回來(lái)全心陪伴父母一周后，她開(kāi)始聯(lián)系小學(xué)到高中的同學(xué)們。當(dāng)然，必見(jiàn)不可的自然是死黨張蔓舒。與張蔓舒約好是明天下午3點(diǎn)，兩人迫不及待見(jiàn)面，多一天都等不了。要不是現(xiàn)在是晚上12點(diǎn)，說(shuō)不定今晚就見(jiàn)面，擁抱在一起了。

第二天下午不到3點(diǎn)，芬菲走進(jìn)約定好的這家很有格調(diào)的咖啡館，這種類型的咖啡館適合朋友小聚多于商務(wù)洽談。綠色的主色調(diào)，透露著滿滿的生機(jī)與活力；歐式風(fēng)格的座椅，簡(jiǎn)潔舒適；角落的擺件及墻上的畫(huà)，為這家店鋪增添了不少格調(diào)。點(diǎn)了一杯手沖咖啡，咖啡師介紹這是來(lái)自埃塞爾比亞的阿拉比卡咖啡豆，Grand 2級(jí)別，酸度適中，果香味醇厚，中度烘焙既保證了咖啡豆的醇香度，又不至于含咖啡因太高，適合熱愛(ài)咖啡的人。點(diǎn)完后，特意選了一個(gè)臨柜的位置坐下，以前都是她做咖啡給別人喝，今天，她以顧客的角度看咖啡師做咖啡?？Х葞煁故斓匾ǘ梗儆媚ザ箼C(jī)打磨，將咖啡粉轉(zhuǎn)移到過(guò)濾紙上，再用裝滿了開(kāi)水的手沖壺慢慢地沿著濾紙邊緣注水，咖啡粉被濕潤(rùn)后，咖啡液慢慢地玻璃杯里，玻璃杯底下是一個(gè)持續(xù)加熱的鐵絲網(wǎng)?？Х纫坏蔚蔚靥畛渲ＡП駱O了古時(shí)計(jì)時(shí)用的沙漏，時(shí)光隨著一滴滴咖啡的增加，豐富著時(shí)光的印記及回憶。她看得出了神，以至于蔓舒到來(lái)她也毫無(wú)察覺(jué)。

蔓舒還是這么活潑，一個(gè)大大的擁抱讓她整個(gè)身心都放松下來(lái)了。著揶揄起芬菲：你這個(gè)大咖啡師，來(lái)到這個(gè)小咖啡館，還能這么專注地看著別人做咖啡。我看她遠(yuǎn)不及你專業(yè)。說(shuō)罷，掏出了一個(gè)禮物，送給你的，你的最愛(ài)。就是她一直喜歡的咖啡豆，原產(chǎn)自巴西的塔拉朱產(chǎn)區(qū)的拉米尼塔農(nóng)莊咖啡豆，享譽(yù)世界的精品咖啡，種植與海拔1200-1700米，每次只萃取29%的咖啡豆，以蘋果與柑橘的酸香，牛奶與松露的濃郁以及絲綢的精致口感見(jiàn)稱。她小心地收著，想著某一天遇到與她一樣愛(ài)咖啡的人再一起分享這份美好。她則拿出她今天早上剛做好的草莓慕斯，芬菲的烘培技術(shù)是越來(lái)越好了，而蔓舒就是一個(gè)徹底被她廚藝虜獲的人。芬菲還不忘囑咐蔓舒，不能一個(gè)人獨(dú)食，需要跟老公一同分享。之后，兩人天南海北地聊起來(lái)了，蔓舒問(wèn)芬菲這次回來(lái)后的計(jì)劃。芬菲還是希望堅(jiān)持自己的夢(mèng)想，繼續(xù)開(kāi)一家咖啡店，但是廣州的咖啡文化與上?？Х任幕€是有一定的差異，想比于上海的8000家咖啡館，廣州則要少得多。需要對(duì)市場(chǎng)有了足夠的調(diào)研之后，關(guān)鍵找到合適的位置及精準(zhǔn)定位客群，再在此基礎(chǔ)上做特色化的咖啡、糕點(diǎn)及布置。所以，這段時(shí)間，她會(huì)更多地去探店，收集市場(chǎng)信息。蔓舒對(duì)于她的計(jì)劃非常支持，一直以來(lái)芬菲都是一個(gè)非常有主見(jiàn)，行動(dòng)力強(qiáng)，并且目標(biāo)感很強(qiáng)的人。她笑稱自己的地頭蛇的作用可以發(fā)揮了，自告奮勇有時(shí)間就陪同，還可以拉上她老公黎想，同為芬菲同學(xué)的。就這樣，兩人達(dá)成了共識(shí)。