等從廚房里歡脫的我出現(xiàn)時(shí),手上端著超級(jí)無(wú)敵美味豬排飯了。
空間出品,那可是仙品!
超級(jí)美味的豬排飯,豬排非常嫩,洋蔥自然的甜自然的脆,絕對(duì)勝過(guò)茶餐廳賣的豬排飯,是一款讓你會(huì)經(jīng)常想起的主食。
材料:豬里脊肉300克、洋蔥半個(gè)、雞蛋半個(gè)。
醬汁:米酒5匙、醬油3匙、味淋2匙、清水5匙、香油少許、蛋汁半個(gè)。
做法~
1、豬肉洗凈切成2cm厚的塊。
2、將豬肉放進(jìn)保鮮袋,用錘子將豬肉砸扁,體積為原來(lái)的2-3倍大小,主要是要薄。
3、將準(zhǔn)備好的豬排放入容器,放入適量的醬油、味淋、米酒(1:1:1)少量的五香粉、玉米淀粉、半顆蛋、色拉油抓勻。
4、平底鍋中放入適量色拉油,將豬排平鋪入平底鍋中,中火煎至兩面金黃色盛出放在一旁。
5、將醬汁的調(diào)料混合在一起。
6、還用剛才煎豬排的鍋,放入洋蔥炒軟。
7、倒入醬汁,中火煮開(kāi)后放入煎過(guò)的豬排鹵一下。
8、待湯汁濃稠,放入少量的鹽和黑胡椒即可出鍋。
9、將米飯盛好,將豬排擺在米飯上就可以啦。
幸福的眼淚小小啰嗦:
1、豬排在煎之前要將豬排上的筋去掉。
2、我這里所說(shuō)的醬油就是普通的醬油,或者海鮮醬油也可以,不要用生抽,上色太重。
3、因?yàn)殡缲i排的時(shí)候里面有淀粉,所以最后收汁的時(shí)候不需要放淀粉湯汁也會(huì)粘稠的。
佳人好了Y(^o^)Y!客人您請(qǐng)慢用!
說(shuō)著,拿出準(zhǔn)備好的旺仔牛奶
樸燦烈你怎么知道我要旺仔牛奶?
樸燦烈警惕的看著我
我笑瞇瞇的看著他的表情說(shuō)道
佳人燦烈?。∧惴判?,在我的店里你可以放松了。不會(huì)有人來(lái)打擾你的。
佳人拜托,就你那扮相也就騙騙外面的人。等下走的時(shí)候怕被人發(fā)現(xiàn)可以走密道。
樸燦烈(⊙o⊙)哦!還有密道?
佳人看到后院的櫻花林了沒(méi),心里想著要去的地方,直接出去就行了。但密道之所以叫密道,是因?yàn)樗荒鼙蝗酥?。下次你要?lái),可以按老方法進(jìn)來(lái)。
樸燦烈你是?
佳人從新認(rèn)識(shí)一下,我是這里的老板,偶爾兼職廚師,不介意自我介紹一下吧?
樸燦烈weareone!你好我是exo的樸燦烈!
樸燦烈你做的豬排飯好好吃哦!
佳人喜歡下次可以繼續(xù)光顧哦!
我們?cè)诙橇牧艘粫?huì)兒,等樸燦烈要走時(shí),問(wèn)我
樸燦烈這里可以刷卡嗎?
佳人燦烈?。∧阍谛行秋埣页燥?,哪用給錢,我這里有個(gè)規(guī)矩,每月前后各一天只要是sm公司的練習(xí)生過(guò)來(lái)吃飯是免費(fèi)的。
佳人像你們exo只要刷臉就行了
佳人為什么?因?yàn)閻?ài)屋及烏!
樸燦烈噢!你牛!那我就不客氣嘍!
等我把燦烈送走,呼~沒(méi)想到開(kāi)業(yè)第一天就遇上了我的歐巴!那成功了第一步,后面的道路還會(huì)長(zhǎng)嗎?