之道，必始于耕織，……。

　　物之若耕織，始初甚勞。終必利也眾?！庇衷唬骸安荒芨蛄海荒芸?

　　而喜縫裳，無其事而求其功，難矣。”

　　《汜勝之書》曰：“凡耕之本，在于趣時，和土，務(wù)糞澤，早鋤早獲。

　　“春凍解，地氣始通，土一和解。夏至，天氣始暑，陰氣始盛，土復解。

　　夏至后九十日，晝夜分，天地氣和。以此時耕田，一而當五，名曰膏澤，皆

　　得時功。

　　“春地氣通，可耕堅硬強地黑壚土，輒平摩其塊以生草，草生復耕之，

　　天有小雨復耕和之，勿令有塊以待時。所謂強土而弱之也。

　　“春候地氣始通：椓橛木長尺二寸，埋尺，見其二寸；立春后，土塊散，

　　上沒橛，陳根可拔。此時二十日以后，和氣去，即土剛。以時耕，一而當四；

　　和氣去耕，四不當一。

　　“杏始華榮，輒耕輕土弱土。望杏花落，復耕。耕輒藺之。草生，有雨

　　澤，耕重藺之。土甚輕者，以牛羊踐之。如此則土強。此謂弱土而強之也。

　　“春氣未通，則土歷適不保澤，終歲不宜稼，非糞不解。慎無旱耕。須

　　草生，至可耕時，有雨即耕，土相親，苗獨生，草穢爛，皆成良田。此一耕

　　而當五也。不如此而旱耕，塊硬，苗、穢同孔出，不可鋤治，反為敗田。秋

　　無雨而耕，絕土氣，土堅垎，名曰 ‘臘田’。及盛冬耕，泄陰氣，土枯燥，

　　名曰 ‘脯田’。脯田與臘田，皆傷田。二歲不起稼，則一歲休之。

　　“凡麥田，常以五月耕，六月再耕，七月勿耕，謹摩平以待種時。五月

　　耕，一當三。六月耕，一當再。若七月耕，五不當一。

　　“冬雨雪止，輒以藺之，掩地雪，勿使從風飛去；后雪復藺之；則立春

　　保澤，凍蟲死，來年宜稼。

　　“得時之和，適地之宜，田雖薄惡，收可畝十石。”

　　崔寔《四民月令》曰：“正月，地氣上騰，土長冒橛，陳根可拔，急菑

　　強土黑壚之田。二月，陰凍畢澤，可菑美田緩土及河渚小處。三月，杏華盛，

　　可菑少白輕土之田。五月、六月，可菑麥田?！?

　　崔寔《政論》曰：“武帝以趙過為搜粟都尉，教民耕殖。其法三犁共一

　　牛，一人將之，下種，挽耬，皆取備焉。日種一頃。至今三輔猶賴其利。今

　　遼東耕犁，轅長四尺，回轉(zhuǎn)相妨，既用兩牛，兩人牽之，一人將耕，一人下

　　種，二人挽耬：凡用兩牛六人，一日才種二十五畝。其懸絕如此。” 〔按三

　　犁共一牛，若今三腳耬矣，未知耕法如何？今自濟州以西，猶用長轅犁、兩

　　腳耬。長轅耕平地尚可，于山澗之間則不任作，且回轉(zhuǎn)至難，費力，未若齊

　　人蔚犁之柔便也。兩腳耬，種垅穊，亦不如一腳耬之得中也?！?/p>