靠譜的土豆

爺爺家里有個(gè)小院，他精心打理這個(gè)小院，并在里面種上蔬菜，但有一點(diǎn)令我疑惑，爺爺只種土豆，卻不種其他的蔬菜。為解決我的不解，我向爺爺詢問了這件事情，他告訴我，土豆靠譜。

土豆十分樸素厚道，顏值不高，它的果實(shí)埋藏在土壤中，默默無聞，毫不張揚(yáng)，僅露出自己翠綠的葉和莖，以吸收足夠的陽光，正是因此，土豆的身上總是穿著一件土褂子，好似老實(shí)巴交的農(nóng)民，它的外形凹凸不平，疙疙瘩瘩，從地里出來的時(shí)候，還會(huì)帶著一些泥土，給人不整潔的印象;而西紅柿的大小雖和土豆差不多，但其他的卻恰恰相反，它的果實(shí)生長(zhǎng)在陽光下，總想對(duì)來往的人炫耀自己豐厚的果實(shí)，它總是穿著大紅襖，看起來就是豪華富貴，光彩照人，生活條件極其優(yōu)越，和土豆無法相提并論，它的皮膚十分光滑，給人十分整潔的印象，是個(gè)實(shí)至名歸的富人。

土豆還十分溫柔體貼，善解人意，煮熟的土豆特別的面，口感很好，入口即化，幾乎不需要咀嚼，就可以下咽，并且很有營(yíng)養(yǎng)，老少皆宜;土豆可以有多種多樣的做法，炒土豆，拌土豆，清脆爽口;蒸土豆，炸土豆，燉土豆，磨土豆粉，綿軟細(xì)膩;土豆處處為人們著想，為人們提供多種選擇，適合各年齡段人群食用。相反，花生就做不到了，它的特點(diǎn)是硬脆，只適合牙口好的人食用，而不適合老人和小孩食用，做法較為單一，不能為人們提供多種選擇。

爺爺還告訴我，土豆很干凈，聽到這里我很不理解，穿著泥大褂的土豆怎么能干凈呢?爺爺解釋道，土豆的內(nèi)心是非常干凈的，它埋在土里，不會(huì)收到農(nóng)藥和化肥的污染;而西紅柿?xí)艿皆S多農(nóng)藥的污染，有些農(nóng)人為了讓西紅柿早成熟，早上市，多賺錢，他們還會(huì)在西紅柿上抹一些催紅素，這些藥物對(duì)我們?nèi)梭w有害，所以，我們?cè)诔晕骷t柿前都要先用清水浸泡，防止西紅柿表皮上有農(nóng)藥殘留，相反，土豆就不用為這種事情而擔(dān)憂，無論外面是狂風(fēng)暴雨，還是噴灑了許多農(nóng)藥化肥，土豆深埋在土中都不會(huì)受到影響，所以說，土豆是干凈的，安全的，綠色的。

土豆靠譜在其樸素厚道，在其溫柔體貼，善解人意，干凈。

土豆是靠譜的，人也是如此。