說(shuō)到仙臺(tái)的風(fēng)味美食，不得不提的就是那里的牛舌。因?yàn)楹贸裕阅抢锏呐Ｉ嗄晗M(fèi)量高達(dá)5千噸！不過(guò)，這樣好吃的美食卻并沒(méi)有悠長(zhǎng)的歷史，它只是戰(zhàn)后昭和復(fù)興期，在經(jīng)營(yíng)者“要做就做最好”的理念下調(diào)制出來(lái)的美味。仙臺(tái)牛舌的魅力在于舌頭中部肉片的厚度。它并不是超薄的那種，而是厚厚的、軟軟的，吃起來(lái)老少咸宜。牛舌在烤制之前是要在舌頭的斷面上撒鹽、浸泡醬汁并在冷藏室里放上1-2天的。這樣的牛舌烤在鐵板上煎烤后，真是好吃得沒(méi)得說(shuō)！

盧思思帶八滿去的牛舌燒烤店只是一家大眾消費(fèi)的地方。按說(shuō)到了盧思思的地盤，吃飯的錢應(yīng)該由她出才對(duì)。但八滿覺(jué)得盧思思的境遇實(shí)在是太糟糕了，就在吃飯之前提出了AA的要求。

“AA就AA，我都已經(jīng)混成這樣了，也就不想打腫臉充胖子了。謝謝你能考慮到我的困難啊?！北R思思笑道。

八滿也跟著笑說(shuō)“沒(méi)事”。這是她來(lái)仙臺(tái)這么久，頭一次見(jiàn)盧思思的臉上露出開(kāi)心的笑。其實(shí)，原本在上大學(xué)時(shí)，兩人也有去食堂一起吃飯的經(jīng)歷?？赡菚r(shí)候兩人也是自己吃自己的，沒(méi)有單獨(dú)花錢請(qǐng)對(duì)方吃飯的歷史。但是，有時(shí)候盧思思的盤子里如果只剩了個(gè)菜底，她還會(huì)特別熱情地招呼路過(guò)吃飯的其他同學(xué)來(lái)吃，還會(huì)非常古道熱腸地對(duì)人說(shuō)：“吃吧，沒(méi)事，我這兒有的是菜。”面對(duì)盧思思的惡作劇，八滿從來(lái)不多做評(píng)論，只是吃完自己碗里的飯就去送餐盤而已。

點(diǎn)完了兩盤肉和一盤蔬菜拼盤，八滿不由得笑道：“按說(shuō)仙臺(tái)也算是霓蓬國(guó)的東北地區(qū)的城市了吧？你看，不管哪個(gè)國(guó)家的東北人都一樣，都愛(ài)吃燒烤?！?/p>

盧思思也笑道：“不過(guò)仙臺(tái)人不戴大金鏈子小金表，吃燒烤時(shí)也不需要什么扒蒜小妹。”調(diào)侃過(guò)罷，盧思思略為認(rèn)真地對(duì)八滿道：“前一段時(shí)間多謝你幫我在那邊照應(yīng)聯(lián)系導(dǎo)師的事了，雖然我也知道沒(méi)啥可能性。”

八滿尷尬道：“你也再多聯(lián)系幾個(gè)老師嘛，多聯(lián)系幾個(gè)學(xué)校。教我的老師是個(gè)女的，你也知道，那個(gè)歲數(shù)的女導(dǎo)師都比較不好伺候。她動(dòng)不動(dòng)就罵師姐，罵得跟不要錢似的，跟刀切菜似的。霓蓬國(guó)的學(xué)校不允許男老師調(diào)戲女學(xué)生，我覺(jué)得你還不如找個(gè)男導(dǎo)師，讓他帶你讀碩士了呢?！?/p>

盧思思點(diǎn)頭道：“我也是這么想的。說(shuō)實(shí)話，我跟你師姐在指導(dǎo)研究計(jì)劃和短信聯(lián)系的過(guò)程中就發(fā)現(xiàn)她是個(gè)相當(dāng)矯情的人。隔著手機(jī)屏我都能相信到她為人畏縮、拘謹(jǐn)、小氣的樣子?！?/p>

“其實(shí)她人不壞，就是有時(shí)候?qū)ψ约旱睦婵紤]得太多了。人要是總想著自己的事，看起來(lái)就會(huì)很小氣?！?/p>

“所以，想到將來(lái)不用跟這樣的前輩相處，我也就阿Q一點(diǎn)地認(rèn)為自己是因禍得福了。唉，我都想好了。要是今年再找不到一個(gè)能接收我的學(xué)校和導(dǎo)師，我就回國(guó)該干嘛干嘛去了。”

“誒？你回國(guó)的話，你那個(gè)新處的男朋友怎么辦？”

“成不成還不一定的事，到時(shí)候再說(shuō)唄?！?/p>

“打擾，您的牛舌?！辈蛷d的服務(wù)生面無(wú)表情地把烤肉盤子“嗵”地一聲摔在了桌子上。

看著服務(wù)生的背影，八滿一邊把烤肉盤子往盧思思的手邊推了推，一邊笑道：“這樣的服務(wù)生我只在池袋那家賣水餃、麻辣燙和蔥油餅的餐廳見(jiàn)過(guò)。想必老板沒(méi)教他規(guī)矩，不然他上菜怎么能有聲音呢？”

“不是老板沒(méi)教。他不過(guò)就是看咱們是茶那人所以才這么放肆的?！北R思思翻了個(gè)白眼道：“他以為自己是霓蓬人嗎？不也就是個(gè)在霓蓬人店里打工的茶那人服務(wù)員而已嗎？”

“假洋鬼子呀！”八滿笑道。

“哼，有些人在國(guó)外待了幾天就狂得不知道自己的祖宗是誰(shuí)了。他們自以為自己是半個(gè)霓蓬人，其實(shí)就是給霓蓬人打雜的二鬼子。不知道他們哪來(lái)的自信，這么看不上自己的同胞?！?/p>

“據(jù)說(shuō)那些跟人混得很熟的狼是狗的祖先。”

“哈哈！經(jīng)典！”盧思思拍手大笑道。

鐵板上受了熱的牛舌逐漸變了顏色，邊邊角角開(kāi)始向上翹起，滲入肉里的湯汁也被烤的滋滋作響。與此同時(shí)，八滿和盧思思開(kāi)始用筷子節(jié)奏感頗強(qiáng)地?cái)嚢柚肜锏纳u蛋，以便待會(huì)用烤肉蘸著蛋汁吃。吃牛舌不見(jiàn)得非得蘸雞蛋汁，但這樣吃無(wú)疑會(huì)提升美食的口感，給味蕾帶來(lái)更大的享受。