最近做了許多吃的
列表
一.火龍果龍眼布丁
二.檸檬百香果雞爪
三.檸檬百香果蒸魚
四.純布丁
五.糯米雞
一.
昨天做了火龍果龍眼布丁
成品是這樣,加上純牛奶還挺好吃的
附上步驟:
(1)材料:兩瓶純牛奶,一盒白涼粉,一個火龍果,十多顆龍眼
準(zhǔn)備兩瓶純牛奶和白涼粉,在一旁備用。將火龍果切小塊以及剝龍眼的肉。
把火龍果和龍眼混在一起
(2)在鍋中放入兩瓶純牛奶之后,再放白涼粉,最后開小火不停的攪拌
等鍋里水開了,就將水果放下去繼續(xù)攪拌,幾分鐘就可以關(guān)火了。
(3)出鍋,凝固
將煮好的涼粉倒入碗中,放涼再放入冰箱冷藏。
冷藏的差不多了,拿刀割成方格狀,喜歡加牛奶的,可以加上一起攪拌會更好吃哦!
我還拿了一些給表妹嘞
二.檸檬把香果雞爪
成品是這樣。我覺得可能因為配料不夠,沒有辣椒油,等一些配料,所以味道會有點不夠,但已經(jīng)算挺好吃的了,百吃不厭哦。
步驟如下
(1)切檸檬,掏出百香果,配好料
配料的話,我就放了一勺蠔油,一勺鹽,兩勺醬油,一勺生粉,一點油有熟的香菜拌在一起,再加上檸檬和百香果放在一起
(2)把雞爪用開水煮6到8分鐘之后拿出來用冷水泡一下,再煮幾分鐘。就拿出來晾涼之后,用冰的礦泉水放水下去,再把料放下去放在一起。涼了之后就放進冰箱冷凍幾個小時就可以吃了
三.檸檬把香果蒸魚
這是成品
步驟很簡單
(1) 把魚洗干凈,特別是肚子里面黑色的東西,在放生粉醬油鹽,還有姜放在一起
(2)將之前的檸檬百香果的料倒下去,拌在一起就可以放鍋上蒸(水開之后再放)10到20分鐘
四.純布丁
這是成品
做法,參照第一個火龍果龍眼布丁
純布丁就是放純牛奶和白涼粉混在一起,口感比沒有放水果的還要q彈!!!入口滿滿的牛奶香味
五.糯米雞,糯米雞肉炒飯