梭哈（Show Hand）又稱沙蟹，學(xué)名五張種馬（Five Card Stud），是一種撲克牌游戲，游戲的目的是用五張牌做成最大的牌型來贏得游戲，可以有2到10個玩家同時玩。游戲開始時，每名玩家會有一張底牌，當(dāng)派發(fā)第二張牌后，由牌面較佳者決定下注額，其他人選擇“跟”“加注”等，當(dāng)五張牌派發(fā)完畢后，玩家翻開所有底牌來比較。梭哈游戲簡單，既有技巧也有很大的運氣成分，所以流傳廣泛，在全世界紙牌游戲地位非常高，深受人們的喜愛。

顧名思義，溫州兩張梭哈就是發(fā)兩張牌，然后與莊家比大小。聽起來就是非常簡單的玩法。而之所以說兩張梭哈是多有變化的游戲是因為比大小的規(guī)則，也就是說怎么算大，怎么算小。一般來說，對子是要比普通的兩張牌要大的，而其中對子最大的就是9。如果莊家和閑家都是普通牌，則通過點數(shù)相加來比較大小。如果點數(shù)相同，則比較兩張牌中最大的那張牌，如果連這張都是相同的話，則為莊家贏。

牌型對比

梭哈游戲用的是撲克牌共52張牌。在民間因為不容易出好牌，也有去掉234567的簡易玩法（五張牌梭哈）。

牌型比較：同花順>四條>滿堂紅>同花>順子>三條>二對>單對>散牌。

數(shù)字比較：A>K>Q>J>10>9>8>7>6>5>4>3>2

花式比較：黑桃>紅桃>草花>方塊

關(guān)于A、2、3、4、5，這手牌可以算順子，但大小在各種撲克中不一樣，梭哈里是第2大順（例如賭神里就是這樣），德州中卻是最小的順子。

所有五張牌的組合，按以下秩序，由大至小排行分為不同牌型：

同花大順（Royal Flush，在香港稱“黃袍旗”）：最高為Ace（一點）的同花順。

例：

同花順（Straight Flush亦稱“蛇”）：同一花色，順序的牌。

例：

四條（Four of a Kind，亦稱“鐵支”、“四張”或“炸彈”）：有四張同一點數(shù)的牌。

例：

滿堂紅（Fullhouse，亦稱“俘虜”、“骷髏”、“夫佬”、“葫蘆”、“富爾豪斯”）：三張同一點數(shù)的牌，加一對其他點數(shù)的牌。

例：

同花（Flush，簡稱“花”：五張同一花色的牌。

例：

順子（Straight，）：五張順連的牌。

例：

三條（Three of a kind，亦稱“三張”）：有三張同一點數(shù)的牌。

例：

兩對（Two Pairs，香港稱“Two啤”）：兩張相同點數(shù)的牌，加另外兩張相同點數(shù)的牌。

例：

一對（One Pair，香港稱“啤”）：兩張相同點數(shù)的牌。

例：

無對（Zilch ，香港稱“?！保翰荒芘懦梢陨辖M合的牌，以點數(shù)決定大小。

例：

若牌型一樣則利用數(shù)字和花色決定勝負(fù)。（數(shù)字優(yōu)先）

數(shù)字的順序（大至?。椋?A，K，Q，J，10，9，8。（Ace可以當(dāng)最大亦可當(dāng)最小，例如說作為順子時當(dāng)擁有A K Q J 10時，A為最大，但如果是5 4 3 2 A則這副牌中最大的是5，最小的則是A作為一點。）

花色的順序（大至?。椋?花色 黑桃>紅心>梅花>方塊，有些地方大小順序是黑桃>紅心>方塊>梅花 [臺灣玩法，橋牌花色亦同]，各地略有不同, 因此部份撲克游戲（如德州撲克）中花色是不分大小的。

此類組合牌型也運用到另一種牌類游戲“大老二”上面，除了花色不同（黑桃>紅心>方塊>梅花）和大小不同（以二為最大，接下去大小為A、K、Q、J.....以此類推）之外，玩法幾乎雷同。