芒果糯米飯

需要：糯米250g，椰漿250ml*2，白糖50g*2，鹽2g*2，芒果，玉米淀粉5g，香蘭葉若干

1.把糯米洗干凈淘洗至水清不發(fā)白，浸泡一晚上或者3小時（最少一3小時以上）

2.在紗布上放上香蘭葉，沒有的可以不放，然后再把泡過的糯米瀝水之后放進去，大火蒸20min

3.把250g椰漿放上50g白糖和2g鹽，中間放點香蘭葉，熬到變粘稠之后，到進糯米飯里攪拌均勻之后靜止20分鐘。

4.再做一份澆汁，也是250g椰漿，50g白糖和2g鹽，唯一不同的是里面多了5克的玉米淀粉。也是熬到變濃稠之后就可以了。

5.把芒果切成你喜歡的樣子擺在上面就可以了，最后可以撒一把炸綠豆，沒有都可以不放