俗話說，“虎毒不食子”，不管是古今中外，孩子在家庭里面的地位是相當(dāng)高的。在美國，人們認(rèn)為一個人生命中最重要的時刻莫過于出生和死亡，而孩子的教育是是作為父母需要放在第一位的事情。

古今中國也莫過于此，孩子哪里受到了傷害，當(dāng)父母的那可是心疼得不得了。周朝還有這么一個有趣的小故事。因?yàn)橹軈柾醣┡?，憤怒的百姓們沖進(jìn)了王宮，找不到皇帝就要拿太子泄憤。召穆公將自己的兒子替換掉太子，雖保下了太子，但自己的兒子卻被憤怒的百姓活活打死。召穆公的這種做法，被后世稱贊為忠義。

但是另外一個人也干了一件差不多的事情，留下了千古罵名。易牙是春秋時期齊國的一位大臣，雖然生卒不詳，但是卻是我國第一個會用調(diào)和法來做菜的廚師。簡單的說，就是現(xiàn)在用水火鹽酸甜等調(diào)和味道的思想起源于易牙。

齊桓公在公元前685年到前643年在任期間尤為寵信易牙，一天沒吃到易牙做的飯菜，就感覺渾身不自在。誰叫易牙是廚師的祖師爺呢。

有一天，齊桓公在酒足飯飽之后，突發(fā)感慨：“寡人嘗遍天下美味，唯獨(dú)未食人肉，倒為憾事?！本褪钦f，本王什么山珍海味都吃過，就差人肉的滋味沒嘗過了，真是遺憾。

齊桓公本只是想開個玩笑，真沒要吃人肉的心思。說者無心，聽者有意。尤其這話讓易牙聽見，還樂得認(rèn)真思索起來。自己也是什么菜都做過，就差人肉了。從哪去找呢？找平民，殺人犯法，找死囚，他們有罪的肉不能供給高高在上的帝王。

易牙思索著回到家，一眼就看見了活潑可愛的小兒子。4歲的孩子固然可愛，但是在易牙眼中他就化成了食材。沒等妻子回家商量，他就將兒子給烹飪了。妻子回來，不見兒子，四下尋找，他只淡淡地回應(yīng)：“在鍋里呢。”難以想象這個可憐的母親看到肉湯時悲痛欲絕的神情。

易牙把肉湯進(jìn)獻(xiàn)給了齊桓公，齊桓公一嘗，鮮嫩無比，大贊絕妙。他便問易牙，這是什么肉，以前從未吃過。易牙回答，為了讓國君的身體安康，特地殺了兒子獻(xiàn)給國君。

齊桓公一聽臉色劇變，恨不得把胃里的東西全部倒空。但是，雖然他不喜易牙殺子，卻因?yàn)橐籽赖倪@份心而感動。易牙從此更加受寵。

和易牙一起服侍齊桓公的管仲和鮑叔牙卻極為看不起易牙。公園前645年，管仲重病，齊桓公問管仲易牙能不能擔(dān)當(dāng)重任。管仲說，易牙沒有人性，品行不端，不僅不能當(dāng)宰相，還要遠(yuǎn)離他。

易牙還去挑撥鮑叔牙與管仲的關(guān)系，鮑叔牙雖與管仲不和，卻也中肯地懟道：“管仲看人很準(zhǔn)的，我要是成為宰相，必定將你除掉?！币籽雷杂懥藗€沒趣。

可惜齊桓公沒有把管仲的話聽進(jìn)去，給自己釀成災(zāi)禍。公園前643年，齊桓公重病，易牙趁機(jī)帶頭作亂，逼走太子，立公子無虧為王。齊桓公得知真相，后悔不已，又因易牙封鎖宮門，被活活餓死。

盡管易牙是廚藝的化身，也干過“獻(xiàn)子為君”的事情，但是他做事的目的是為了自己的榮華富貴，最后他背叛君主的事情也見證了他的品行，實(shí)在為百姓們所不齒。終究是一代廚神，卻無人敬仰。