吳墨回來的時(shí)候下起了雪,不過只是略下了些小雪,一小片一小片的雪花,可愛得緊呢,雖說不大但也為天津這座城市披上了一層白衣。吳墨放慢了回家的腳步,時(shí)不時(shí)被雪景所吸停下來出神兒看上了好一會兒,還忍不住照了幾張照片,一邊自言自語說著回去給那個(gè)傻丫頭看看,笑著往回走,突然想起來還要買冰糖葫蘆,急忙往熟悉的那條街道走
剛走過去就瞧見那位大爺還在,便先放慢了腳步,可推了推眼鏡仔細(xì)瞧扎冰糖葫蘆的大管上只剩下了一冰糖葫蘆了,害怕被別人先買走,小跑到那邊,從厚厚的衣服里拿出零錢剛想買,一抬頭瞧見一位身穿黑色羽絨服的男人先下了手拿走了最后的冰糖葫蘆,吳墨嘆了口氣,原想再去別的地方找找,可卻被那位買上糖葫蘆的人叫住了。吳墨回頭看,原來是高嘯壬啊,高嘯壬是他同學(xué)兼死黨,這家伙出了名愛吃冰糖葫蘆,和蘇錦沫不分上下。高嘯壬先開了口:怎么?還是我來的快吧 吳墨很是疑惑:你知道我要來?高嘯壬笑了笑:那當(dāng)然,你妹妹肯定會讓你買冰糖葫蘆,我原來沒打算買,可瞧見就剩下一個(gè)了,忍不住就先買了。吳墨嘆了口氣,這家伙,和高嘯壬周旋了好一會兒,說什么也不把冰糖葫蘆讓給他,吳墨氣不過,瞧著雪越下越大,便不再問高嘯壬,往家走去
而 在家里呆著說是要寫作業(yè)的蘇錦沫不出意外的看了一早上電視,偶爾從沙發(fā)上坐起來接點(diǎn)水,才瞧見外面白茫茫一片,想了想下雪天吃糖堆兒氣氛搞起來了,轉(zhuǎn)身回到熟悉的沙發(fā)。大概過了十幾分鐘,吳墨回來了,剛進(jìn)門蘇錦沫就跑了過去,輕輕拍掉吳墨身上若有若無的雪花,問了問外面冷不冷,吳墨覺得自己妹妹奇怪得緊,剛想問一下為什么,腦袋里突然想起來沒問上高嘯壬的冰糖葫蘆,不免心虛了很多,而蘇錦沫左看右看都沒看到有冰糖葫蘆出現(xiàn),嘆了口氣,原本笑著的臉也漸漸消失了笑容,死死盯著吳墨,吳墨自覺心虛理虧,一邊笑著一邊指著冰箱記得家里還有山楂,來老哥給你現(xiàn)做,好不好~。說著一邊緩緩離開蘇錦沫的視線,剛走到冰箱還沒打開冰箱門,吳墨下意識先護(hù)住了耳朵,果不其然,蘇錦沫的餓龍咆哮只會遲到,但不會避免。吳墨捂緊了耳朵一直到后面的小人消了火氣,沒了聲音,這才放下雙手打開冰箱拿出水果直徑往廚房走
蘇錦沫瞧了瞧吳墨拿著水果往廚房走,忍不住火氣,往廚房走去,:哥,你怎么會忘了買呢?吳墨從塑料袋里拿出水果一邊洗一邊說:我沒有忘記買,是老高比我去快了一步搶先買了最后一個(gè)糖葫蘆,沖洗干凈后吳墨拿著透明玻璃碗盛著的帶水珠的水果笑嘻嘻地往蘇錦沫這邊走,這時(shí)吳墨手機(jī)響了,手機(jī)放在沙發(fā)上蘇錦沫先走過去拿起來打開了免提:吳哥,別氣了,下次我請你和你妹妹吃冰糖葫蘆。手機(jī)里傳來的是蘇錦沫熟悉到不能再熟悉的聲音是高嘯壬,吳墨還沒來得及開口,蘇錦沫先開了口:糕嘯壬!!誰稀罕你買的冰糖葫蘆啊。說著默默關(guān)了免提往自己房間走去,旁邊的吳墨忍不住心里打了個(gè)冷戰(zhàn) ,希望這次還能在活著的時(shí)候再見一面高嘯壬的錢包。
趁著蘇錦沫忙著和高嘯壬傾心交談,吳墨端著水果碗往沙發(fā)走去,電視里案件似乎進(jìn)入了高潮,吳墨挑了個(gè)合適舒服的姿勢坐到沙發(fā)上,一手托著碗,一手拿著小塊水果往嘴巴里塞,興致勃勃看著電視,廚房那邊時(shí)不時(shí)傳來蘇錦沫耍賴撒潑的聲音,讓吳墨越發(fā)覺得自己這哥們兒的電話來的太是時(shí)候了,可沒過多久蘇錦沫面帶微笑走了過來拿了一塊蘋果坐在吳墨旁邊。時(shí)不時(shí)往吳墨這邊瞧一瞧,讓吳墨覺得心里發(fā)涼:老哥的大糕還在嗎?蘇錦沫笑了笑:在是在不過,哥,后半輩子好像我就不用花自己錢買糖葫蘆了。吳墨聽到這句話剛?cè)胱彀偷奶O果差點(diǎn)卡住,表面上覺得挺好的,內(nèi)心免不了心疼老糕一秒鐘,借著上廁所為理由,拿上手機(jī)到廁所給高嘯壬發(fā)去了消息:老糕,沒事吧?大概過了一分鐘高嘯壬發(fā)來了的語音通話:我沒什么,就是,我的錢啊~吳墨:我原來就告訴過你別搶我冰糖葫蘆,是給沫兒買的,你還不聽,該
電話那邊高嘯壬嘆了口氣:唉,你知道剛才你那啰里啰唆妹妹和我友好交談了些什么嗎?
吳墨搖了搖頭說了句我還想問你呢,什么年糕不年糕的了?高嘯壬笑了笑:你妹給我起的外號就是年糕,她說我打劫。吳墨先是沉默了一會兒,后忍不住笑了起來:不得不說,我妹妹起外號可是好聽多了,比你那個(gè)高小人好聽多了。高嘯壬一聽外號就炸了毛叭叭說了吳墨十分鐘,吳墨實(shí)在是受不了嘮叨,微信發(fā)了個(gè)可觀的紅包,手機(jī)那邊的家伙閉了嘴,吳墨才開口說話:行了行了,老娘們似的,別說這件事了,哦,對了,以后記住我妹妹不是羅里吧嗦的。說完便掛了語音電話,出了廁所,蘇錦沫坐在沙發(fā)上聽到吳墨出來忍不住說:哥,去個(gè)廁所怎么這么慢啊,不知道的的還以為你掉馬桶里了。吳墨皺了皺眉:你這丫頭,就不能盼點(diǎn)好。蘇錦沫笑了笑:嘻嘻~往前走了幾步,哥,我餓了
吳墨推了推眼鏡:怎么?我去煮面 蘇錦沫搖了搖頭:那倒不必,外面下著雪,去醫(yī)院太麻煩,我去做飯吧 吳墨下意識點(diǎn)了點(diǎn)頭,反應(yīng)過來才知道蘇錦沫那小丫頭是嫌棄自己飯做的不好,象征性嘆了口氣,沖著廚房喊了一聲;是不是和哥哥感情淡了?蘇錦沫探出半個(gè)身子:是的,感情淡了。一邊以堅(jiān)定的目光瞧著吳墨,吳墨原打算嚎上幾下,再流幾滴眼淚,可看著蘇錦沫這一本正經(jīng)的樣子,忍不住笑了起來:行了行了,快做你的飯去!蘇錦沫比了個(gè)OK的手勢,往電磁爐走去支起鍋放油加熱,又去另一邊把清理好的魚,蘸上面,下油鍋煎至兩面呈淺金黃色撈出備用,一字姜絲、鳳眼蒜片、娥眉蔥絲熗勺,加入調(diào)料甜面醬和醬豆腐等等一系列操作如魚得水,一氣呵成,等過了一會兒,蘇錦沫將弄好的魚放進(jìn)盤子端了出來,電飯煲的米飯也熟的差不多了,又炒了個(gè)雞蛋黃瓜,午飯就做好了。和吳墨兩人面對而坐,吃了起來,甜面醬熬魚,是蘇錦沫師娘手把手教的,蘇錦沫放心得很,這不,受到吳墨的一波好評,蘇錦沫笑了笑:哥,其實(shí)我炒年糕也做的挺好的,等嘯壬哥哪天來了,我給你們倆做。吳墨笑了笑:那他可能永遠(yuǎn)不會來咱家里玩了,畢竟年糕來了就成了炒年糕了
兩人聊得正開心呢,蘇錦沫聽到開門聲音,從窗戶往一樓瞧了瞧,是父親在停車, 笑了笑,沖著吳墨說了句:都回來了。如蘇錦沫所料一樣,先上來了的便是她媽媽楚茉,吳墨站了起來:媽,您洗洗手,過來吃飯吧。楚茉點(diǎn)了點(diǎn)頭,用余光瞧了一眼蘇錦沫,笑了笑,蘇錦沫走了過來:媽,吃飯吧。楚茉先是點(diǎn)了點(diǎn)頭,看了眼樓下:等一會兒你爸上來一起吃,吳墨和蘇錦沫點(diǎn)了點(diǎn)頭,說聲好。
沒過多久,吳啟明走了上來:這是誰做的熬魚怎么這么香啊,我剛進(jìn)門兒就聞見了。楚茉轉(zhuǎn)回身:小沫做的,從她師娘那邊學(xué)的 蘇錦沫笑了笑,沖著吳墨做了個(gè)鬼臉,而吳墨也沒多看她幾眼,往廚房走去盛了兩碗飯,吳啟明看著蘇錦沫沖吳墨做鬼臉,忍不住笑了笑,想著這大概就是有女兒的樂趣吧。吳墨端著碗出來后,一家四口圍在餐桌前一邊聊,一邊吃了起來。原本家里是沒吃飯說話的習(xí)慣,畢竟食不語,而今天吳啟明格外開心一直和蘇錦沫聊著,楚茉時(shí)不時(shí)往吳墨碗里夾些菜,吳墨倒是沒說幾句話,心里光想著炒年糕好吃嗎?
午飯過后,吳墨擔(dān)起了洗碗的任務(wù),蘇錦沫很是開心回了房間打開電腦看起了電視,忽然手機(jī)微信里有人發(fā)來了一條消息,是吳墨發(fā)來的一長串文字:
螃蟹炒年糕輔料:水磨年糕、鮮香菇、芹菜、西葫蘆、蔥、姜、蒜調(diào)料:鹽、白糖、胡椒粉、醬油、香油步驟:
1、將螃蟹清洗干凈后切成塊,蔥、姜、蒜分別切成末,坐水加入少許植物油和鹽,待水開后放入年糕,煮熟撈出備用;
2、坐鍋點(diǎn)火倒入油,下蔥姜蒜末熗鍋,放入螃蟹,加醬油、白糖翻炒片刻,再放入西葫蘆、芹菜、香菇煸炒,加入鹽、胡椒粉、香油調(diào)味,放入年糕翻炒均勻出鍋即可攪拌均勻。
特點(diǎn):鮮咸適口,營養(yǎng)豐富。
做法二主料:年糕段、烤肉火腿配料:辣醬,白糖炒年糕步驟:1、將從超市買回的泡菜放在砧板上切成小段,放在小盤里備用;2、將烤肉火腿開袋,切成小片,放在小盤里備用;3、將解凍好的冷凍魚餅切成片,備用;4、將鍋燒熱倒入油,待游燒熱后,將切好的泡菜段倒入炒鍋中翻炒;5、倒入溫水至鍋中,待泡菜湯燒滾后,將事先切好的魚餅片到入鍋中煮; 6、待鍋里的湯汁再次燒滾,將烤肉火腿片放進(jìn)鍋中一起煮,并加入2湯匙辣醬調(diào)味(也可根據(jù)自己的口味進(jìn)行辣醬或多或少的調(diào)節(jié));7、帶放入辣醬的湯汁翻滾,將袋裝年糕段下入鍋中一起煮,并將火關(guān)小;8、待湯汁慢慢粘稠,加入少許白糖調(diào)味,等湯汁慢慢收完時(shí),盛入碗中出鍋,并撒上蔥花作為點(diǎn)綴。
做法三配 料: 年糕、洋蔥、小油菜、蔥、白沙糖、油、辣腸。步驟:1、洋蔥、小油菜、蔥切寸段;2、加水將年糕煮半熟取出;3、放油半熱加適量白沙糖上色,將洋蔥、蔥爆炒,放入年糕翻炒上色,加適量水煮開;4、加入洗干凈的小油菜,放少量十三香、雞精翻炒一下出鍋。
沫沫,你覺得這樣做,年糕會不會好吃啊?