關(guān)于菊花的故事，在我國(guó)民間流傳很多。早在兩千多年前，漢代的應(yīng)劭在《風(fēng)俗通義》里說(shuō)：河南南陽(yáng)酈縣（今內(nèi)鄉(xiāng)縣）有個(gè)叫甘谷的村莊。

谷中水甜美，山上長(zhǎng)著許多很大的菊花。一股山泉從山上菊花叢中流過(guò)，花瓣散落水中，使水含有菊花的清香。

村上三十多戶人家都飲用這山泉水。一般都活到130歲左右，最低的也有七八十歲。

漢武帝時(shí)，皇宮中每到重陽(yáng)節(jié)都要飲菊花酒，說(shuō)是“令人長(zhǎng)壽”。

我國(guó)專異筆記中，有很多服菊成仙的記述。

據(jù)記載，東漢汝南恒景跟從費(fèi)道士學(xué)道。費(fèi)對(duì)他說(shuō)：“九月九號(hào)，汝南有大災(zāi)，令家人登山飲菊花酒可消些禍?！焙憔奥?tīng)后，全家登山去了?；貋?lái)時(shí)，雞犬都暴死。

從此，重陽(yáng)節(jié)登高飲菊酒便成了民間避禍消災(zāi)的傳統(tǒng)習(xí)俗。

三國(guó)時(shí)代，曹操的兒子，魏文帝曹丕，曾經(jīng)給他的好朋友鐘繇寫了一封談菊花的信。

信上寫到，派人送給他一束菊花，因?yàn)樵谇锾烊f(wàn)木凋謝的時(shí)節(jié)，只有菊花絢麗多姿，茂盛地生長(zhǎng)，可見(jiàn)它有些天地的真氣，是人可以延年益壽的好東西，因此送來(lái)供他研究長(zhǎng)生的道理。

晉代名醫(yī)陶弘景也贊成人們吃菊花。并說(shuō)：真菊花味甜，假菊花味苦。

詩(shī)人陶淵明也在他的詩(shī)中常提到服菊，并有“酒能祛百病，菊解制頹齡”的說(shuō)法。

人們愛(ài)菊，不但觀賞，也早就認(rèn)識(shí)到菊的藥用和食用價(jià)值。

宋朝蘇軾，才氣橫溢，文章為唐宋八大家之一，善詩(shī)詞，工書畫，落筆千言，不假思索，恃才傲物，一生屢受打擊。

王安石作宰相，東坡屬于門下。

因?yàn)榈米锿醢彩珊擦謱W(xué)士貶為湖州刺史。三年任滿，回京朝見(jiàn)。

去拜見(jiàn)安石，恰巧王安石外出未歸。東坡坐在書房，見(jiàn)硯石下壓一首詩(shī)，其中有兩句：“西風(fēng)昨夜過(guò)園林，吹落黃花滿地金。”

東坡見(jiàn)詩(shī)大笑，想：黃花是指菊花，開(kāi)于深秋，其性堅(jiān)強(qiáng)，敢與秋霜相抗，最能耐久，即使老而枯干，終究不會(huì)落瓣。 王安石的詩(shī)“吹落黃花滿地金”簡(jiǎn)直是胡說(shuō)八道。

一時(shí)詩(shī)興大發(fā)，續(xù)寫兩句：“秋花不比春花落，說(shuō)與詩(shī)人仔細(xì)吟?！币?yàn)榈攘撕芫?，王安石還不回來(lái)，就回到寓所。

晚上，王安石回來(lái)了，看見(jiàn)續(xù)詩(shī)，聽(tīng)家人說(shuō)蘇東坡寫的。

安石大怒，把東坡貶為黃州團(tuán)練副使。東坡只得忍氣吞聲地去赴任。

東坡任團(tuán)練副使，挺清閑的，與朋友陳季常，整天游山玩水，飲酒賦詩(shī)。秋天到了，黃菊盛開(kāi)。

一天，陳季常來(lái)訪。東坡約季常一起去花園賞菊，見(jiàn)黃花紛紛落地，真似鋪金一樣，大驚失色。

季常問(wèn)明原因，笑道：“不同地方的花是不一樣的，黃州的菊花是經(jīng)秋風(fēng)而落瓣的，”

東坡這才知道王安石為了東坡續(xù)詩(shī)笑他，特意把他貶到黃州叫他看看“吹落黃花滿地金”。