3月21正式營業(yè)的日子
唐黎
唐黎
唐黎
唐黎好衰,今天開業(yè),還是陰天
姚琛你不能冷嗎
唐黎我都穿長袖了
姚琛好吧,我感覺你會(huì)冷
唐黎那我一會(huì)拿件外套
姚琛嗯,
餐廳
唐黎亦可姐你手里的,是什么呀
封亦可圍裙
唐黎現(xiàn)在在發(fā)嗎
封亦可恩,這是你和姚琛的
唐黎好
廚房
唐黎姚老師,圍裙
姚琛正在切肉
姚琛你幫我一下吧
唐黎好
唐黎幫他從后面帶上了圍裙,并調(diào)好了肩帶
姚琛怎么不叫小琛哥了
唐黎嘿嘿,姚老師順口點(diǎn)
姚琛也行吧
唐黎那你現(xiàn)在要備菜嗎
姚琛恩,下午要營業(yè)了嗎
唐黎那你現(xiàn)在要干什么
姚琛你能把青椒切了嗎
唐黎可以
然后他們就自己做自己的事了
第二組
焉栩嘉葉瑾萱!!!
焉栩嘉正站在大廳喊道
葉瑾萱干什么
焉栩嘉菜單給我
葉瑾萱自己去拿呀
焉栩嘉幫我拿一下吧
葉瑾萱你是我祖宗
葉瑾萱無奈的說道
焉栩嘉謝謝萱哥
轉(zhuǎn)到正式營業(yè)的下午5:00
第一位客人
是一對老夫妻
張顏齊您好
他用不熟悉的語氣說道
無你好
老婦人,看著他點(diǎn)了點(diǎn)頭
張顏齊這邊請
無好
張顏齊菜單
張顏齊從柜臺拿出來一個(gè)小本子
無(老婦人)那,紅燒肉,麻婆豆腐,糖醋魚,再來一個(gè)涼菜
封亦可阿姨好今天我們第一天開業(yè),涼菜免費(fèi)贈(zèng)送
封亦可從廚房走出
無(老婦人)好,謝謝
封亦可應(yīng)該的
廚房
張顏齊姚琛,一個(gè)紅燒肉,麻婆豆腐,糖醋魚,涼菜
姚琛好勒
隨后姚琛和唐黎就在廚房忙活起來
很快來了越來越多的客人,廚房也更加忙了起來
直到晚上的十點(diǎn)??左右才是真正的閑起來了
畢竟炒菜和火鍋,燒烤什么的有不一樣的地方
10:48
封亦可好了,今天就到這里吧
封亦可我們開個(gè)會(huì)
在到餐廳的時(shí)候大家就選了店長
是封亦可
副店長是張顏齊
封亦可我們今天是第一次營業(yè),做的還不錯(cuò),但我要說,我們很亂
封亦可首先是后廚太忙了,人手不夠,然后是收銀,管不過來
封亦可現(xiàn)在重新安排一下
封亦可還是姚琛和唐黎主廚,周震南,有空的時(shí)候幫幫他們,還是可以的吧
周震南沒問題
周震南很利索的答應(yīng)下來
封亦可好,然后是收銀,萌萌你的飲料區(qū)離收銀臺最近,也可以兼顧收銀吧
宋萌萌可以
封亦可我會(huì)幫著你的
宋萌萌好
封亦可那現(xiàn)在大廳還是張顏齊負(fù)責(zé)
封亦可這樣安排可以吧
大家異口同聲:“可以”
封亦可那我們先這樣
姚琛好
姚琛唐黎來,后廚開個(gè)小會(huì)
唐黎好
后廚
姚琛這樣,明天我們先把可以備的菜全部備好,然后把涼菜就先弄出來吧,不用現(xiàn)拌了
唐黎好
唐黎對于工作還是很認(rèn)著的
姚琛明天先把魚腌好吧
唐黎嗯
姚琛把能放時(shí)間長的先做出來
唐黎明白
姚琛好那我們出去吧
唐黎我們把員工餐做出來吧
姚琛好
不一會(huì)一頓不錯(cuò)員工餐就做出來了
他們吃完飯就回去了宿舍
夜初鳶我這章寫完了,不要問我為什么第四章才開業(yè)啊,我也不知道因?yàn)樯叮?/p>