他的坦誠，讓程嬌娥一笑

程嬌娥繼續(xù)問：“新菜式的事，張掌柜他和你說了嗎？”

康廣茂點頭：“說了?！?/p>

“能做嗎？”

他不確定道，“這個需要嘗試，我盡力給您弄出幾個新菜式來，但什么時候能弄出來滿意的新菜式，我也不好說?！?/p>

“這個我理解，畢竟創(chuàng)新嘛?！背虌啥鹦Φ?，“我看對面這回似乎是要重新整修，少說也得一段時間才能重新開業(yè)，半月時間怎么樣？”

“成?！笨祻V茂猶豫一會兒，應(yīng)承道，“那半個月后您來試吃，您要是滿意，咱們就推出去！您要是不滿意，我就再接著想?！?/p>

“行?！毙虏耸降氖抡f定，程嬌娥看向張掌柜，“酒樓的事兒，您才是老行家，張掌柜，您有什么高見？”

“高見不敢當(dāng)?！睆堈乒裰t虛道，“我只是覺得，現(xiàn)在對面酒樓連桌椅板凳都沒擺上，不論誰說它怎么怎么樣，都是空的、假的，咱們現(xiàn)在要是就做出改變的話，恐怕只會讓對面覺得咱們謙虛，到時候他們突然變招，咱們太過被動！”

“所以您的意思是？”

“我就是覺得，咱們先按兵不動，以不變應(yīng)萬變。狗蛋他呢，先研究新菜式，咱們酒樓里其他人還是老樣子，等到對面酒樓正式營業(yè)了，再見招拆招，程姑娘，你以為呢？”

程嬌娥細(xì)思索張掌柜的話，覺得他說的不無道理，拍板道：“就按照張掌柜說的，咱們先這么定下，大家呢，最近這段時間都盯著點兒對面，機靈點兒，對面有什么風(fēng)吹草動，立馬告訴我，知道嗎？”

“知道了，程姑娘！”眾人異口同聲道。

她又不放心地囑咐了一些其他的，直到日頭漸高，快到上客人的時候，才站起來，最后笑道：

“行了，今兒我就說這么多，我呢，說話算數(shù)，要是這個月的業(yè)績提上來，大家的表現(xiàn)優(yōu)異的話，月錢到了月底全部翻一番?！?/p>

她之前說了那么多，哪一句也沒有漲月錢更能鼓舞人心！

瞧著情緒立馬提上來的這些人，程嬌娥心里也沾上幾分喜悅，她給青韻使了個眼色，提起裙邊朝外走，“大家都忙去吧，我也走了?！?/p>

“您不留下來吃頓午飯？”張掌柜急忙跟上來，挽留道。

“不了?！背虌啥鹜Ｔ陂T檻，客氣道，“張掌柜留步?！?/p>

張掌柜果然停下來，目送她出了食味居，她卻沒上馬車，反而徑直朝摘了牌子的一品居走去。

顧明貞要給自己的酒樓換一層皮，他又怕在翻修時，派自己的人前來，被人發(fā)現(xiàn)后，多出些不必要的麻煩，便索性給了孫大廚和劉大廚一些銀錢，派這倆人全程替自己盯著，自己趁入夜后，偶爾會過來看上一眼。

程嬌娥腳步在摘了牌子的酒樓外停下，她并沒有踏進去，而是抬頭看著空蕩蕩的屋檐，忽然沒頭沒尾地說了一句：

“這地方還真是可惜了?！?/p>

這話說的不輕不重，正好落進在門口盯著的孫大廚耳朵里，聽得孫大廚心里一陣兒不舒服，有心想要譏諷她幾句，但又畏懼于她的身份，只得一言不發(fā)。

程嬌娥似乎并沒有拿自己當(dāng)外人，她走近酒樓里，粗略地看了一眼，出來時又說：“地方倒是個好地方，倒真是可惜了?！?/p>

青韻知道她有心想說什么，倒是機靈地搭腔問：“可惜什么呀？”

程嬌娥翻了翻眼皮，“可惜是接著開酒樓啊，這地兒剛黃了一個酒樓，緊接著再開下一個，怕也撐不了多久?！?/p>

她這話是故意說給孫大廚等人聽的，果然，孫大廚不高興地接話道：“程姑娘，你這話說的可不對，新酒樓再開張，鹿死誰手，還是兩說呢！”

“兩說？”程嬌娥笑，“換湯不換藥而已?！?/p>

她這話意有所指，聽得孫大廚心里一個咯噔，嘀咕道，“難道她知道些什么？”還沒等他想出什么，又聽程嬌娥說：“勞煩你代我轉(zhuǎn)告你們東家一聲，哪日他的酒樓要是徹底在京城開不下去了，讓他盡管來找我，這地方啊，我接著！”

撂下這句話，程嬌娥就領(lǐng)著青韻出了一品居，直沖自己的馬車走去，留下一干因她的話莫名其妙的人。

一直到上了馬車，青韻才疑惑地問：“咱們已經(jīng)有一家酒樓了，小姐，您再打一品居的主意做什么，橫不能再開一家吧？”

“誰說那地界只能干酒樓了?！背虌啥鸾忉屢痪?，對車夫說道：“去嬌顏苑?！北阋性谲嚤谏?，開始閉目養(yǎng)神。

青韻反復(fù)琢磨著程嬌娥這句話，心里泛起許多猜測，卻又一個不敢確定。

馬車四平八穩(wěn)地來到嬌顏苑前時，正是中午。

程嬌娥下車時，塞給車夫二兩銀子，讓他自個兒去附近找些吃食后，先領(lǐng)著青韻進嬌顏苑里待了一圈，見王霞云并不在，只簡單問了最近的收益情況，就領(lǐng)著青韻和連英去不遠(yuǎn)處的酒樓里吃了頓便飯。

她們吃過飯，再回到嬌顏苑時，客人已經(jīng)慢慢涌上來了。

嬌顏苑的這間店鋪是商澈送給顧紫苑的，在開胭脂鋪之前，做的是金鋪，故而里頭格局大得很。

饒是如此，里頭也幾乎被擠滿了。

程嬌娥一進門，瞧見那些要給自己見禮的伙計們，還不等她們開口，先以嘴型和肢體動作示意她們免禮，然后表現(xiàn)的像是尋常客人一樣，開始在商柜里陳列的貨品里挑挑選選。

嬌顏苑里的胭脂水粉顯然要比之前多了許多，就連香膏，也添了幾款程嬌娥之前從未見過的。

她不懂調(diào)香，故而把調(diào)香之事放權(quán)給了王霞云。初時王霞云想要調(diào)制什么、上了多少貨等，還會一一找程嬌娥提前商議，后來程嬌娥覺得這樣太過麻煩，且自己又不懂調(diào)香制香，就讓她一人全權(quán)做主。

王霞云倒是個老實本分的人，她雖大權(quán)在握，但卻會把每日的進減等，一筆不差地記錄下來定期送給程嬌娥查驗。

故而她雖少來嬌顏苑，卻也知道這幾款新的香膏。