當(dāng)外公告知徐長卿那田螺要換幾天水后才能食用，長卿就每天頻繁去換水，有時(shí)興致來了，用刷子把每個(gè)田螺仔仔細(xì)細(xì)的刷一遍。

“姐姐，你看一下那田螺是不是可以炒了?！?/p>

“炒田螺呀，”辛夷頓了一下說，“長卿，姐姐明天再給你做個(gè)田螺鴨腳煲。”

辛夷忽然想到，可以搶占先機(jī)，去支個(gè)小攤，賣些涼拌菜，酸料，田螺什么的。

真是一個(gè)煩惱呀，有這么一個(gè)會賺錢的腦袋。

涼拌菜要準(zhǔn)備什么呢？

算了，去菜園看看。

“姐姐，你去哪？”

“去菜園?！?/p>

一個(gè)大尾巴狗也跟隨而去。

微風(fēng)吹過

掛在碧綠藤上的西紅柿在搖晃著。

像一個(gè)個(gè)紅燈籠似的，格外討人喜歡。

辛夷摘了兩個(gè)熟透的西紅柿下來，遞一個(gè)給徐長卿說，“擦擦就可以吃了的?！?/p>

咬了一口，甜甜的。

自然原生態(tài)的東西就是好吃。

另外一邊，是爬滿了竹竿的黃瓜藤，一朵朵金黃花兒在搖曳著。

辛夷看著那一根根布滿小白刺的黃瓜，心想，可以弄個(gè)手拍黃瓜。

辛夷邊吃邊回想，還有什么東西可以做涼拌菜。

涼拌土豆絲，涼拌土豆粉，涼拌木耳，涼拌腐竹，涼拌豆芽，涼拌藕片，好像這時(shí)候蓮藕沒上市呢。

他們又在菜園周圍瞎逛。

辛夷看到那片茂盛的折耳根，笑的可開心了。

又有一個(gè)涼拌折耳根了。

“姐姐，我來幫你也拿幾個(gè)?！毙扉L卿拿過辛夷手里的西紅柿。

“真是懂事呀?！毙烈呐牧伺乃绨蛘f道。

辛夷本來想摸摸他頭的，無奈身高不夠，也是懷疑什么時(shí)候他長這么高了。

……

辛夷把綠豆泡上之后，帶上一把鏟子去竹屋旁挖坑了。

徐長卿尾隨辛夷后面。

“長卿，我知道你肯定要幫忙的了?！闭f完，把鏟子遞給長卿。

挖好一個(gè)不深不淺的坑，把里面碎泥清理好，往里面倒點(diǎn)水，攪拌成泥漿后，把綠豆撒在泥漿上，再蓋上塊石塊遮光。

“姐姐，這是干嘛？”

“你接下來每天都來澆水，你就知道綠豆芽說怎來的。”

“怎感覺又在讓我做苦力?！?/p>

“沒有沒有，姐姐怎舍得讓你做苦力呢？”

雖然是做苦力，但姐姐還是這樣騙了他，他也覺得很開心。

“囡囡，土豆我給你拿回來了。”

“哦，”辛夷應(yīng)道，轉(zhuǎn)頭對徐長卿說，“長卿，走，去做土豆粉?！?/p>

徐長卿負(fù)責(zé)把土豆去皮，辛夷把土豆用擦菜器刮成土豆蓉。

做好的土豆蓉放進(jìn)盤子里裝著，再倒入冷水，水要沒過土豆蓉。再用手不斷抓土豆蓉，把它的淀粉洗出來。

“姐姐，這水怎那么臟？”徐長卿好奇的問道。

“你去拿個(gè)漏勺過來?！?/p>

用漏勺把土豆蓉過濾出來，留下的都是淀粉水，淀粉水靜置一段時(shí)間后，盆子里水會變清澈，把清水倒掉，留下來就是土豆淀粉，用曬具把淀粉曬干后，可以長時(shí)間保存。

做土豆粉條要需要土豆粉，所以，徐長卿又要等上好幾天。

辛夷看到那個(gè)不滿的表情，輕笑一聲說，“等下我們吃宮保雞丁，土豆燉肉，醋溜土豆絲，好不好？”

“不夠?！?/p>

“那再加個(gè)烤土豆？”

“這個(gè)我也會，不用你來?！?/p>

“好了，就這樣了。”辛夷拍了拍手起來說道。

徐長卿那哀怨的眼神盯著辛夷離開。

最后，辛夷還是多做了土豆燒排骨，土豆泥球，又炸了一些薯?xiàng)l。

可把大家撐壞了。