為了一次能多煮些山楂，沈遲專門去鎮(zhèn)上買了一個大鍋，又買了二十斤冰糖?；艘还不硕摄y子。

回家后就看見胡嬌嬌在清洗山楂，沈遲手快，就由他去籽，胡嬌嬌將山楂剁碎，這樣煮起來容易些。

鍋洗干凈，加水，然后倒入冰糖，小火熬煮到冰糖融化有稍微粘稠感的時候加入細碎的山楂，不停的用勺子攪拌打散顆粒，慢慢熬煮一個時辰等里面的山楂顆粒融化完，這些山楂醬就做好了。

胡嬌嬌偷偷往里面到了一杯井水，山楂醬味道一下就提升了不止一個檔次，空間井水最主要的是能保證事物不容易腐壞，一鍋倒一杯空間井水就可以保證一年不腐壞，比防腐劑都好用還沒有副作用。

沈遲和胡嬌嬌摘的山楂兩大鍋就熬完了，胡嬌嬌覺得有點不夠，便和沈遲又上山一趟。這次就摘得少了些，只有一大背簍，胡嬌嬌的小背簍沒裝滿。

回家緊急熬煮加工以后煮了滿滿一大鍋和多半鍋，胡嬌嬌這才覺得差不多了。

這天早上，瓷窯的人送貨上門了，一百個瓷瓶不多不少，還另外贈送一百個木塞。瓷瓶只有成水里的年男子巴掌大小，圓圓的肚子十分討喜，有個符號是個s，意思是沈遲名字的第一個拼音。

給管事結(jié)了剩下的十五兩銀子，送走之后，胡嬌嬌和沈遲清洗了瓷瓶用棉布擦干水分又稍微晾了一會兒就準備裝瓶了。

一瓶半斤，裝了五十瓶之后一鍋就沒有了。胡嬌嬌突然想起這一個一個的瓶子根本就不好裝，問沈遲，沈遲說“今天先不急，等我們和仙來居的掌柜的談好價錢了就買頭牛，平時用也方便?！?/p>

胡嬌嬌也知道自己著急了，畢竟這是在古代第一次賺錢，有點不放心。

把兩瓶山楂醬裝進食盒里，胡嬌嬌和沈遲來到鎮(zhèn)上。秋天到了，仙來居的人沒有平時那么多了，因為秋天和冬天沒有那么多的菜，導(dǎo)致仙來居菜色單一，來吃飯的人也就少了。

剛走進仙來居，掌柜的就迎上來，沈公子今兒個可是來請友人吃飯？

沈遲拉過胡嬌嬌道“這是我媳婦，他今天來是想和你談生意！”

掌柜的有些愕然，隨即恢復(fù)正常說道“原來是沈公子的夫人，在下姓錢，是這仙來居的掌柜?！边@些年見的人多了也就不奇怪了。

胡嬌嬌還禮說道“久仰錢掌柜大名，奴家姓胡。這天漸漸冷了，出來用飯的人也就越來越少，想來掌柜的肯定很心急，我今天來是給掌柜的送銀子來的”

每年秋冬，來吃飯的人總是要少一些，錢掌柜也沒辦法，他總不能憑空變出來菜！如今聽到有人能改變這種情況，錢掌柜的不禁有些心動了“您二位里邊請?！闭f著，便把沈遲和胡嬌嬌請到里間。

“不知蘇公子有何辦法？”

“這辦法~”胡嬌嬌買了個關(guān)子“不知掌柜的可否告知貴樓里賣的什么糕點？”

錢掌柜不解卻如實回答“就是平常的棗糕，金絲糕，糯米糕，白糖糕等，不知……”

胡嬌嬌說“錢掌柜有沒有興趣在添幾樣？這花樣多了，來用飯的人自然也就多了。”

“不瞞你說，這辦法以前也用過，只是這糕點剛出來的幾天還好，這時間一長別的酒樓也就學(xué)會了，價格比我們更便宜，我們也就賣不下去了啊”錢掌柜一提到著件事就頭疼，糕點的做法大同小異，時間一長別人會做了也就不稀奇了！

“這就是我要對錢掌柜說的，錢掌柜請嘗嘗這幾樣糕點，可是能猜出它的做法？”胡嬌嬌剛開始的確只是想買山楂醬，只是看到錢掌柜便改了主意。裝作從食盒實際是從空間里拿出牛奶蛋糕，泡芙和小餅干，給錢掌柜。這些都是胡嬌嬌前世做好但還沒來的及吃的。

錢掌柜拿起筷子還未動作便被胡嬌嬌攔下，不解的看著胡嬌嬌，胡嬌嬌解釋說“用手試試！”

錢掌柜照做，先嘗了牛奶蛋糕，錢掌柜驚訝無比，等三樣都嘗完，錢掌柜已經(jīng)連話都結(jié)巴了“沈夫人，不知這方子……”

“方子不賣”胡嬌嬌打斷他

“這是何意？”錢掌柜有些心急的說，這就像渴了三天的人好不容易看到水卻說這水不能喝一樣讓人焦急。

錢掌柜，這方子是不買，但我們可以合作”胡嬌嬌胸有成竹。

“怎么合作？”

“糕點我來自己做，仙來居只要給客人賣就好，利潤五五分?！?/p>

錢掌柜猶豫“這~”

胡嬌嬌看了一眼錢掌柜說“掌柜的別覺得五五分不公平，這五成里我得負責(zé)原料，手工等多方面的投入，夫君曾說你做生意很是公平慷慨，很是干脆，我這才來找錢掌柜合作的，只是錢掌柜似乎并不像我夫君說的那樣……”

錢掌柜急了，“五五分就五五分，只是這三樣糕點一天一樣也太單調(diào)啊！”

胡嬌嬌從食盒里拿出山楂醬說“這就是我和掌柜的談的第二件生意了，掌柜的讓人送個饅頭來，切成片！”

錢掌柜吩咐下去很快伙計就端著饅頭來了，胡嬌嬌將山楂醬交給錢掌柜示意他涂到饅頭上，錢掌柜嘗了一口，再次驚奇，“這是？”

“果醬，同樣的，方子不買，但我可以給錢掌柜供貨，就看錢掌柜要不要了?！?/p>

“要，要，肯定要，只是這價錢~”

“和錢掌柜明人不說暗話，七百文一瓶瓶”胡嬌嬌說道，沈遲悄悄捏捏胡嬌嬌的手“小孩又忽悠人了?！?/p>

錢掌柜知道價錢肯定不便宜，只是沒想到這么貴，“這價錢是不是貴了些？”

胡嬌嬌笑道“錢掌柜可知這果醬如何食用？”

錢掌柜一拱手說“請?zhí)K公子詳述?！?/p>

“敢問錢掌柜，仙來居一杯平常的糖水幾文錢？”

“宴席上十文一杯”錢掌柜說道

如果用果醬泡水呢？錢掌柜嘗嘗再說”

錢掌柜喝了一口眼睛一亮，”三十文”，

“同樣的道理，把果醬抹在糯米糕等味淡的糕點上也可以，或者把糖醋排骨的醬料換成果醬，做一個果味排骨也不是不可以。這更多的用法就得錢掌柜你自己嘗試了，”

錢掌柜算賬“這一小勺就白賺二十七八文，那一瓶子得幾十勺，而且這些東西只有自家有，吃的人肯定多，仙來居一定更加出名，到時候東家一高興~”想到這里錢掌柜一拍桌子“那就這么定了，蘇兄弟我們這就定契？”

“聽錢掌柜的，只是這果醬方子乃是我無意中得來，所以今年不是太多，還請錢掌柜諒解！”胡嬌嬌告訴錢掌柜。

“不知蘇兄弟那里有多少？”

“最多一百五十瓶”胡嬌嬌回道，剩下的除了自己吃，還得送人。

“好，比我想的要多些，明天我就派人去取。只是這糕點該如何是好？”

“這就得麻煩錢掌柜每天早晨派人來取了，等過了年開春后，家里收拾好了我們再派人送過來。還望掌柜的諒解！”

“好說好說，那就這樣說定了，沈夫人請”錢掌柜拿著寫好的契書請胡嬌嬌簽字，按手印。

來到街上，胡嬌嬌拉著沈遲的袖子，眼睛亮晶晶的仿佛在說快夸獎我吧夸獎我吧！沈遲看著好笑呼嚕了一把胡嬌嬌的頭發(fā)心里想著“小孩的頭發(fā)真軟”面上卻絲毫不顯“嬌嬌做的不錯，只是這蛋糕不好做吧？”

“沒事兒，我有辦法，”胡嬌嬌自信的說道?！拔覀?nèi)ベI牛，再買個車廂，這樣去哪兒就不用走路了，多方便！”

沈遲任由胡嬌嬌拉著到買牲口的地方，看了一頭小牛，才一歲多，還沒長大，不過拉車夠了，花八兩銀子把牛買下，順帶買了個車廂，還是新的。兩人又買了冬天穿的棉衣，蓋的棉被，訂了兩人的鞋，還買了幾根排骨五十斤白面，之后兩人便坐著牛車慢悠悠的回家。

沈遲把牛牽到屋子后的小棚子里，和黃羊綁在一起，兩只動物也算有伴。胡嬌嬌把排骨取了兩根，洗干凈剁成一塊塊的，約兩寸長短這樣吃起來方便，如果太短的話骨頭就太碎會有很多骨頭渣，太長又不好啃。等鍋里的水燒開后把排骨放進鍋里過一遍水，去掉血沫子和多余的油，再重新加水小火燉，這樣燉出來的排骨湯清味鮮，再加上切成薄片的蘿卜，保證你吃了一碗想兩碗！

把米蒸到籠上，又在米上面放一排切成厚塊的紅薯，這樣等米飯熟了就會有紅薯的味道，紅薯也會糯糯的比平時好吃。

沈遲坐在灶前燒火，火光忽明忽亮映著沈遲的臉也變化著，胡嬌嬌看的有趣，便用手戳他的臉，沈遲抓住他的手親了親，胡嬌嬌假裝嫌棄的說“親什么親，一股豬肉味！”沈遲又親了親，還咬了一口說“媳婦兒，香的，不嫌棄！”

胡嬌嬌 嘴角彎了彎又假正經(jīng)的說“嘴這么甜，想干啥？你放心，吃飯的時候肉都是你的?！?/p>

沈遲站起來把胡嬌嬌擁到懷里，唇貼上胡嬌嬌的唇淺淺的吻著。許久才放開蘇墨，然后把下巴靠在胡嬌嬌肩上說“最想吃的是你！”

胡嬌嬌臉色爆紅的推開沈遲說“誰讓你一聲不吭就耍流氓的，走開，今晚不許吃肉！”說完就急急的走到院子里。