禹陽九好了,今天這個樣子讓我們確實很無語呢。陽光看了一圈,這些工人雖然沒有自己的安排,但是已經(jīng)基本上可以把這些事情安排好了。看來張飛說的不錯,這些工人都是最好的工人,可是下一家該怎么辦呢,說不定真的要從這里抽調(diào)一些人員呢。
張飛六哥好了,看來今天的收入還不錯呢,不管怎么樣,這已經(jīng)有了昨天的三成了。好了,今天不管怎么樣,這收入肯定會再上一個臺階呢。只是不知道明天那家店準備的怎么樣了…………這里面不管怎么樣,人緣都是最好的,能力都是最強的,可是到了那邊有百分之四五十的都是新人的。是不是將人手調(diào)配一下?這樣的話就能夠好一點呢。張飛最終還是決定調(diào)配了一些新手過來呢。然后把一份老手重新安排到那個店里去工作了。
張飛六哥好了,這個東西有時間還是找陽光商量一下吧,不管怎么樣,后廚的人手還需要他重新安排…………不要因為這個東西而讓整體都亂了呢。想要擴張,這是必然的…………
禹陽九好了,看來必須從這里調(diào)走一部分老人了,這樣的話到了那里也能快速的施展開來。不然的話,如果重新開始,那真的有點太難了。而調(diào)走這部分老人也必須安排好呢…………好了,要想維持一部分主要工作的運轉(zhuǎn),這些老手肯定要留下來一大部分的。
禹陽九好了,你們今天雖然有點忙,但是還要給你們安排一些新人呢。好了,你們幾個工作崗位都換一下吧,還有你們幾個管炒菜的師傅。你們今天把廚藝都交流一下…………好啦,誰該學習什么,大家都加快速度吧,每一個崗位大家都不要重復做太長時間了,因為你們都是老師傅了,許多東西都要自己全都會呢。好了,我現(xiàn)在讓每一個人都成為每一個…………每一個部分的精英啊好了,我們這里一共分為五個部分,大家把這些東西都學好,我們以后說不定就成為小領(lǐng)導了。今天所有人的崗位都調(diào)一遍嘛。大家都輪換一遍吧。
禹陽九陽光想著這些人,每一道工序,每一個事情他們都基本上經(jīng)歷過一遍,到時候就好多了。明天再把這些人重新安排一遍,到時候就能有更多的事情了。不管怎么量,每個環(huán)節(jié)都讓他們親手操作一下,這樣到時候就能避免更多的錯誤了。陽光開始在這里檢查的眾人的工作,看看哪里容易出錯,讓他們都記下來呢。
陽光師傅,我們都是你教出來的徒弟,你這樣讓我們大家都輪流的學習,是不是我們又有新店開業(yè)了?
禹陽九啊,你們說的不錯,大家都努力吧,反正你們都是我?guī)С鰜淼膶W員,以后絕對不會虧待你們的。后天我就會安排一批人誰表現(xiàn)的優(yōu)秀了,我會讓他們?nèi)バ碌昱W習的。到時候他們就是小領(lǐng)導了。你們每個人都要抓住這個機會呀…………