葉婉清向來干活很利索,不到一盞茶的時(shí)間,就從鍋縫里傳出豆腐燉魚的香味,饞的小鳳一個(gè)勁兒的咽口水。
“肯定是鳳兒喜歡的,要不要猜猜看?”
“像魚的味道,可是,娘親以前做魚的味道不是這樣的,味道很怪,為什么現(xiàn)在做魚的味道這樣香呢?”
“……”
看著小鳳單純的大眼睛,葉婉清有些不忍騙她,但一想,跟她說實(shí)話,她也不見得懂,索性就毫無罪惡感的將欺騙進(jìn)行到底。
“娘做的是豆腐燉魚,當(dāng)然跟以前只做魚的味道不一樣,再加上老豆的豆腐很好,所以,你今晚有口福了。”
小鳳只是象征性的抿了一下嘴,然后目光落到拔光毛的雞上,又問:“這個(gè)什么時(shí)候吃?”
“一會兒就燉上,等睡前吃?!?/p>
“真的嗎?那太好了?!?/p>
小鳳一想到今天能吃兩頓肉,心里便樂開了花,拍著小手就跑到門外,同其他人說這個(gè)好消息。
葉婉清可是膳食主播,自然是有一定廚藝傍身的,她其實(shí)并不想把整只雞全用來燉湯,但眼下又缺調(diào)料,又缺烹飪用具,實(shí)在是做不出抓住味覺的美食。
她原本是想拿出一半雞,放在火邊熏烤,可在廚房翻了一圈,別說是味達(dá)美、孜然、辣椒面、胡椒粉之類的調(diào)味,就連最普通的醬油、大醬也沒得,所以,現(xiàn)在的環(huán)境水平,只配原汁原味的燉雞湯喝。
葉婉清把雞往鍋里放的時(shí)候,深深的感到惋惜,可惜了這只不足年的公雞,要是佐料齊全,她都能做出花來。
古人吃飯很早,太陽剛剛西陲,葉婉清家就在院子里擺好了木桌,幾個(gè)人圍在桌子上,開吃豆腐燉魚,還有蒸紅薯。
葉婉清拿起筷子夾了一口魚肉,發(fā)現(xiàn)淡淡的沒滋味,可是翻了一圈也沒有找到半粒鹽巴,在古代,提煉鹽的工藝不是很發(fā)達(dá),屬于管制品,即便是鹽販子,也不能隨意的囤鹽巴,還要交高額的賦稅,市面上鹽的價(jià)格,通常一小袋都要好幾倆白銀,普通百姓辛苦一年也只能買到半袋,像葉婉清這樣的家庭,別說買了,想都不會想。
倒不是說賀端打獵不賺錢,只是攤上了一個(gè)貪得無厭的婆家,無休止的索取,導(dǎo)致他們家只能過飽一頓、饑一頓的日子。
除了葉婉清以后,所有人都吃的津津有味,沒多會兒功夫,一大陶盅的豆腐燉魚被吃的一點(diǎn)不剩。
葉婉清本來就不喜歡吃沒有調(diào)味過的淡水魚,只是簡單的夾了豆腐,口感可以媲美當(dāng)代豆腐大師做的豆腐,然后又吃了一些紅薯。
吃過飯后,兩個(gè)大男人繼續(xù)去門口做門,而葉婉清則偷摸的把賀端打獵時(shí)常用到的捕獸夾扔到事先挖好的土坑里,然后在上面蓋上一層大地色的布,然后又輕輕的把土埋在上面。
為了不引起懷疑,她又把剩下的土全撒在院里,然后在土上灑水,這樣就不用因?yàn)樵鹤永锒喑鲆恍裢炼蝗藨岩伞?/p>
她怕家里人踩到陷阱,故意在陷阱上放了一個(gè)竹籃,想等大家都睡了以后,再把竹籃拿走,靜待某些傻子落入陷阱。