霞川好了,我們來做烤魚啊!
霞川1.把魚先清洗干凈,從腹部往背部切開,背部不要完全切開保證整條魚的完整性
霞川2、切后好,盡量把魚身上的水用干凈的洗碗布或者吸水紙吸干水分,在魚身上劃幾刀,使魚肉更入味,再?gòu)谋嘲锬贸稣{(diào)料,然后在魚身上均勻的抹上少量的鹽,腌制15分鐘。
霞川3、腌制好后,在魚身上刷一層油,再?gòu)谋嘲锬贸隹鞠洌o它預(yù)熱,烤箱預(yù)熱后,放中層上下火200℃烤20-25分鐘
霞川4. 配菜做好,魚也差不多烤好了,把配菜澆到烤盤,湯汁盡量淋在魚身上,讓肉接觸到湯汁的味道。 再放入烤箱170℃烤15-20分鐘分鐘,烤好前5分鐘加入綠豆芽。 最后烤好出烤箱后,加上香菜,非常美味又好看的一盤烤魚出爐。
霞川好了!
霞川來吧!可以吃嗎?
蘇小好香??!
戚溉小川,有主食嗎
戚溉我想吃米飯
戚溉我吃菜必須就米飯!
霞川米飯嘛~
霞川沒有。
霞川但是我剛剛看到有幾塊紅薯,我給你烤一下,剛剛的烤箱還沒收
戚溉也行
戚溉可以將紅薯切片,并且在錫紙上面刷一層油,先用180度烤20分鐘,然后翻面,再用200度的烤15分鐘。這樣一來不僅能夠縮短時(shí)間,烤出來的紅薯也會(huì)非常甜。
戚溉這是我做紅薯的方法
霞川得
霞川就按你這個(gè)方法做吧
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霞川烤好了
霞川開吃吧