蘭香者,羅勒也;中國為石勒諱,故改,今人因以名焉。且蘭香之目,
美于羅勒之名,故即而用之。
韋弘 《賦·敘》曰:“羅勒者,生昆侖之丘,出西蠻之俗?!?
按今世大葉而肥者,名朝蘭香也。
三月中,候棗葉始生,乃種蘭香。 〔早種者,徒費子耳,天寒不生?!?
治畦下水,一同葵法。及水散子訖。水盡,簁熟糞,僅得蓋子便止。 〔厚則
不生,弱苗故也?!硶?nèi)詹w,夜即去之。〔晝?nèi)詹挥靡娙?,夜須受露氣?!?
生即去箔。常令足水。六月連雨,拔栽之。 〔掐心著泥中,亦活。〕
作菹及干者,九月收。 〔晚即干惡?!匙鞲烧?,大晴時,薄地刈取,布
地曝之。干乃挼取末,甕中盛。須則取用。 〔拔根懸者,浥爛,又有雀糞、
塵土之患也?!?
取子者,十月收。 〔自馀雜香菜不列者,種法悉與此同?!?
《博物志》曰:“燒馬蹄、羊角成灰,春散著濕地,羅勒乃生?!?/p>