最佳答案用料：海帶１００克、排骨５００克、姜片４片、鹽少量。海帶洗凈切段，排骨洗凈控干水分，姜切片。鍋中加水燒開(kāi)倒入排骨、海帶焯水，撈出瀝干水分。排骨、海帶放入砂鍋，加入姜片，加入清水淹沒(méi)過(guò)排骨即可。大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煲４０分鐘加入少量鹽即可。

用料：海帶１００克、排骨５００克、姜片４片、鹽少量。

1、海帶洗凈切段。

2、排骨洗凈控干水分。

3、姜切片。

4、鍋中加水燒開(kāi)倒入排骨、海帶焯水，撈出瀝干水分。

5、排骨、海帶放入砂鍋，加入姜片，加入清水淹沒(méi)過(guò)排骨即可。

6、大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煲４０分鐘加入少量鹽即可！