忙活了好多天，臘肉做好了，既然做好了，就要找人品嘗，人選呢，涂嚶嚶選擇了小白一家，還有附近的鄰居。

隨便找了個名頭，涂嚶嚶請大家吃飯，四季豆炒臘肉、白切臘肉、萵筍炒臘肉……涂嚶嚶炒了好多臘肉，再配上加了很多佐料的辣椒粉蘸著吃。

湯涂嚶嚶煮的是雞肉蘑菇湯，進山找燒炭的木頭的時候，涂嚶嚶采了好多香菇、金針菇、鳳尾菇，還有草菇。

眾人來吃飯的時候就念叨著涂嚶嚶是不是又有了什么新花樣，看到涂嚶嚶炒的黑紅色的肉的時候還道她是不是把肉燒糊了，等吃到嘴里，一股熏肉特有的香氣頓時把所有人都征服了。

“這肉是怎么做的??？哎，是不是你前幾天說的臘肉??？”

涂嚶嚶“就是臘肉，用炭烤的，沒有炭，大太陽底下曬也可以。”

“阿英啊，以前我阿媽也曬過肉，可是那肉很快就生蟲了不能吃了，你是怎么處理肉的?。俊?/p>

涂嚶嚶“很簡單，用鹽?！?/p>

涂嚶嚶“想要肉好吃的話，還可以在抹鹽的時候加入各種香料！用炭火烤是為了能加速臘肉的制作，這樣的話即使沒有太陽也不擔(dān)心肉會壞掉！”

涂嚶嚶到部落之后，眾人也都跟著她學(xué)會了保留獵物的內(nèi)臟，魚他們也知道吃了，部落附近河里的魚有一陣子都快被抓完了。

看到涂嚶嚶臘肉，又有人問道。

“那魚呢，魚也可以曬干嗎？”

涂嚶嚶“那當然可以??！魚只要去除內(nèi)臟，就很好曬干了，不止可以曬干，還可以做酸，只是我們還缺壇子。”

“這個，這個東西也可以吃的嗎？”

有人扒拉著湯里面的菌類，驚訝道。

菌類食用不當，可是會致命的，部落里以前就有人吃了好看的菌類死了，所以看到湯里面有這個東西他們才會如此驚訝。

涂嚶嚶“這個叫食用菌，這個金色的叫金針菇，白色的沒撕開之前長得像大尾巴一樣，所以叫鳳尾菇，還有這個，叫草菇，黑色的是香菇，這些都是可食用的菌類，吃了是不會有問題的，還很好吃！”

涂嚶嚶“只是，菌類不能亂吃，越好看的菌類越是有毒，不認識的菌類就不要吃了，免得中毒了救不回來。”

“這個，這個我在山上看見過好多，一棵倒了的大樹上長了好多，密密麻麻的，明天有空，你跟我去看看，好不好！”

說話的是小白的妹妹，她嘗了一口香菇，特別喜歡，立馬想起前兩天她在山上看到的黑色的菌類，她當時想摘來著，但是阿媽說那是有毒的，所以就沒摘。

涂嚶嚶“好啊，我也想出去多摘點，這個曬干了可以留很久的！”

涂嚶嚶“等冬天到了，煮上一大鍋菌子湯，可暖和了！”

吃過飯，眾人坐在一起閑聊，有人看到了涂嚶嚶掛在架子上的皮草，一個人摸了摸皮草，似乎聞到了什么味道，問道。

“阿英啊，你在皮草上抹了什么啊，味道怪怪的?！?/p>

涂嚶嚶“是硝，我放了硝，這樣皮毛才不會被蟲蛀，可以一直保存。”

“一直？”

皮毛保存一向是個大問題，本來他們主要是靠打獵為生，皮毛本來是不缺的，但是因為皮毛容易被蟲蛀，用個年把就會壞，所以到冬天的時候，皮毛就會不夠用。

有錢的還能買，沒錢的就只能挨凍了，如果硝能長期保存皮草的話，那冬天就解決了大問題了！

“硝是什么？貴嗎？”

這硝是誰發(fā)現(xiàn)的，以前怎么沒有聽人說起過？

涂嚶嚶“不貴，后山一大堆，說不定，還能拿出去賣呢！”